title_de: Berufslehre heute: Recyclist

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Schulblatt
            26.09.2025

Viele Arten von Material werden heute recycelt. Im Recyclinghof der Maag Recycling AG in Winterthur lernt Onur Adigüzel, wie Wertstoffe wieder in den Produktionskreislauf zurückgeführt werden. Ein Beruf mit Zukunft, sagt Ausbildner Luca Kundert.

Text: Julia Driesen-Rosenberg Foto: Sabina Bobst

Onur Adigüzel läuft schnellen Schrittes über den grossen Hof der Firma Maag Recycling AG in Winterthur. Der junge Mann schüttelt die Wassertropfen von der Jacke, als er die hohe Werkhalle auf dem Gelände betritt – draussen regnet es in Strömen. Drinnen liegt der Geruch von Metall und Karton in der Luft, der Hallenkran ist in Bewegung, und das Kreischen und Dröhnen schwerer Maschinen übertönt fast Adigüzels Stimme. Ihn stört die Geräuschkulisse nicht, er ist ganz in seinem Element: «Ich liebe es, zu sortieren. Wirklich, das mag für manchen vielleicht speziell klingen, aber es ist total mein Ding: aufräumen, Ordnung schaffen. Deswegen ist die Ausbildung auch genau richtig.»

Der 21-Jährige ist im August ins dritte Lehrjahr der Ausbildung zum Recyclisten gestartet. Zum Lehrberuf, erzählt er, sei er per Zufall gekommen. Die Ausbildung habe er vorher gar nicht gekannt. Recyclistinnen und Recyclisten sind Fachleute der Wiederverwertung: Sie sorgen dafür, dass Wertstoffe wie Glas, Metalle, Holz, Karton, Textilien, elektronische Geräte und viele weitere Materialien sortiert, aufbereitet und – eben – recycelt werden.

«Man sollte fit sein und auch bei Wind und Wetter draussen arbeiten können und mögen.»

In der Annahmestelle eines Recyclingbetriebs lernen angehende Recyclistinnen und Recyclisten unter anderem, Wertstoffe von Abfällen zu unterscheiden oder umweltschädliche Stoffe zu identifizieren. Sie üben auch, die Wert- oder Schadstoffe fachgerecht zu reinigen, zu trennen und zu entsorgen. In den Werkhallen geht es dann daran, Materialien mithilfe von Maschinen aufzubereiten, sie zuzuschneiden oder zu pressen. Daneben gehören auch die korrekte Lagerung und der Transport schweren Materials oft zum Alltag der Berufsleute – je nach Ausrichtung und Grösse des Betriebs, für den sie arbeiten.

Onur Adigüzel schätzt die Abwechslung, die ihm ein breit aufgestellter Betrieb wie Maag Recycling bietet: «Wir Lernenden wechseln regelmässig die Abteilung, so bekommt man Einblick in die verschiedenen Bereiche – von der Papier- und Kartonabteilung über die Metallhalle bis hin zur Elektronikzerlegung.» Der Arbeitsalltag könne dabei durchaus körperlich anstrengend sein, erklärt Luca Kundert, Betriebsleiter und Ausbildner bei Maag Recycling.: «Man sollte fit sein und auch bei Wind und Wetter draussen arbeiten können und mögen.» Und er schiebt lachend hinterher: «Bekanntermassen haben wir ja nicht immer Sommer in der Schweiz.» Ihn, selbst ausgebildeter Recyclist, motiviere auch der sinnstiftende Aspekt seines Berufs: «Wir leisten jeden Tag einen Beitrag zur Kreislaufwirtschaft.»

Recyclistinnen und Recyclisten bringen die Rohstoffe zurück in den Produktionskreislauf und tragen so zum Umweltschutz bei. Auch für den Lernenden Onur Adigüzel spielte dieser Aspekt eine Rolle bei der Berufswahl: «Ich versuche, umweltbewusst zu leben. Dass ich durch meinen Job dazu beitrage, ist mir wichtig –wichtiger jedenfalls, als zu wissen, was Beyoncé gestern zu Abend gegessen hat.» In seiner Freizeit spielt er Basketball in einem Klub in Rapperswil und trifft seine Freunde. Nach dem Abschluss seiner Ausbildung möchte er gern einige Zeit im Lehrberuf arbeiten und sich dann weiterbilden.

Die Zukunftsaussichten von Recyclistinnen und Recyclisten seien gut, sagt Luca Kundert. «Ausgebildete Fachkräfte sind gefragt, weil sie das Wissen mitbringen, das im Berufsalltag benötigt wird.» Spezielle Materialkenntnisse etwa. «Kupfer ist nicht gleich Kupfer. Diese feinen, aber wichtigen Materialunterschiede muss eine Fachperson an der Annahmestelle rasch erkennen.»

Kundert selbst hat nach einigen Berufsjahren als Recyclist Projekt- und Teamleitungen übernommen und sich «einfach immer weitergebildet und -entwickelt ». Mittlerweile ist er Betriebsleiter. Die Betreuung der Lernenden ist eine Aufgabe, die ihm viel Freude macht: «Es ist enorm spannend, zu beobachten, wie sie sich während der Lehrzeit fachlich, aber auch persönlich weiterentwickeln. Ich erlebe die jungen Menschen meist als sehr motiviert, lernbereit und konstruktiv.»

Ausbildung: Dreijährige berufliche Grundbildung mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)

  Ausbildungsbetriebe: Recyclingbetriebe

  Voraussetzungen: Körperliche Fitness, technisches Verständnis, Dienstleistungsbewusstsein, Interesse für Umweltschutz, Teamfähigkeit

  Karrieremöglichkeiten: Zum Beispiel Fachmann/-frau Entsorgungsanlagen, dipl. Logistikleiter/in, dipl. Prozesstechniker/in HF, Bachelor of Science (FH) in Umweltingenieurwesen


lead_de: Der Regierungsrat ermächtigt die Sicherheitsdirektion, gemeinsam mit dem Polizeidepartement der Stadt Zürich über Errichtung und Betrieb des Forensischen Instituts Zürich ein Vernehmlassungsverfahren durchzuführen.

type_de: Medienmitteilung

body_key: ZH

location: Zürich

title_de: Rechtsgrundlagen zur Schaffung des Forensischen Instituts Zürich

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Medienmitteilung
            17.11.2011

Der Regierungsrat ermächtigt die Sicherheitsdirektion, gemeinsam mit dem Polizeidepartement der Stadt Zürich zur Änderung des Polizeiorganisationsgesetzes vom 29. November 2004 und zur Vereinbarung zwischen dem Kanton Zürich und der Stadt Zürich über Errichtung und Betrieb des Forensischen Instituts Zürich ein Vernehmlassungsverfahren durchzuführen.

Traditionell erfüllen auf dem Platz Zürich die Kantonspolizei mit ihrer «Kriminaltechnischen Abteilung» (KTA) und die Stadtpolizei Zürich mit ihrem «Wissenschaftlichen Dienst» (WD) kriminaltechnische Aufgaben für Polizei und Justiz. Als «Wissenschaftlicher Forschungsdienst» (WFD) nimmt der WD überdies Aufgaben im Auftrag des Bundes wahr. Nach Vorarbeiten durch eine Projektorganisation von Kanton und Stadt Zürich wurden KTA und WD unter dem Namen «Forensisches Institut Zürich» auf den 1. März 2010 organisatorisch zusammengelegt. Mit dem vorliegenden Entwurf zur Änderung des Polizeiorganisationsgesetzes (POG) und dem Entwurf für eine Vereinbarung zwischen dem Kanton Zürich und der Stadt Zürich über Errichtung und Betrieb des Forensischen Instituts Zürich sollen die Grundlagen geschaffen werden, um das bisher nur organisatorisch zusammengeführte Institut auch rechtlich zu einer Einheit zusammenzufassen.

Die Vernehmlassungsvorlage sieht vor, dass das Forensische Institut Zürich gemeinsam durch den Kanton und die Stadt Zürich in der Form einer öffentlichrechtlichen Anstalt betrieben wird. Die Errichtung der Anstalt erfolgt auf dem Vertragsweg unter gleichzeitiger Revision des Polizeiorganisationsgesetzes und der Gemeindeordnung der Stadt Zürich. Das Institut soll die kriminaltechnisch-wissenschaftlichen Aufgaben für Kantonspolizei und Stadtpolizei Zürich erfüllen; es kann auch Dienstleistungen für die anderen kantonalen Strafverfolgungsbehörden sowie für weitere Stellen erbringen. Grundlage für die Aufgabenerfüllung bildet ein jeweils für eine vierjährige Periode von Regierungsrat und Stadtrat von Zürich zu erteilender Leistungsauftrag. Die Erteilung des Leistungsauftrags steht unter dem Vorbehalt, dass die dafür notwendigen finanziellen Mittel durch den Kantonsrat und den Gemeinderat von Zürich bewilligt werden. Darüber hinausgehende Dienstleistungen sollen kostendeckend in Rechnung gestellt werden. Der Verteilschlüssel zwischen Kanton und Stadt Zürich bestimmt sich auf der Grundlage der von der Kantonspolizei und der Stadtpolizei in der vorangegangenen Leistungsauftragsperiode bezogenen Leistungen. Während der ersten vierjährigen Leistungsauftragsperiode werden die Kosten zu 60 Prozent vom Kanton und zu 40 Prozent von der Stadt Zürich getragen. Organe des Instituts sind der Institutsrat, die Geschäftsleitung sowie die Direktorin oder der Direktor. Der Institutsrat wird durch die Vorsteherinnen oder Vorsteher der Sicherheitsdirektion des Kantons Zürich und des Polizeidepartements der Stadt Zürich sowie die Kommandantinnen oder Kommandanten der Kantonspolizei Zürich und der Stadtpolizei Zürich gebildet werden. Die Vernehmlassungsfrist läuft bis am 20. Februar 2012.

Die Vernehmlassungsunterlagen sind im Internet unter www.vernehmlassungen.zh.ch, Stichwort «Forensisches Institut Zürich», verfügbar.

Der Regierungsratsbeschluss wird im Verlaufe der nächsten Stunde unter www.rrb.zh.ch aufgeschaltet.

(Medienmitteilung des Regierungsrates des Kantons Zürich und des Stadtrates von Zürich)

Diese Meldung ist vor 2018 erschienen. Gegenüber der ursprünglichen Fassung sind alle Bilder, Links und Downloads entfernt worden. Dies beim Wechsel zum neuen kantonalen Webauftritt 2020.

  Bei Fragen zu dieser Meldung wenden Sie sich bitte an den unten aufgeführten Kontakt.

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title_de: Aus den Verhandlungen des Universitätsrats

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Medienmitteilung
            16.11.2011

Der Universitätsrat hat an seiner Sitzung vom 14. November 2011 verschiedene Berufungen vorgenommen.

Der Universitätsrat hat an seiner Sitzung vom 14. November 2011 Prof. Dr. Richard Trachsler, geb. 1964, zum ordentlichen Professor für Romanische Philologie - Französische Literatur des Mittelalters ernannt. Prof. Trachsler studierte an der UZH Französische und Lateinische Sprache und Literatur sowie Deutsche Literatur des Mittelalters. Nach weiteren Studien an der Universität von Paris III, Sorbonne Nouvelle, wurde er 1992 an der UZH promoviert. Prof. Trachsler war ab 1996 «Maître de Conférence» an der Universität Paris IV, ab 2004 hatte er zudem eine SNF-Förderungsprofessur an der UZH inne. Seit 2009 ist Prof. Trachsler Professor für Romanische Philologie an der Universität Göttingen.

  Prof. Dr. Jens Andermann, geb. 1968, wurde zum ordentlichen Professor für Iberoromanische Literaturwissenschaft mit besonderer Berücksichtigung der Literaturen ausserhalb Europas ernannt. Prof. Andermann studierte Lateinamerikanistik sowie Komparatistik und Nordamerikastudien an der Freien Universität Berlin. 1998 erlangte er dort die Promotion. Im Jahre 2000 wechselte er an das Birkbeck College der University of London, wo er ab 2003 als «Senior Lecturer in Latin American Studies» tätig war. Seit 2008 ist Prof. Andermann dort Professor für «Latin American and Luso-Brazilian Studies».

  Prof. Dr. Katja Rost, geb. 1976, wurde zur ordentlichen Professorin für Soziologie ernannt. Prof. Rost studierte an der Universität Leipzig Soziologie und Kulturwissenschaften. Nach dem Studium arbeitete sie als wissenschaftliche Assistentin am Institut für Innovationsmanagement der Universität Bern. 2006 wurde sie an der TU Berlin promoviert. In der Folge war Prof. Rost auch als Oberassistentin am Lehrstuhl für Organisation, Innovations- und Technologiemanagement der UZH tätig. Seit 2011 ist sie W3-Professorin für ABWL, insbesondere strategisches und internationales Management, an der Friedrich-Schiller-Universität Jena.

  Prof. Dr. Ingrid Tomkowiak, geb. 1956, wurde zur ausserordentlichen Professorin ad personam für Populäre Literaturen und Medien mit dem Schwerpunkt Kinder- und Jugendmedien ernannt. Prof. Tomkowiak studierte an der Universität Göttingen Volkskunde, Germanistik und Anglistik. 1987 wurde sie an der Universität Hamburg promoviert. Nach Tätigkeiten an der Universität Göttingen wechselte sie 1997 an die UZH. Seit 2003 ist sie wissenschaftliche Leiterin der Abteilung Populäre Literaturen und Medien am Institut für Populäre Kulturen der UZH. 2008 wurde sie zur Titularprofessorin ernannt. Seit 2010 ist Prof. Tomkowiak zudem Vorsitzende der Geschäftsleitung des Schweizerischen Instituts für Kinder- und Jugendmedien (SIKJM).

  Prof. Dr. Kentaro Shimizu, geb. 1974, wurde zum ausserordentlichen Professor für Evolutionäre und Ökologische Genomik ernannt. Prof. Shimizu studierte an der Kyoto University in Kyoto Biologie und Botanik. 2002 erlangte er dort den Ph.D. in Botanik. Ab 2003 war er während drei Jahren als Postdoctoral Research Fellow am Department of Genetics an der North Carolina State University tätig. Seit 2006 ist Prof. Shimizu Assistenzprofessor am Institut für Pflanzenbiologie der UZH.

  Prof. Shimizu und Prof. Tomkowiak treten ihr Extraordinariat am 1. Dezember 2011 bzw. am 1. Februar 2012 an. Prof. Trachsler und Prof. Andermann treten ihr Ordinariat am 1. Februar 2012 an, Prof. Rost schliesslich nimmt ihre Tätigkeit als Ordinaria am 1. August 2012 auf.

Prof. Dr. Klaas Enno Stephan, geb. 1972, wurde zum ordentlichen Professor für Translational Neuromodeling, Doppelprofessur mit der ETH Zürich, ernannt. Prof. Stephan ist seit 2010 als ausserordentlicher Professor ad personam für Computational Neuroeconomics an der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der UZH tätig.

  Prof. Dr. Martin Volk, geb. 1961, wurde zum ausserordentlichen Professor für Computerlinguistik ernannt. Prof. Volk ist seit 2008 an der UZH in demselben Fachgebiet als ausserordentlicher Professor ad personam tätig.

Unter Verdankung der geleisteten Dienste, die er sich um sein Fachgebiet, die Studierenden und die Universität erworben hat, wurde Prof. Dr. Eugen B. Hug, ordentlicher Professor für Protonen-Radiotherapie, aus dem Anstellungsverhältnis mit der Universität entlassen. Prof. Hug hat eine Stelle in den USA angetreten.

(Medienmitteilung des Universitätsrats)

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type_de: Schulblatt

title_de: Bildung oder Betreuung? Beides!

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Schulblatt
            26.09.2025

Die Zürcher Lernverlaufserhebung LEAPS beginnt mit dem Eintritt der Kinder in den Kindergarten. Eine zusätzliche Studie befasst sich mit der Qualität von Kitas und Spielgruppen.

Text: Martina Bosshard Fotos: Marion Nitsch

Ein Mittwochmorgen Ende Juni in der Spielgruppe «Kunterbunt» des Elternvereins Thalwil: Nach und nach bringen die Väter und Mütter ihre Kinder im Vorschulalter vorbei. Einige kommen jeden Morgen von Montag bis Freitag, andere an zwei bis drei Wochentagen. In der Regel zählt die Gruppe rund zwölf Kinder. Die hellen und grosszügigen Räume befinden sich in einer Parterrewohnung. Ausgestattet sind sie mit Kissen, Bilderbüchern und zahlreiche Spielsachen – viele davon sind wohl schon seit Jahrzehnten im Einsatz. In der Regel kümmern sich zwei Betreuerinnen um die Gruppe. Heute sind es drei, die zusätzliche Person begleitet einen Jungen mit besonderen Bedürfnissen. Zum Start des Morgens binden sich die Kinder eine Schürze um und setzen sich an einen grossen Tisch. Vor sich haben sie einen Schmetterling aus weissem Löschpapier, bei dem sie die Flügel mit einer Pipette einfärben können. «Welche Farbe möchtet ihr benutzen?», fragt Nadine Naumann, Co-Leiterin der Spielgruppe und ausgebildete Lehrerin. Ein Mädchen mit hellbraunem Rossschwanz wählt Grün, arbeitet eine Weile konzentriert und verlangt dann den Becher mit der pinken Farbe. «Ich will den Schmetterling meiner Mutter schenken», sagt es.

Ein jüngeres Kind hat zunächst Mühe, mit der Pipette umzugehen. Ihm zeigt die Betreuerin Elize Bosch geduldig, wie es die flüssige Farbe aufsaugen und über das Papier träufeln kann. «Schaut, wenn ihr eine Seite bemalt und dann die zwei Flügel aufeinander faltet, haben nachher beide Flügel das gleiche Muster», erklärt sie. Etwa die Hälfte der Kinder entscheidet sich für diese Technik. Ein Junge bemerkt die Coop-Zeitung, die als Unterlage dient. Sogleich erzählt er, dass er oft mit seinem Vater im Coop einkaufe. «In dem gleich neben dem Bahnhof», fügt er hinzu.

«Es gibt zwar Unterschiede zwischen Kitas und Spielgruppen, aber insgesamt ist das Niveau hoch»

Die Spielgruppe «Kunterbunt» ist eine von 134 Bildungseinrichtungen, die zwischen 2023 und 2024 an einer Studie zur frühkindlichen Bildung und Betreuung im Kanton Zürich teilgenommen haben. Diese steht im Zusammenhang mit der aktuellen Lernverlaufsstudie LEAPS, bei der Kinder während der ganzen obligatorischen Schulzeit begleitet werden. «In den ersten fünf Lebensjahren machen die Kinder wichtige Entwicklungsschritte. Deshalb wollten wir in LEAPS diese Phase nicht ausser Acht lassen», erklärt Flavian Imlig von der Bildungsdirektion des Kantons Zürich.

  Verantwortlich für die Erhebung zu Kitas und Spielgruppen war Sonja Perren, Professorin für frühkindliche Entwicklung und Bildung an der Pädagogischen Hochschule Thurgau und der Universität Konstanz. «Der Besuch einer Kita oder Spielgruppe kann einen positiven Einfluss auf die kognitiven Fähigkeiten haben. Diese beinhalten die Sprache, das Wissen und das Lösen von Problemen», sagt sie. Der Effekt stelle sich aber nur ein, wenn die Qualität der Einrichtung gut sei. «Insbesondere gehen wir davon aus, dass Kinder, die zu Hause keine lernförderliche Umgebung haben, vom Besuch profitieren. » Fremdsprachigen Kindern könne das «Sprachbad» in der Kita oder der Spielgruppe den Eintritt in den Kindergartenerleichtern.

Um die Qualität der Einrichtungen zu beurteilen, werteten Sonja Perren und ihre Mitarbeitenden Fragebogen zur Ausbildung der Betreuenden, zur Grösse der Gruppen oder zu den pädagogischen Konzepten aus. Das Kernstück der Studiewaren aber Beobachtungen. Die Mitarbeitenden der Studie besuchten die Kitas und Spielgruppen und dokumentierten unter anderem, ob sich die Kinder wohlfühlten, wie stark ihre Perspektive mit einbezogen wurde, wie viel Kontakt sie mit den Betreuenden hatten und wie diese auf Konflikte und Befindlichkeiten reagierten.

Ein grosses Augenmerk lag auf der sogenannten Lernunterstützung. Wie spielt sich diese ab? «Zum Beispiel sagt ein Kind beim Znüni, dass es gern Apfelschnitze isst. Die Betreuerin fragt, ob denn der Apfel eher süss oder sauer sei. Daraus entsteht ein Gespräch in der Gruppe zu Äpfeln im Allgemeinen und zu anderen Früchten. So lernen die Kinder neue Wörter kennen und erweitern ihr Wissen», erklärt Sonja Perren. Oder: Ein Kind zeichnet ein Flugzeug und zeigt es dem Betreuer. Dieser stellt Fragen zu Details und zeigt dem Kind, wo es ein Bilderbuch zum Thema Flughafen findet. Das Interesse des Kindes steht immer am Anfang, daran können die Fachpersonen anknüpfen. Das Resultat der Studie ist erfreulich: «Es hat sich gezeigt, dass die beteiligten Kitas und Spielgruppen ihre Arbeit gut machen. Es gibt zwar Unterschiede, aber insgesamt ist das Niveau hoch», sagt Sonja Perren. Positiv überrascht habe sie, wie professionell die Einrichtungen die Lernunterstützung handhaben – und zwar sowohl die Kitas als auch die Spielgruppen. Insgesamt haben die Kitas in Bezug auf die Ausbildung einen Vorsprung und verfügen häufig über ausführlichere Qualitätskonzepte. Die Spielgruppen hingegen punkten oft mit kleineren und altersmässig weniger durchmischten Gruppen.

Unterdessen spielen die «Kunterbunt»-Kinder frei: Ein Mädchen baut mit Plastikunterlagen einen Parcours und springt von einem Element zum nächsten – bis es von einem anderen Kind geschubst wird. «Hat dich das jetzt sehr gestört?», fragt eine Betreuerin. «Schon ein bisschen», meint das Mädchen, springt dann aber gleich weiter. Auch mit dem anderen Kind bespricht die Betreuerin den Vorfall kurz. Ein Junge und ein Mädchen füllen zusammen Reiskörner aus einem grossen Behälter in kleine Becher. Andere spielen Fangen. Später versammeln sich alle bei Nadine Naumann. Sie erzählt die Geschichte der Raupe Nimmersatt. Im Anschluss dürfen die Kinder eine Raupen-Handpuppe mit Esswaren aus Karton «füttern». «Wie heisst diese Frucht?»,fragt Nadine Naumann und zeigt auf ein Bild. «Fragola», sagt ein Mädchen, das sich zuvor eher im Hintergrund gehalten hat. «Richtig, das ist das italienische Wort. Kennt ihr auch das deutsche?» – «Erdbeere, Erdbeere, Erdbeere», rufen die Kinder und lachen, als die Handpuppe das Kartonstück genüsslich «verspeist».

Die Zürcher Lernverlaufserhebung LEAPS untersucht die Lern- und Bildungsverläufe von Schülerinnen und Schülern. Sie begleitet rund 1500 Kinder vom Eintritt in den Kindergarten bis ans Ende der obligatorischen Schulzeit. Die Erhebung hat im Schuljahr 2023/24 begonnen und dauert mindestens bis zum Jahr 2035. Die Eltern der teilnehmenden Kinder geben beim Start in einem Fragebogen an, ob ihr Sohn oder ihre Tochter zuvor eine Kita oder eine Spielgruppe besucht hat und, wenn ja, welche. Die Studie zur Qualität von Krippen und Spielgruppen wurde zusätzlich zu LEAPS in Auftrag gegeben – damit auch Erkenntnisse zur Qualität der frühen Förderung einfliessen können. Bis Ende Jahr werden die Verantwortlichen wissen, wie viele LEAPS-Kinder Einrichtungen besuchthaben, die an der Studie von Sonja Perren teilgenommen haben. Die Studie wurde unterstützt durch die Stiftung Mercator Schweiz. [mb]


title_de: Mehr Halt im Schulalltag – und im Leben

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Schulblatt
            26.09.2025

Die Schulsozialarbeit an der Kantonsschule Rychenberg bietet Jugendlichen in persönlichen Krisen dringend benötigte Unterstützung und entlastet die Lehrpersonen. Was an einigen Kantonsschulen als Testphase begann, soll nun flächendeckend in allen Schulen der Sekundarstufe II eingeführt werden.

Text: Sabina Galbiati  Foto: Dieter Seeger

Eines Tages versagen Delias* Beine. Die damals 16-jährige Gymnasiastin kann kaum mehr laufen. Auch sonst kämpft sie mit schweren Ermüdungserscheinungen. Ab jetzt fahren sie ihre Eltern zur Schule. Auf dem Parkplatz der Kantonsschule Rychenberg holen Schulfreundinnen Delia jeweils ab und begleiten sie in den Unterricht. Diagnose gibt es keine. Man vermutet psychosomatische Ursachen. Eine Lehrperson empfiehlt ihr einen Besuch bei der neuen Schulsozialarbeiterin. Im Büro etwas abseits der Hauptgebäude in einer alten Villa findet Delia Hilfe. Seit August 2022 befindet sich hier das Büro von Brigitte Lamprecht. Ihre 60-Prozent-Stelle wurde im Rahmen einer zweijährigen Testphase zur Schulsozialarbeit auf Sekundarstufe II geschaffen.

* Name geändert

Die Kantonsschule Rychenberg ist eine von mehreren Schulen im Kanton, die am Test teilgenommen haben. Initiiert hat ihn das Mittelschul- und Berufsbildungsamt (MBA) vor vier Jahren. Damals arbeitete die Gesundheitskommission der Schule gerade an einem Leitfaden zur Früherkennung psychischer Probleme. Gleichzeitig beschäftigte das Thema auch im Rahmen einer internen Weiterbildung. Und weil das schulinterne Care-Team zu jener Zeit recht ausgelastet war, ergriff Rektor Christian Sommer die Gelegenheit und bewarb sich mit seiner Schule für die Testphase für Schulsozialarbeit.

Brigitte Lamprechts Büro mit dem gemütlichen Sofa wirkt einladend: Man fühlt sich hier sofort wohl – die grossen Bäume rund um das Haus schaffen eine natürliche Privatsphäre, und das Schulgelände scheint weit weg zu sein. «Pro Schuljahr nutzen rund zehn Prozent der Schülerinnen und Schüler das Angebot», sagt Lamprecht. Von 1200 Jugendlichen also rund 120. Die einen kommen für ein einzelnes Beratungsgespräch, etwa wegen Prüfungsangst oder Stress. Andere wie Delia nutzen die Schulsozialarbeit regelmässig. Zu ihnen zählte bis vor kurzem auch Leonie*. Sie hat in der engsten Familie einen Suizid erlebt, dem eine psychisch stark belastende Zeit vorausgegangen war. Anfang 2023 wendet sie sich an eine Lehrperson, die sie umgehend zu Brigitte Lamprecht schickt. «Hier konnte ich alles rauslassen, und zwar bei jemandem, der unbeteiligt war. Das half mir, meine Gedanken zu ordnen», erzählt Leonie. Von ganz ähnlichen Erfahrungen berichtet Delia: «Ich konnte frei erzählen, es gab keine Verurteilung oder Wertung. Durch die Gespräche fing ich an, meine Situation zu reflektieren, und erkannte meine Probleme.»

«Der Begriff Schulsozialarbeit klingt viel harmloser und unverbindlicher, als wenn man von
einem Besuch bei der Psychologin sprechen würde.»

In der akuten Phase gingen die beiden jungen Frauen einmal pro Woche zu Brigitte Lamprecht. Dann wurden die Gespräche schnell weniger, bis Termine jeweils nur noch nach Bedarf vereinbart wurden. «Am Anfang haben wir Ziele definiert, die mir halfen, Grenzen zu setzen und Freiraum für mich und meine Bedürfnisse zu schaffen», erinnert sich Delia. Leonie kämpfte mit posttraumatischen Belastungssymptomen, weshalb sich Lamprecht mit dem hausinternen Psychologen austauschte. «Eine weitere Intervention war aber zum Glück nicht nötig», sagt sie. Ein wichtiger Teil der Einzelberatungen ist die Triage. Lamprecht bespricht mit den Betroffenen, wer mit ins Boot geholt wird. Das können Eltern oder Lehrpersonen sein, bei Bedarf wird auch eine entsprechende Fachstelle involviert. Heute sind die beiden jungen Frauen 18 Jahre alt. Leonie hat die Matur erfolgreich abgeschlossen, Delia ist ins Maturjahr gestartet. Die beiden Frauen machen einen glücklichen, stabilen Eindruck und berichten offen von ihren Erfahrungen – auch, weil sie andere Jugendliche ermutigen wollen, sich Hilfe zu suchen, und zwar möglichst, bevor die Krise schon da ist.

Einzelberatungen, wie sie Delia und Leonie in Anspruch genommen haben, machen aktuell noch den Grossteil von Brigitte Lamprechts Arbeit aus. Das Angebot der Schulsozialarbeit hat sich an der Schule schnell etabliert. «Für uns hat sich bestätigt, dass dieses Angebot sinnvoll und notwendig ist», sagt Prorektorin Nadja Regenscheit. Deshalb begrüsse man sehr, dass der Kantonsrat vor Kurzem die flächendeckende Einführung der Sozialarbeit auf der Sekundarstufe II beschlossen habe. Ziel ist, dass Lernende in Krisen frühzeitig Unterstützung erhalten. Das Angebot soll ausserdem dazu beitragen, soziale Folgekosten zu verringern, die durch Absenzen, Ausbildungsabbrüche oder komplexe Bildungsverläufe entstehen können.

Und für die Schulleitung und die Lehrpersonen ist die Schulsozialarbeit eine enorme Entlastung. Denn die Unterstützung und Betreuung der Jugendlichen mit psychischen Problemen sei komplex und zeitaufwendig. «Viele von uns kennen gar nicht alle Anlaufstellen, geschweige

  denn die richtige Institution für spezifische Situationen», erklärt Regenscheit. Dagegen ist die Schulsozialarbeiterin unter anderem genau darauf spezialisiert. Lamprecht kennt jede Fachstelle, sei es jene für die zunehmenden Fälle von Essstörungen, die Opferberatung oder die Jugendpolizei.

«Da wir eine sehr grosse Schule sind, müssen wir in die Prävention und Gesundheit auch mehr Ressourcen investieren als kleinere Schulen», betont Nadja Regenscheit. Ausser an die neue Schulsozialarbeit können sich die Schülerinnen und Schüler mit Problemen auch an ein Mitglied des Care-Teams wenden. Es besteht aus fünf Lehrpersonen, wobei zwei von ihnen eine Weiterbildung «Prävention und Gesundheit» gemacht haben. Auch ein Pfarrer ist mit im Team. «Viele Schülerinnen und Schüler möchten jedoch lieber nicht mit einer Lehrperson so umfassend über ihre Probleme sprechen, das gilt je nach Situation auch für die Personen im Care-Team», sagt Schulsozialarbeiterin Brigitte Lamprecht. Doch in gewissen Fällen könne das Gespräch mit jemandem aus dem Care-Team bereits ausreichend helfen, erzählt sie weiter. «Fälle, bei denen es mehr Betreuung braucht oder die komplexer sind, kommen dann zu mir.»

Zusätzlich haben die Jugendlichen die Möglichkeit, die Psychologin oder den Psychologen aufzusuchen, die von der Schule angestellt sind. Im Gegensatz zu dieser psychologischen Hilfe, die fünf kostenlose Sitzungen umfasst, ist das Angebot der Schulsozialarbeit für die Lernenden zeitlich unbegrenzt. Allerdings kann Lamprecht keine Diagnosen erstellen wie etwa die Psychologin. Und Prorektorin Nadja Regenscheit nennt noch einen weiteren wichtigen Unterschied zur psychologischen Betreuung: «Der Begriff Schulsozialarbeit klingt viel harmloser und unverbindlicher, als wenn man von einem Besuch bei der Psychologin oder einer anderen offiziellen Stelle sprechen würde.» Deshalb sei die Hemmschwelle weniger hoch. Ein weiterer Vorteil sei, dass Lamprecht praktisch immer erreichbar sei. Die Jugendlichen melden sich via Mail, Teams oder Threema oder gehen direkt im Büro vorbei. Bei den Psychologen kann es hingegen eine Weile dauern, bis man einen Beratungstermin erhält.

Neben der Eins-zu-eins-Betreuung der Lernenden hat Brigitte Lamprecht während der Testphase Workshops organisiert und geleitet, die auf Prävention und Sensibilisierung zielen: Im Rahmen des Gesundheitstags organisierte sie einen Workshop zum Thema Prüfungsangst, hielt eine Doppellektion für die ersten Klassen zum Umgang mit Stress oder sensibilisierte gezielt einzelne Klassen für die Herausforderungen durch Social Media. «Wir nehmen auch an einem Projekt gegen Mobbing teil, zu dem unsere Arbeitsgruppe eine Weiterbildung für Lehrpersonen organisiert hat», ergänzt sie. Bei allen

  Aktivitäten steht sie in engem Austausch mit der Schulleitung, dem Care-Team und der Gesundheitskommission der Schule. «Ich fungiere quasi als Bindeglied zwischen ihnen, den Jugendlichen, ihren Erziehungsberechtigten und den verschiedenen externen Anlaufstellen», fasst Lamprecht zusammen.

Gleich nachdem die Schulsozialarbeiterin ihre Arbeit an der Kantonsschule aufgenommen hatte, stellte sie sich überall vor: in den rund 50 Klassen, am Gesamtkonvent der Lehrpersonen und an mehreren Elternabenden. «Wichtig war vor allem, dass die Jugendlichen verstanden, dass sie anonym bleiben würden und ich der Schweigepflicht unterstehe», erklärt sie. «Das Angebot hat sich dann schnell herumgesprochen – auch weil Betroffene es anderen Schülerinnen und Schülern empfehlen.» Die Schule hat ausserdem ein Absenzensystem eingeführt, in dem Besuche bei der Schulsozialarbeiterin nicht als Absenzen auftauchen. Mit dem Entscheid des Kantonsrats ist nun auch klar, dass die Schulsozialarbeit am Rychenberg ausgebaut wird. Brigitte Lamprecht und Nadja Regenscheit hoffen, dass zusätzlich eine männliche Person eingestellt werden kann. So will man vermehrt auch junge Männer ermutigen, sich Hilfe zu holen, weil es diesen oft einfacher fällt, eine männliche Bezugsperson zu kontaktieren.


title_de: Meine Schulzeit: «Hart arbeiten zahlt sich aus»

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Schulblatt
            26.09.2025

Fünf Fragen an Zoodirektor Severin Dressen

Eine Klassenfahrt nach Berlin. Ich bin in der rheinländischen Provinz in Aachen aufgewachsen, und dies war für mich der erste Besuch einer echten Weltstadt. Und dann auch noch einer Hauptstadt. Berlin wirkte riesig, unübersichtlich und geschichtsträchtig auf mich. Bis dahin kannte ich die deutsche Geschichte nur aus dem Schulunterricht. In Berlin wurde sie durch die vielen Zeitzeugnisse wie die Reste der Berliner Mauer plötzlich greifbar. Das hat mich beeindruckt. Zum Glück war aber auch ein Zoobesuch Teil des Reiseprogramms.

Nie vergessen werde ich meinen Biologielehrer, Herrn Schwemmer. Ein klasse Typ. Intelligent, fachlich stark, zeitgleich aber auch beissend ironisch und durchaus streng. Er hat viel gefordert, aber auch viel gefördert. Er hat meine Liebe zur Biologie mitgeprägt und mich in meinem Weg bestärkt.

«Wenn man das tut, was einem Spass macht und dies mit Menschen, die man mag, fällt vieles leichter. Das gilt nicht nur für die Schule, sondern auch für das Berufsleben. »

Mir haben alle Fächer Spass gemacht. Ich habe es immer schon geliebt, in neue Welten abzutauchen. Besonders spannend fand ich den Blick in unsere Vergangenheit in Geschichte, aber auch Chemie mochte ich, weil ich dadurch die Zusammensetzung der Welt besser verstanden habe. Auch die Logik der Musik hat es mir angetan. Vor allem die klassische Musik begleitet mich bis heute. Nur in Englisch war ich lange eine Niete – das hat sich aber durch meinen mehrjährigen Aufenthalt in England zum Glück inzwischen geändert.

Hart arbeiten – oder lernen im schulischen Kontext – zahlt sich aus. Und wenn man das tut, was einem Spass macht und dies mit Menschen, die man mag, fällt vieles leichter. Das gilt nicht nur für die Schule, sondern auch für das Berufsleben. Weil ich in meinem Traumberuf arbeite, kann ich den Stress, den dieser mitbringt, gut ertragen. Es ist ein grosses Privileg, einen so renommierten Zoo führen zu dürfen.

Lehrer und Lehrerinnen, die keine Lust auf den Job hatten. Kinder spüren das sofort. Das nimmt ihnen jegliche Motivation und Begeisterung. Gerade die Schulzeit ist sehr prägend im Leben eines jungen Menschen. Wahrscheinlich deshalb empfinde ich dort Lustlosigkeit als besonders schwierig.

Severin Dressen (37) ist seit 2020 Direktor des Zoos Zürich. Zuvor war er als Kurator und später als stellvertretender Direktor im Zoo Wuppertal tätig. Er hat Biologie in Berlin und London studiert und an der Universität Oxford in Zoologie promoviert. Praktische Erfahrungen sammelte er als Tierpfleger und Kurator-Assistent in Zoos in Deutschland und Spanien. Auch engagierte er sich für Naturschutzprojekte in Argentinien.


title_de: Von der Wandtafel ans Mikrofon

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Schulblatt
            26.09.2025

Neben seiner Tätigkeit als Redaktor bei «SRF Kids» und «SRF school» produziert Damian Haas den Podcast «Bildungsreise». Davon profitieren sollen vor allem die Kinder.

Text: Bettina Deggeler Foto: Stephan Rappo

Manchmal vermisst er das Zeichnen an der Wandtafel und die Ankunft der Schülerinnen und Schüler am Morgen. Halbe Kunstwerke hat er jeweils an die Tafel gemalt, weil es ihm – und anschliessend den Kindern – so viel Freude bereitete. Davon abgesehen ist der ehemalige Primarlehrer Damian Haas vollkommen glücklich mit seinem neuen Beruf als Redaktor bei «SRF Kids» und «SRF school» und als Produzent seines Podcasts «Bildungsreise».

Seine eigene berufliche Reise begann der heute 36-Jährige im Gasthof zum Schützen in Aarau, wo er eine Kochlehre absolvierte. Nach dem Militärdienst als Sanitäter war er eine Zeit lang als Pflegehelfer tätig und bildete sich schliesslich an der Pädagogischen Hochschule Zug zum Primarlehrer weiter. Seit 2023 ist er als Redaktor bei SRF angestellt. Den Podcast «Bildungsreise» produziert er seit eineinhalb Jahren in seiner Freizeit. Zur Entstehung dieses Projekts sagt er: «In meinen acht Jahren als Primarlehrer kam ich immer mal wieder an den Punkt, dass mir Informationen zu einem Thema fehlten. Podcasts eignen sich super, um schnell und ortsunabhängig Informationen aufzunehmen. Einblick in die Podcast-Produktion erhielt ich bei SRF, und so führte eines zum andern.»

«Mein Lehrer wusste, wie streng eine Kochlehre sein kann. Wenn ich nach einem Bankett erst um 4 Uhr ins Bett kam, hatte er am Morgen Verständnis, dass ich noch nicht ganz in der Spur war.»

Im Podcast «Bildungsreise», den er auf Spotify und Apple Podcasts anbietet, spricht Damian Haas einmal pro Monat mit einer Expertin oder einem Experten über ein Thema aus dem Schulalltag. Auch Kinder kommen zu Wort. Inzwischen zählt der Podcast mehrere Tausend Abonnentinnen und Abonnenten und ebenso viele Hörerinnen und Hörer pro Monat. Auf die Frage, wie er die Themen und Gäste auswählt, sagt Damian Haas: «Einerseits über Lehrpersonen aus meinem Umfeld, persönliche Begegnungen, Empfehlungen aus dem Bildungsbereich oder eigene Recherchen. Andererseits über Umfragen auf meinem Instagram-Kanal – dort erreiche ich rund 12 000 Lehrpersonen und Eltern.»

Am besten liefen bisher die Folgen «Churermodell» und «Neue Autorität». Beide Themen waren und sind sehr präsent in der Volksschule. Das Churermodell ist eine Unterrichtsform, in der die Raumgestaltung eine zentrale Rolle spielt. Statt fester Sitzplätze wählen die Kinder ihren Arbeitsplatz je nach Aufgabe und Lernbedarf. So entsteht eine Lernumgebung, die Bewegung ermöglicht, Selbstverantwortung stärkt und individuelles Arbeiten unterstützt. «Die Neue Autorität basiert auf einer klaren Haltung: Sie verbindet deutliche Botschaften mit Beziehung und Präsenz», so Damian Haas. «ADHS», «Hausaufgaben», «Gaming» oder «Trauerbegleitung» sind weitere Folgen, die er bisher produziert hat. Bis zum Sommer 2026 sind die Themen gesetzt. Die frühzeitige Planung ist wichtig für die Aufnahme der Kinderstimmen. So kann er gleich für mehrere Themen mit einer Klasse arbeiten und die Zahl der Besuche vor Ort reduzieren. Zudem muss diese Sequenz vor dem jeweiligen Gespräch mit der Fachperson fertig sein, weil der Gast die Aussagen der Kinder live kommentiert.

Damian Haas verdient kaum etwas mit dem Podcast – im Gegenteil, er investiert. So zum Beispiel in neues Equipment und unterstützende Programme. «Ich mache das, weil ich die Themen für relevant halte, Lehrpersonen unterstützen möchte – und dabei immer wieder dazulerne.» Ein weiterer Antrieb für die Podcasts sind seine Erfahrungen aus der eigenen Schulzeit. Aus familiären Gründen musste er viel umziehen und wechselte oft die Klasse. Als «Neuer» oder «Aussenseiter» musste er sich immer wieder neu einleben, dadurch sei er stark von der Meinung und Unterstützung der Lehrperson abhängig gewesen. «Wie sie mich aufnahmen, was sie von mir hielten, war wichtig für mich. Ich habe sofort gemerkt, wenn eine Lehrperson an mich glaubte und Potenzial in mir sah oder eben nicht.»

Speziell in der Oberstufe und während der Berufswahl habe er es als durchschnittlicher Schüler schwierig gefunden. Er schnupperte als Koch, Schreiner, Zimmermann und Hochbauzeichner. Bei Letzterem sagte man ihm bereits beim Schnuppern, dass er für eine Lehrstelle nicht infrage komme, weil er in der Schule nicht die höchste Anforderungsstufe besuchte. Die Lehrstelle als Koch bekam er, weil er pünktlich war und einen guten Eindruck machte − nicht wegen der Noten. Diese änderten sich in der Berufsschule. Plötzlich hatte er in allen Fächern Bestnoten. Damian Haas führt diese Wende vor allem auf einen Lehrer zurück, der ihn während der Berufsschule stets unterstützt habe. «Er wusste, wie streng eine Kochlehre sein kann. Wenn ich nach einem Bankett erst um 4 Uhr ins Bett kam und um 8 Uhr wieder in der Schule sein musste, hatte er Verständnis dafür, dass ich noch nicht ganz in der Spur war.»

«Ich fand es faszinierend, wie Fernsehen gemacht wird. Aber damals in der Lehre hat nichts darauf hingedeutet, dass ich einmal bei SRF landen würde»

Bereits als Teenager begann sich Damian Haas für SRF zu interessieren. «Ich habe an zahlreichen Verlosungen teilgenommen, um Tickets für grössere Shows zu ergattern.» So war er bei «Happy Day», «Music Star» oder in der Koch- und Spielsendung «Al Dente». «Ich fand es faszinierend, wie Fernsehen gemacht wird. Aber damals in der Lehre hat nichts darauf hingedeutet, dass ich einmal bei SRF landen würde.» Erst Jahre später sollte sich eine Tür zu SRF öffnen. Während seiner Zeit als Primarlehrer schaute er mit der Klasse regelmässig die Sendung «SRF Kids News». Sie bereicherte den Schulalltag in der Gemeinde Hünenberg im Kanton Zug, wo er damals tätig war. «Ich dachte: ‹So ein tolles Format›, und dass ich das auch gerne mal machen würde.» Schliesslich fasste er den Mut und bewarb sich für ein Praktikum bei SRF Kids.

Heute ist er fest angestellt und begleitet unter anderem Schulklassen im «SRF Medien-Workshop» dabei, eigene Beiträge für die «SRF Kids News» zu produzieren. Ob als Lehrer oder Medienpädagoge: Am meisten liegen Damian Haas die Kinder am Herzen. Er wünscht sich für alle eine Schulzeit, die ihnen Freude macht – egal mit welchen Noten. Denn was er nicht vermisst aus seiner Zeit als Primarlehrer, ist das Notengeben und Korrigieren. Das steht im Einklang mit seinem journalistischen Selbstverständnis: Als Redaktor und Podcaster will er nicht bewerten, sondern informieren – damit sich die Hörerinnen und Hörer eine eigene Meinung bilden können.


title_de: «Demokratiebildung kann mit dem ersten Schultag starten»

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Schulblatt
            05.12.2025

In der politischen Bildung geht es laut Monika Waldis vom Zentrum für Demokratie um komplexe Prozesse, die Zeit benötigen. Was diese Prozesse beinhalten, welche Anforderungen sie an Lehrpersonen stellen und was politische Bildung mit Medienbildung zu tun hat, erklärt sie im Gespräch.

Interview: Jacqueline Olivier Foto: Andreas Schwaiger

Während meiner Kantonsschulzeit war das Ozonloch über Australien Thema. Damals wurde mir bewusst, dass unser ökologischer Fussabdruck sehr gross ist und es schädliche Treibhausgase gibt. Aber auch, dass wir uns engagieren und etwas tun können und es auf jeden Einzelnen ankommt. Ausserdem war Atomkraft immer wieder ein kontrovers diskutiertes Thema in unserer Familie. In diesem Zusammenhang wurde mir klar, dass es nicht immer einfach ist, zwischen verschiedenen Positionen zu vermitteln.

In der politischen Bildung sind wir mit zwei grossen Projekten unterwegs. Einerseits geht es um das Debattieren in der Schule und die Förderung der Argumentations- und Urteilsfähigkeit. Andererseits beschäftigen wir uns mit Fragen einer digitalen Bürgerinnen- und Bürgerbildung. Angesichts des schnellen digitalen Wandels sehen wir in diesem Bereich zahlreiche Herausforderungen, unter anderem zur Frage, wie sich Jugendliche heute in den digitalen Medien informieren und eine Meinung bilden. Eine weitere Abteilung unseres Zentrums hat unter der Leitung meines Kollegen Daniel Kübler gerade mehrere Projekte zum Thema Bürgerinnen- und Bürgerräte durchgeführt. Ziel ist es, den demokratischen Diskurs anzuregen.

Ich sehe tatsächlich nicht, dass wir uns in einer Phase der Politikverdrossenheit befinden. In den 1990er-Jahren gab es zwar eine leichte Baisse, aber aktuell erleben wir einen Aufschwung. Wenn man zudem die vier jährlichen Abstimmungs- und Wahltermine auf nationaler Ebene über das ganze Jahr betrachtet, ist die Beteiligung wesentlich höher: Über 70 Prozent der Stimmberechtigten gehen mindestens einmal jährlich an die Urne.

Gerade bei der Generation Z – und etwas weniger auch bei den Millennials – beobachten wir, dass politische Partizipation für sie etwas ist, was sie eher ad hoc und themenabhängig wahrnehmen, je nachdem, ob sie etwas interessiert oder betrifft oder ob sie sich vielleicht sogar selbst für ein Thema aktiv einsetzen, beispielsweise bei den Klimastreiks. Andererseits gibt es Vorlagen, die die jungen Menschen nicht interessieren und bei denen sie sich zurückhalten.

Im internationalen Vergleich ist das Vertrauen in die Institutionen – allen voran den Bundesrat, aber auch das Parlament und die Judikative – in der Schweiz grundsätzlich relativ gross. Wir leben hier tatsächlich noch etwas auf einer Insel. Dennoch ist das Vertrauen in die Politik ein grosses Thema. Medial wird oft die Frage aufgeworfen, ob seit der Pandemie das Vertrauen nicht durch alle Institutionen hindurch angeschlagen sei. Dabei gilt zu bedenken, dass es beim Thema Vertrauen um einen Austauschprozess geht. Es geht nicht nur darum, einer Institution Vertrauen entgegenzubringen, die Institutionen selbst können sehr viel tun, um Vertrauen zu schaffen. Bürgerinnen und Bürger haben Erwartungen, und manchmal muss man diese Erwartungen auch enttäuschen. Dann muss man erklären, warum. Das schaffen derzeit die Exekutive und die Verwaltungen besser als die Parteien oder einzelne Politikerinnen und Politiker. Auch den Medien wird heute eine grössere Skepsis entgegengebracht als früher.

«Partizipation und Mitsprache sollten ein grundlegendes Prinzip sein bei der Gestaltung von Lebensräumen - auch in der Schule.»

Heute sind gemäss neueren Forschungsresultaten rund 70 Prozent der Jugendlichen und jungen Erwachsenen in der Schweiz newsdepriviert. Sie konsumieren keine Nachrichten, die Hintergrundinformationen und Kontext bieten und Sachverhalte einordnen. Hingegen werden Softnews konsumiert, also Nachrichten, die vor allem der Unterhaltung dienen. Laut dem Jahrbuch 2024 «Qualität der Medien» der Universität Zürich lagen beispielsweise im Jahr 2023 zwei Themen im Trend: die Krönung von König Charles in England und der Prozess gegen Till Lindemann von der deutschen Rockband Rammstein. Danach kam lange nichts mehr.

Auf jeden Fall. Medienbildung ohne politische Bildung kann ich mir gar nicht vorstellen. Ohne einen politischen Blick, das heisst ohne einen Blick für unterschiedliche Perspektiven, für Fragen nach Absender und Adressat oder nach der Absicht, mit der etwas geschrieben wurde, kann man keine Medienbildung betreiben. Dazu gehört auch, zu eruieren, wie kontrovers ein Thema ist und wo es Punkte gibt, in denen man eine Übereinstimmung oder einen Kompromiss erzielen könnte. Was ich aber betonen möchte: Die Newsdeprivation ist kein Jugendproblem. Im vor Kurzem erschienenen «Jahrbuch Qualität der Medien 2025» zeigt sich der gleiche Befund auch für die Erwachsenen, und zwar durch alle Altersgruppen hindurch. Fast die Hälfte der Schweizerinnen und Schweizer konsumieren kaum oder gar keine Hardnews. Diese Zahl ist in jüngster Zeit rasant angestiegen. 2019 lag sie noch bei 30 Prozent.

Wie politische Bildung in den Schulen stattfindet, ist von Kanton zu Kanton unterschiedlich. Im Kanton Aargau zum Beispiel steht auf der Sekundarstufe I – in der 9. Klasse – eine Wochenlektion politische Bildung auf dem Stundenplan. Im Kanton Zürich ist sie dem Fach «Räume, Zeiten, Gesellschaften» zugeordnet. In anderen Kantonen wird sie als transversales Thema behandelt. Tatsächlich gibt es in verschiedenen Fächern Themen, die politisch bildend sein können. Wenn beispielsweise im Biologieunterricht über Treibhausgase gesprochen wird, wird dies häufig mit der Reflexion darüber verbunden, welche politischen und ökonomischen Konstellationen den Ausstoss von Treibhausgasen befördern und welche Anstrengungen es gibt, um ihn zu reduzieren oder die Folgen des Klimawandels abzufedern. Auch viele weitere Themen eignen sich für einen interdisziplinären Ansatz. Wünschbar wäre sicher, dass möglichst viele Lehrpersonen in Grundlagen der Vermittlung von politischer Bildung ausgebildet würden.

Um politische Bildungsprozesse anleiten zu können, braucht es ein gewisses professionelles Wissen. An den Pädagogischen Hochschulen wird dieses Wissen oft nicht in die Tiefe hinein vermittelt, denn die Ausbildung orientiert sich an den Fächern des Lehrplans. Der Aufbau professioneller Kompetenzen für transversale Bildungsthemen stellt deshalb generell eine Herausforderung dar. Dies betrifft neben der politischen Bildung zum Beispiel auch die Bildung für nachhaltige Entwicklung sowie jene für digitale oder für überfachliche Kompetenzen.

Monika Waldis (58) ist Direktionsmitglied des Zentrums für Demokratie in Aarau und Leiterin des Zentrums Politische Bildung und Geschichtsdidaktik an der Pädagogischen Hochschule der Fachhochschule

  Nordwestschweiz (PH FHNW). Monika Waldis ist ausgebildete Primarlehrerin und studierte später Erziehungswissenschaften, Soziologie und Medienwissenschaften an der Universität Zürich. Die Postdoc-Phase führte sie an die Universität Freiburg und die PH FHNW. Sie lehrt und forscht zu Grundlagen und Wirkungen der politischen Bildung und zu Fragen der «Digital Citizenship Education».

Wenn man an der PH die Grundlagen der politischen Bildung kennenlernen will, studiert man das Fach RZG – «Räume, Zeiten, Gesellschaften» – sowie drei bis vier weitere Fächer. Im Fach RZG beschränkt sich politische Bildung maximal auf ein Seminar «Grundlagen der politischen Bildung», das bedeutet 14 Wochenlektionen à 90 Minuten. Das ist sehr wenig. In der Lehrerinnen- und Lehrerbildung hat man im Bereich politische Bildung einen doppelten Auftrag: Zunächst geht es um den Aufbau von Fachwissen. Hinzu kommt fachdidaktisches Wissen: Was sind die Lernziele und wie leite ich Lernprozesse in politischer Bildung an, die sich auf Wissen abstützen und gleichzeitig Handlungs- und Urteilskompetenzen einschliessen sowie eine Reflexion über Werte einbeziehen? Solche Prozesse brauchen Zeit.

Unter anderem geht es um einen gewissen Aktualitätsbezug. Zudem gibt es meistens kein eindeutiges Richtig oder Falsch. Die Schülerinnen und Schüler sollen vielmehr verschiedene Perspektiven und etwaige Kontroversen verstehen lernen. Sie sollen erfahren, dass es unterschiedliche Argumente zu einem Sachverhalt gibt und es allenfalls darum geht, einen Kompromiss auszuhandeln. Den Lehrpersonen kommt die Aufgabe zu, die Urteilskompetenz zu fördern – die Heranwachsenden sollen informiert zu einem eigenen Urteil gelangen. Dafür müssen sie sich vertieft mit der Frage nach ihren eigenen Werten auseinandersetzen: Welches ist mein Standpunkt, meine Perspektive, was ist für mich wichtig im Zusammenleben mit anderen Menschen in Bezug auf eine grössere Gemeinschaft oder auf mich selbst? Solche Lernprozesse anzuleiten, ist herausfordernd und zugleich eine sehr spannende Aufgabe.

Diese Formen der Mitwirkung gehören in den Bereich «Demokratie lernen». Das ist zweifellos wichtig und wird in vielen Schulen bereits seit Längerem umgesetzt. Eine Schwierigkeit besteht allerdings darin, dass man mit den Schülerinnen und Schülern gut absprechen muss, über welche Fragen sie diskutieren und in welchen Bereichen sie Veränderungen anregen können und in welchen nicht. Gleichzeitig sollten wir meines Erachtens Kinder und Jugendliche sehr stark in ihrer Eigenaktivität stützen, damit sie sich mit eigenen Projekten, im eigenen Tun als wirksam erleben – nicht nur innerhalb der Schule, sondern auch ausserhalb. In Dänemark gibt es zum Beispiel eine Verpflichtung für Oberstufenschülerinnen und -schüler, am freien Mittwochnachmittag im Rahmen von Projekten der Gemeinde gemeinnützige Arbeit zu leisten, sei es im Bereich Naturschutz, sei es bei der Unterstützung von älteren Menschen oder was auch immer. Ich sehe in solchen gemeinnützigen Engagements grosses Potenzial.

Es braucht beides. Heranwachsende sollten demokratische Institutionen sowie Grundregeln des Aushandelns und der Entscheidungsfindung kennen. Es gibt dazu auch spielerische Angebote. Der Verein «Discuss it» organisiert zum Beispiel verschiedene Diskussionsveranstaltungen in Schulen. Wir selbst führen das Planspiel «Spiel Politik!» für jeweils vier Oberstufenklassen aus zwei Sprachregionen durch. Jede dieser Klassen erarbeitet jeweils ihre eigene Volksinitiative, anschliessend werden die Initiativen während zweier Tage zweisprachig im Bundeshaus in Bern beraten. Ich erlebe das immer sehr positiv: Die Jugendlichen haben ihre eigenen Perspektiven, und teilweise haben wir dort schon Volksinitiativen zu Themen gesehen, über die später im National- und im Ständerat debattiert wurde.

Wenn das möglich ist, ist es sicher ein wichtiger Aspekt. Allerdings sollten sich die Möglichkeiten für Kinder und Jugendliche, in für sie wichtigen Belangen mitzureden und mitzubestimmen, nicht auf einzelne Aktionen beschränken. Partizipation und Mitsprache sollten ein grundlegendes Prinzip sein bei der Gestaltung von Lebensräumen – auch in der Schule.

«Den Gemeinsinn zu fördern, ist ein wichtiges Lernziel von politischer Bildung. »

Demokratiebildung kann mit dem ersten Schultag starten. Kinder stellen früh Fragen, zum Beispiel, ob ein Entscheid gerecht ist. Es können dann verschiedene Bedürfnisse und Perspektiven aufgezeigt werden. Auch über politische Zusammenhänge kann man reden. Es braucht lediglich eine altersgerechte Umsetzung. Mittlerweile steht eine Reihe von Unterrichtsmaterialien zur Verfügung. Gemäss Lehrplan 21 sollen Kinder schon im Zyklus 1 lernen, Vorschläge für eine faire Lösung von Konflikten zu äussern und sich an Abmachungen zu halten. Sie sollen aber auch öffentliche Institutionen und Einrichtungen in der Gemeinde wie Spital, Feuerwehr oder Abfallentsorgung benennen und deren Funktionen verstehen können. Im Zyklus 2 werden die Aufgaben der Gemeinde vertieft, ausserdem lernen die Kinder anhand eines konkreten politischen Prozesses aus der näheren Umgebung die Phasen der politischen Meinungsbildung und Entscheidungsfindung sowie Möglichkeiten der Mitwirkung kennen. In der Oberstufe schliesslich geht es im Fach RZG um drei Kompetenzbereiche: die Schweizer Demokratie und den Vergleich mit anderen Systemen, die Menschenrechte sowie die Positionierung der Schweiz in Europa und der Welt.

Den Gemeinsinn zu fördern, ist ein wichtiges Lernziel von politischer Bildung. Der Blick auf die Gemeinschaft und das Gemeinwohl ist ein grundlegendes Prinzip von Demokratie. Man kann aber nicht erwarten, dass Jugendliche dies einfach mitbringen. Gefördert werden kann es zum Beispiel mit Debattenformaten. Wir haben für die Sekundarstufe I ein Projekt entwickelt mit dem Titel «Argumentieren und Urteilen» und haben die Schülerinnen und Schüler zum Thema «Bargeldlose Gesellschaft» diskutieren lassen. Wem nützt diese? Welche Risiken gehen damit einher? Das Lernsetting beinhaltete neben der Erarbeitung von Wissen ein Argumentationstraining für die Schülerinnen und Schüler. Ziel war es, dass die Jugendlichen miteinander in den Austausch kamen, verschiedene Argumente sammelten, den anderen zuhören und reagieren konnten. Das ist etwas, was nicht selbstverständlich ist – vor allem das Zuhören und Bezugnehmen auf das Gegenüber. Wir haben die Klassendebatten auf Video festgehalten. Im Moment sind wir daran, die Argumentationsqualität der Debatten und die Lerneffekte des Argumentationstrainings zu eruieren.

Die Schülerinnen und Schüler hatten den Auftrag, einen Sachverhalt zu diskutieren, und am Schluss sollten die Pro- und Kontra-Gruppen aufeinander zugehen und einen Kompromiss aushandeln. Und da fällt uns auf, dass in der Sekundarstufe I oft noch gar nicht richtig klar ist, was einen guten Kompromiss ausmacht oder welches die Wege sind, die zu einem guten Kompromiss führen. Solche Fragen müssen wir uns genau anschauen und uns dann überlegen, wie man im Unterricht darauf eingehen kann.

Ich bin sehr optimistisch. In der Schweiz haben wir eine lange Tradition, die Demokratie ist in unserer Gesellschaft tief verwurzelt, und wir bringen alle sehr viel Erfahrungen mit demokratischen Prozessen mit. Das werden wir weiterpflegen. Klar ist aber auch: Es wird nicht einfach in den traditionellen Formen – so, wie es schon immer war – weitergehen. Zurzeit verändert sich sehr viel, was die Art und Weise betrifft, wie wir uns informieren, wie Informationen gesammelt und uns vermittelt werden – Stichwort KI. Deshalb sind immer wieder Anpassungen an diese Entwicklungen notwendig. Das setzt gewisse Anstrengungen, Aufmerksamkeit, Ideen und Kreativität voraus. Aber das traue ich uns zu.


title_de: Meine Schulzeit: «Ich war ein wildes Kind»

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Schulblatt
            05.12.2025

Fünf Fragen an Meta Hiltebrand, Fernsehköchin und Gastrounternehmerin

In der Oberstufe reisten wir mit der ganzen Klasse nach Paris, das war eine mega-spannende Zeit für uns alle. Besonders schön war, dass ich meine Mutter mitnehmen durfte, sie war als Aufsichtsperson dabei. Meine Schulkameraden mochten sie sehr gerne, was die Reise für mich noch spezieller machte. Die ganze Klasse fuhr mit dem Velo durch Paris, das werde ich nie vergessen. Wir machten jedes Jahr eine Schulreise und ich mochte alle davon, auch bei den Skilagern war ich immer gern dabei.

In der Oberstufe wurde ich von Herrn Lutz unterrichtet, er war ein richtig cooler Lehrer. Er machte gern Musik und fand einen guten Zugang zu jungen Menschen. Herr Lutz hat mir vieles beigebracht. Schon früh förderte er unsere Selbstständigkeit. Ein Highlight war die Schülerzeitung, für die er sich sehr einsetzte. Wir konnten verschiedene Schweizer Persönlichkeiten treffen und interviewen. Wichtig für mich war auch eine Lehrerin, die wir Frau Müsli nannten. Dank ihres Haushaltsunterrichts habe ich meine Liebe zum Kochen entdeckt.

«Punkten konnte ich in Fächern wie Handwerken oder Kochen, in denen Geschicklichkeit und Kreativität gefragt waren»

Ehrlich gesagt ging ich nicht besonders gerne in die Schule. Ich war ein «Rotstiftkind», das korrekte Schreiben fiel mir nicht leicht, und entsprechend rot kamen meine Arbeiten jeweils zurück. Umso mehr schätzte ich Fächer wie Handwerken oder Kochen, in denen Geschicklichkeit und Kreativität gefragt waren. Dort konnte ich endlich auch mal punkten.

Pünktlichkeit, Anstand und Respekt, aber auch sonst vieles. Ich war ein wildes Kind und kannte fast alle im Schulhaus und im Dorf. Ich sprach mit allen, so habe ich auch vom Hauswart einiges gelernt. Manchmal wünsche ich, ich hätte im Unterricht besser zugehört. In der Schule passiert das Lernen spielerischer. Heute, mit 42 Jahren, ist es nicht mehr so einfach.

Der Rotstift, aber der gehörte halt dazu. Auch gab es ein paar Mitschüler, die mich störten. Der Umgang mit Schwierigkeiten hat mich jedoch zu der starken Person gemacht, die ich heute bin. Mit der Schule selbst kam ich eigentlich gut zurecht.

Meta Hiltebrand (42) ist in Bachenbülach aufgewachsen und gelernte Köchin. Mit nur 23 Jahren wurde sie die jüngste Küchenchefin der Schweiz. Nach ihrem ersten Kochbuch folgten verschiedene TV-Erfolge in der

  Schweiz und in Deutschland, unter anderem der Sieg gegen Tim Mälzer in «Kitchen Impossible». Heute ist sie Fernsehköchin, Jurorin und Chefredaktorin des Magazins «EINFACH. Kochen».


title_de: Abstimmen wie in echt

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Schulblatt
            05.12.2025

Politische Prozesse erlebbar machen – das ermöglicht ein neues Angebot des Kantons Zürich für Schulklassen der Sekundarstufen I und II. Sie können für bestimmte Abstimmungen oder Wahlen Originalunterlagen bestellen und das Verfahren eins zu eins durchspielen. Ein Besuch in einer Berufsfachschule zeigt, wie.

Text: Jacqueline Olivier

Fotos: Der Fotograf Andreas Schwaiger hat die Klasse STF 25a des Bildungszentrums Limmattal im Politikunterricht beobachtet.

Der helle Streifen auf dem Boden im ersten Stockwerk gehört nicht zur Signaletik des Bildungszentrums Limmattal (BZLT). Zeljka Nedovic hat ihn mit Klebeband vor ihrem Schulzimmer hingeklebt. Etwas später wird er eine Rolle in ihrem heutigen Unterricht spielen. Doch zuerst begrüsst sie die nach und nach eintreffenden Lernenden einzeln und namentlich mit einem fröhlichen «Guten Nachmittag!». Zeljka Nedovic ist Lehrerin für Allgemeinbildenden Unterricht (ABU). Heute erwartet die Klasse angehender Strassentransportfachleute im ersten Lehrjahr ein Stapel hellgrauer Couverts auf dem Tisch vor den Bankreihen. Darin enthalten sind kantonale Abstimmungsunterlagen für die Abstimmung vom 30. November 2025. Die Lernenden werden sich an diesem ersten Dienstagnachmittag nach den Herbstferien mit zwei Vorlagen beschäftigen und schliesslich darüber abstimmen. Allerdings nicht an der Urne, sondern als Übung. Es handelt sich um ein neues Angebot des Kantons Zürich für Schulklassen der Sekundarstufen I und II: «Politik im Unterricht: Wir stimmen ab!» Die Klasse STF 25a im BZLT gehört zu den ersten, die von diesem Angebot Gebrauch machen.

Längst nicht alle stimmen ab Politische Bildung ist Teil des ABU, dazu gehört explizit auch das Thema Abstimmungen und Wahlen. Mit einer eins zu eins durchgespielten Abstimmung werde dieses Thema für die Lernenden erlebbar, sagt Zeljka Nedovic. Aber natürlich funktioniert dies nicht aus dem Stand. Zur Einführung hat die Lehrerin deshalb noch vor den Herbstferien mit der Klasse eine Kurzgeschichte zum Thema Demokratie des kurdischstämmigen Autors Yusuf Yeşilöz gelesen. Heute sollen die 18 anwesenden Lernenden – 17 junge Männer und eine junge Frau – zu Beginn der Stunde auf Post-it-Zetteln notieren, was ihnen von dieser Lektüre in Erinnerung geblieben ist, und sich anschliessend kurz mit dem Banknachbarn – oder der Banknachbarin – darüber austauschen.

Einige drehen den Spiess allerdings um und beginnen sofort zu diskutieren. «Etwa 40 Prozent gehen abstimmen, die anderen bleiben zu Hause», sagt ein Lernender zu seinem Kollegen. Dieser ergänzt: «Und die unter 18 dürfen gar nicht abstimmen.» Rasch notieren sie dies auf ihren Zetteln. An der Tafel werden die Notizen gesammelt. Ein weiterer Lernender etwa schreibt: «Alle müssen Steuern zahlen, aber nicht alle dürfen wählen.» Und noch ein anderer hat sich die drei Ebenen Gemeinde, Kanton, Bund sowie die beiden Kammern auf Bundesebene – Ständerat und Nationalrat – gemerkt.

«Man müsste die Politik schmackhafter machen - schon in der Volksschule»

Als Nächstes erklärt die Lehrerin den jungen Leuten, mit welchen Abstimmungsvorlagen sie sich heute beschäftigen werden: mit den kantonalen Volksinitiativen «Für ein Grundrecht auf digitale Integrität» und «Mehr bezahlbare Wohnungen im Kanton Zürich» sowie dem jeweiligen Gegenvorschlag des Kantonsrats. Doch zuerst geht es raus in den Korridor zum aufgeklebten Streifen vor dem Zimmer. Er dient als Meinungsbarometer. Die Lehrerin liest einige Statements zu den beiden Abstimmungsthemen vor, die Schüler positionieren sich auf einer Skala von «Ich stimme zu» bis «Ich stimme nicht zu». Meistens ergeben sich dabei klare Bilder. So stellt sich beispielsweise nur ein Lernender bei der Frage, ob der Staat für mehr bezahlbare Wohnungen sorgen soll, in die Mitte, alle anderen stimmen zu oder eher zu. Der Staat habe nicht immer die Macht, um über Wohnungen zu entscheiden, erklärt der Jugendliche, «meistens entscheiden die Hauseigentümer». Bei der Aussage «Ich fühle mich im Internet manchmal nicht sicher» ist die Verteilung ähnlich, bei der Frage, ob der Staat für mehr Sicherheit sorgen soll, stimmt hingegen nur ein Lernender zu. «Ich möchte, dass der Staat mehr tut, zum Beispiel bei Bankgeschäften», sagt er.

Zurück im Schulzimmer zeigt Zeljka Nedovic, wie man das Abstimmungscouvert mit viel Fingerspitzengefühl so öffnet, dass es nicht an der falschen Stelle reisst. Ein paar der Lernenden schauen amüsiert, merken aber schnell: Es ist tatsächlich nicht ganz einfach. Den Couverts entnehmen die jungen Leute jeweils eine kantonale Abstimmungszeitung, einen Stimmrechtsausweis, ein Stimmzettelcouvert und die Stimmzettel für die beiden Vorlagen. Alles mit einem grossen «Specimen» gekennzeichnet, denn die Unterlagen sind nur für den Unterricht zugelassen. Dies bedeutet allerdings nicht, dass hier geschludert werden darf. Zum Beispiel, sagt die Lehrerin, gehöre der Stimmrechtsausweis nie mit den Stimmzetteln ins Stimmzettelcouvert. «Warum nicht?» Weil man die Adresse brauche, um das Abstimmungscouvert zurückzuschicken, vermutet jemand. Die Lehrerin antwortet: «Auch deshalb, aber ebenso, um das Abstimmungsgeheimnis zu wahren.» Ein Schüler will wissen, warum das Stimmzettelcouvert mehrere durchgehende Löcher aufweise. Auch das kann Zeljka Nedovic erklären: «Damit man bei der Auszählung sieht, dass keine Zettel mehr drin sind, das heisst, dass alle Zettel gezählt wurden.» Und dann betont sie noch, wie wichtig es sei, den Stimmrechtsausweis immer eigenständig und nie mit Bleistift zu unterschreiben. «Sonst sind die Stimmen nicht gültig.»

Vor dem Ausfüllen der Stimmzettel, fährt sie fort, müsse man sich jedoch eine Meinung bilden. Dafür teilt sie die Klasse in sechs Gruppen ein, die sich mit den beiden Vorlagen, den Argumenten von Gegnern und Befürwortern sowie den Empfehlungen von Kantonsrat und Regierungsrat, beschäftigen – jede Gruppe hat eine andere Aufgabe. Für die Notizen bekommen sie Zettel in unterschiedlichen Farben. Als Hilfestellung für jene, die dies möchten, hat die ABU-Lehrerin zudem die Abstimmungsunterlagen in Leichter Sprache ausgedruckt. Alle Lernenden greifen gerne zu.

Die einen vertiefen sich sofort in die Unterlagen und fangen an, zu diskutieren und Stichworte auf ihren Zetteln festzuhalten. Andere hingegen blicken erst einmal etwas ratlos auf das viele Gedruckte, bevor sie sich einen Ruck geben und versuchen, sich auf die Texte einzulassen. Zeljka Nedovic geht von Gruppe zu Gruppe, beantwortet Fragen, unterstützt, wenn sie merkt, jemand weiss nicht

  weiter oder ist auf einem falschen Pfad. Schliesslich pinnen alle ihre Zettel an die grosse Pinnwand und dürfen erst einmal eine fünfminütige Pause einschalten.

Bei der nachfolgenden Präsentation fassen die Lernenden gruppenweise ihre wichtigsten Erkenntnisse zusammen. Eine solche Erkenntnis lautet zum Beispiel: Die Abstimmungsempfehlungen von Kantonsrat und Regierungsrat sind nicht immer deckungsgleich. Da und dort hakt die Lehrerin fragend nach, wenn sie das Gefühl hat, etwas sei nicht ganz verstanden worden. Dann erklärt sie, wie man die Stimmzettel ausfüllt: «Gültig sind nur Ja oder Nein, keine Häkchen, Kreuzchen oder sonstige Zeichen.» Erschwert wird die Sache dadurch, dass es für beide Vorlagen je drei Stimmzettel gibt: einen für die Initiative, einen für den Gegenvorschlag und dann noch einen für die Stichfrage: Sollten sowohl die Initiative als auch der Gegenvorschlag angenommen werden, welchen der beiden Vorschläge bevorzugt man dann?

Für Erstabstimmende sicher nicht die einfachste Ausgangslage. Einige der Lernenden sind jedoch bereits stimmberechtigt. Sie gehen sichtbar routiniert ans Werk, setzen ihre Antworten auf die Stimmzettel, schieben diese in das Stimmzettelcouvert, unterschreiben den Stimmrechtsausweis – mit Kugelschreiber oder Füller –, stecken ihn mitsamt dem Stimmzettelcouvert in den grossen Umschlag, prüfen, ob im Sichtfenster auch wirklich die Adresse des Wahlbüros und nicht die eigene zu lesen ist, und verschliessen den Umschlag. Doch auch die anderen schaffen es – teilweise mithilfe der Lehrerin oder des Banknachbars –, alles korrekt auszufüllen und zusammenzustellen. Für die Auszählung reicht es heute nicht mehr. Zeljka Nedovic wird mit den Lernenden in 14 Tagen ein Wahlbüro inszenieren. Manche Lernende scheinen über diesen Aufschub nicht unglücklich – der Nachmittag war anstrengend.

Für René Schuler hingegen war das heute «nichts Neues». Er ist 22 Jahre alt und erklärt, er gehe immer wählen und abstimmen. Zu den beiden im Unterricht behandelten Vorlagen wird er allerdings seine Stimme nicht abgeben können – er ist im Kanton Schwyz zu Hause. Auch seine Eltern nähmen immer an Wahlen und Abstimmungen teil. «Ich habe aber meistens eine ganz andere Meinung als sie.»

  Um sich zu informieren, schaut er regelmässig Fernsehen: «SRF – ‹Arena›, ‹Hashtag SRF global› und so.» Die 16-jährige Laura Faliti ist noch nicht stimmberechtigt und informiert sich auch nicht aktiv über politische Themen. «Manchmal bekomme ich aber etwas mit, wenn meine Eltern Radio hören oder miteinander diskutieren.» Sie kann sich vorstellen, später von ihrem Wahlrecht Gebrauch zu machen, fände es aber positiv, wenn in der Schule mehr über Politik geredet würde. «Man müsste die Politik schmackhafter machen – schon in der Volksschule», nimmt René Schuler den Faden sogleich auf. Die Idee mit den Abstimmungsunterlagen im Unterricht findet er gut. Solche Angebote für die Schulen müsste es mehr geben, meint er, man könne Politik ja in verschiedenen Fächern einbauen. Doch trotz seines Interesses daran, mitzureden – sich selbst politisch zu engagieren, kommt für ihn nicht infrage. Ein Kollege sei Mitglied in einer Jungpartei. «Wie man da zum Teil angefeindet wird – nein danke!»

Zwei Wochen später: Das «Wahlbüro» ist geschlossen, die Stimmen sind ausgezählt. Die Lernenden haben alle Vorlagen angenommen und in der Stichfrage jeweils den Gegenvorschlag des Kantonsrats. Jenen zur Wohnungsinitiative allerdings denkbar knapp mit nur einer Ja-Stimme mehr. Auch bei dieser Auszählung setzte Zeljka Nedovic auf ein möglichst realistisches Szenario. «Als Stimmenzählerin oder Stimmenzähler übernimmt man grosse Verantwortung. Es gilt das Vier-Augen-Prinzip, es gibt Stichproben, bei Ungereimtheiten wird nachgezählt.» Um zu sehen, wie gut die Lernenden die Vorgänge verstanden haben, hat sie ihnen sogar extra zwei falsche, sprich ungültige Stimmrechtsausweise untergejubelt: Der eine war mit Bleistift, der andere gar nicht unterschrieben. «Ich war erstaunt, wie viel die Lernenden zwei Wochen später noch wussten.» Mit gleich zwei Vorlagen mit je einem Gegenvorschlag sei es für die jungen Leute teilweise sehr anspruchsvoll gewesen. Sie habe sich deshalb einen Moment lang gefragt, ob sie das Vorgehen bei einem nächsten Mal noch weiter vereinfachen solle, ist aber zum Schluss gekommen: «Ambitionierter Unterricht traut den Schülerinnen und Schülern etwas zu.» Bei einer Abstimmung müsse man halt immer viel lesen, selbst wenn man die Unterlagen in Leichter Sprache nutze. «Dieses Bewusstsein zu vermitteln, finde ich wichtig.» Rückblickend ist sie mit ihren Lernenden sehr zufrieden. Und natürlich wird sie mit ihnen nach der tatsächlichen Abstimmung die Ergebnisse anschauen, damit sie einschätzen können, wo sie selbst im politischen Spektrum stehen.

Mit dem Angebot «Politik im Unterricht: Wir stimmen ab!» stellt der Kanton Zürich den Zürcher Schulen der Sekundarstufen I und II periodisch und kostenlos Abstimmungs- und Wahlunterlagen zur Verfügung. Damit kann der Abstimmungsprozess in der Klasse thematisiert und geübt werden. Die Unterlagen werden mit Blick auf ausgewählte offizielle Abstimmungs- und Wahlsonntage bereitgestellt und sind so gekennzeichnet, dass sie nicht für reale Abstimmungen verwendet werden können. In Zusammenarbeit mit easyvote, einem Angebot des Dachverbands Schweizer Jugendparlamente, stellt die Bildungsdirektion den Lehrpersonen zudem didaktisches Material für den Unterricht zur Verfügung. Neu führt der Zürcher Kantonsrat zudem eine eigene Website, auf der weitere vielseitige Angebote für die Politische Bildung im Kanton Zürich vorgestellt und verlinkt werden – vom Politik-Lexikon «Von A wie Abstimmen bis Z wie Zuweisung» über das interaktive Planspiel «Wir sind Parlament» bis hin zum Wettbewerb «CinéCivic», der im Kanton Zürich im Schuljahr 2025/26 zum ersten Mal stattfindet. Bei diesem Wettbewerb können Schulklassen einen Film, ein Plakat oder eine Aktion einreichen mit dem Ziel, andere junge Menschen dazu zu motivieren, sich politisch zu engagieren. [jo]  www.politikvermittlung.ch


title_de: Berufslehre heute: Solarinstallateur

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Schulblatt
            05.12.2025

Höhenangst darf Eris Perzhaku in seinem Beruf keine haben – als Solarinstallateur muss sich der Lernende auf Hausdächern sicher bewegen. Weil oft im Team gearbeitet wird, ist laut Geschäftsführer Mauro Sperandio auch gutes Sozialverhalten eine wichtige Voraussetzung.

Text: Bettina Deggeller Foto: Sabina Bobst

Morgens um 6 Uhr klingelt der Wecker von Eris Perzhaku. Etwa eine halbe Stunde später stempelt der 17-Jährige bei der Firma Soltastic in Bülach ein. Beim rund 20-köpfigen KMU absolviert er die dreijährige Lehre zum Solarinstallateur EFZ. Im zweiten Lehrjahr ist er bereits geübt in der Montage von Photovoltaik-Elementen auf unterschiedlichsten Dächern. Die circa 20 Kilogramm schweren und zwei Quadratmeter grossen Platten darf der Lernende nicht allein tragen. Eris Perzhaku ist deshalb stets in einem Team von zwei bis drei Mann unterwegs – Frauen gibt es in diesem Beruf erst wenige.

In einem Kleintransporter fahren die Handwerker zum Gebäude, das ausgestattet werden soll. Das Material dafür nehmen sie vom 500 Quadratmeter grossen Lager in Bülach mit und bringen auf den Dächern als Erstes eine Unterkonstruktion an. Darauf befestigt werden die Photovoltaik-Platten, die mittels «Strings» miteinander verkabelt sind und zum Wechselrichter-Kasten führen, der sich meist im Keller befindet. Dort prüfen die Solarinstallateure, ob der Strom fliesst. Ist dies nicht der Fall, wurde auf dem Dach etwas falsch verkabelt. Die dortige Fehlersuche ist mühsam. Darum liegt allen viel daran, möglichst konzentriert und korrekt zu arbeiten.

«Wenn alle Panels gerade und ohne Abstände auf dem Dach liegen, macht mich das sehr zufrieden.»

Am liebsten richtet Eris Perzhaku im Keller den Wechselrichter ein, montiert die Kanäle, steckt die Kabel ein und sorgt dafür, dass alles funktioniert. Gefragt nach seiner zweitliebsten Tätigkeit, antwortet er: «Das Anschauen der fertig ausgelegten Panels auf dem Dach ist auch ein schöner Moment. Wenn alles gerade und ohne Abstände daliegt, macht mich das sehr zufrieden.»

Draussen zu jeder Jahreszeit Solarinstallateurinnen und -installateure arbeiten die meiste Zeit im Freien – an heissen wie an kalten Tagen. Nur bei Schnee, starkem Wind oder Dauerregen wird nicht auf dem Dach

  gearbeitet. Zu den Gefahren des Berufs sagt der Lernende: «Du bist immer gesichert. Entweder mit einem Gerüst ums Dach oder mit Sicherheitsgurt und Seil direkt am Körper.» Trotzdem: Der Beruf ist nichts für Leute mit Höhenangst. Schwindelfreiheit, handwerkliches Geschick und Muskelkraft werden vorausgesetzt. Mit Letzterer beschäftigt sich Eris Perzhaku auch in seiner Freizeit: Als «Personal Coach» in einem Gym berät und trainiert er regelmässig Kunden. Er sagt, sein Körper habe sich an die Doppelbelastung gewöhnt.

Für Geschäftsführer Mauro Sperandio ist eine weitere Fähigkeit für den Beruf sehr wichtig: «Gutes Sozialverhalten – vor allem Ehrlichkeit und Geradlinigkeit. Das ist zentral, weil man in diesem Beruf fast immer im Team arbeitet.» Diesbezüglich hält der Geschäftsführer oft Rücksprache mit der Oberstufen-Lehrperson, bevor er Lernende einstellt. Montageleiter Gaetano Senn merkt vor allem während der Schnuppertage, ob jemand zum Solarinstallateur geeignet ist oder nicht. «Unsere Schnupperlehre ist zweistufig aufgebaut: Nach einem Tag im Einsatz entscheiden die Jugendlichen, ob der Beruf etwas für sie ist oder nicht. Wem es gefällt, kommt später für eine ganze Woche. So findet schnell eine erste Klärung statt und jene, die länger kommen, sind wirklich interessiert.» Dieses Jahr gingen bei Soltastic rund 20 Anfragen für eine Schnupperlehre ein.

Die Lehre zum Solarinstallateur gibt es erst seit 2024. Während der Coronapandemie und erneut beim Ausbruch des Kriegs in der Ukraine erlebte die Branche einen Boom. Viele Hausbesitzer brachten Solarzellen an ihren Dächern an, zahlreiche Quereinsteiger bildeten sich «on the job» zum Solarinstallateur aus. Bald forderten die Betriebe eine Lehre. Der Branchenverband Swissolar machte ebenfalls Druck und schliesslich entwickelte der Verband Gebäudehülle innerhalb weniger Jahre die neue Ausbildung.

Pro Jahr haben die Lernenden viermal zwei Wochen Unterricht am Stück. Dafür besuchen jene aus der Deutschschweiz das Bildungszentrum Polybau in Uzwil (SG). Die meisten übernachten vor Ort. «Nach jeder Ausbildungsphase bemerken wir grosse Lernfortschritte», sagt Geschäftsführer Sperandio. «Auch organisatorisch ist Blockunterricht für uns von Vorteil: Die Absenzen sind gut planbar und der Rest der Zeit sind die Lernenden zu 100 Prozent im Betrieb.» Zurzeit bildet Soltastic zwei Lernende aus, im Ausbildungsjahr 2026/27 wird eine dritte Lehrstelle besetzt.

Ein Solarinstallateur kann sich zum «Projektleiter Solarinstallateur» weiterbilden. Je nach Betrieb ist damit die Möglichkeit verbunden, ins Büro zu wechseln. Da die Lehre zum Bereich Polybau gehört, sind die Hürden gering, um auf verkürztem Weg einen weiteren Beruf aus diesem Verbund zu erlernen. Beispielsweise Dachdecker, Gerüstbauer, Abdichter oder Storenbauer.

Gegen 16 Uhr am Freitag endet Eris Perzhakus Arbeitswoche. Meistens macht er dann keine grossen Sprünge mehr. Manchmal braucht er bis zu 17 Stunden Schlaf, bis er wieder fit ist für den nächsten Kraftakt – sei es im Gym, im Ausgang oder auf den Dächern der Schweiz.

Ausbildung: dreijährige berufliche Grundbildung mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ).

  Voraussetzungen: Abgeschlossene Volksschule, Schwindelfreiheit, handwerkliches Geschick, räumliches Vorstellungsvermögen, Temperatur- und Wetterfestigkeit, Teamfähigkeit, Bereitschaft, häufig unterwegs zu sein.

  Tätigkeiten: Solaranlagen planen und vorbereiten, installieren, warten. Karrieremöglichkeiten: zum Beispiel Projektleiter/in Solarmontage (Berufsprüfung), dipl. Gebäudeautomatiker/in HF, dipl. Energie- und Umwelttechniker/in HF, Bachelor of Science FH in Gebäudetechnik oder Bauingenieurwesen.

www.solarlehre.ch, www.swisssolar.ch


title_de: Ein Besuch im Epizentrum der Demokratie

content_de:
Schulblatt
            05.12.2025

30 junge Delegierte der Stadtzürcher Schule Bühl waren im Käfigturm in Bern unterwegs. Im ehemaligen Gefängnis erfuhren die Kinder viel über die Demokratie und praktizierten sie anschliessend in einer Parlamentssitzung gleich selbst.

Text: Andreas Minder Fotos: Andreas Schwaiger

In den dicken Mauern des Berner Käfigturms prallen Gegensätze aufeinander. Es gibt knarrende Treppen, ein über 300-jähriges, etwas zu langsam tickendes Uhrwerk und eine Kerkertür, die daran erinnert, dass hier einst Menschen inhaftiert, verhört und der Folter zugeführt worden sind. Auf den fünf Stockwerken finden sich aber auch viele Bildschirme, modernes Mobiliar, Schautafeln und Flipcharts. Sie zeigen, dass das ehemalige Gefängnis heute einem anderen Zweck dient als zu Zeiten der gnädigen Herren von Bern – der Demokratie.

Darüber wollten die Delegierten des Schülerinnen- und Schülerparlaments, kurz Schparl («je parle»), der Stadtzürcher Schule Bühl mehr erfahren. Die 30 Kinder, zwei pro Klasse vom zweiten bis zum sechsten Schuljahr, sind am Morgen des 11. Septembers dieses Jahres im Zug nach Bern gereist. Begleitet wurden sie von Lehrpersonen – und einem riesig grossen Plüsch-Globi. «Er ist unser Maskottchen», sagt Schulleiterin Moria Zürrer. Die Figur sei unter den Kindern höchst beliebt, ein richtiger Popstar. Das hatte sie vor ein paar Jahren auf die Idee gebracht, ihn zum Demokratie-Botschafter zu machen. Zürrer initiierte das Sachbuch «Globi und die Demokratie», in dem das blaue Schnabelwesen auf einer Reise durch die Schweiz erfährt, wie hier die Demokratie funktioniert. Die Delegierten des Schparl kennen das Buch natürlich. Und deshalb war es klar, dass die Fahrt nach Bern nicht ohne Globi stattfinden konnte. Kommt dazu, dass er noch weitere Qualitäten hat: «Er kann Trost spenden und sorgt für gute Stimmung», sagt Zürrer.

Tom Berger, der Geschäftsführer des Polit-Forums Bern, das den «Demokratie-Turm», wie das Forum den Käfigturm nennt, betreibt, nimmt die Schülerinnen und Schüler in Empfang. Er erklärt ihnen, wie der Demokratie-OL funktioniert, den sie gleich absolvieren werden. Auf Zetteln sind Aufgaben notiert, die mithilfe von Informationen gelöst werden können, die im ganzen Turm verteilt sind. Es geht immer um Spielarten der drei Grundfragen: Wer darf alles mitentscheiden? Wie kommen Themen auf den Tisch? Wie läuft der Entscheidungsprozess ab?

Die Delegierten schnappen sich einen Zettel und schwärmen aus. Schon auf dem Weg nach Bern haben sie altersdurchmischte Gruppen gebildet. Jede hat den Namen eines Kantons bekommen. Die Aufgabe, die sich Repräsentantinnen und Repräsentanten des Kantons Zürich vorgenommen haben, führt sie zu einem speziellen Flipperkasten. Bei diesem Gerät geht es nicht darum, mit einer Kugel möglichst viele Punkte zu sammeln, sondern es veranschaulicht, wie es eine Stimme an die Urne schafft – oder nicht. Die Kinder merken schnell, was für sie gilt: Sie sind zu jung, um mitzutun, nur ihre Lehrpersonen sind stimmberechtigt. Und sie erfahren auch, dass die Kinder nicht die grösste Gruppe sind, die in der Schweiz nicht wählen und abstimmen dürfen. Fast ein Viertel der Bevölkerung ist ausgeschlossen, weil sie keinen Schweizer Pass hat.

«Ihr habt alle schon eine Stimme, egal welchen Pass ihr habt, egal wie alt ihr seid.»

Ein Stockwerk höher haben sich die Glarnerinnen und Glarner auf Sitzkissen hingefläzt. Sie hören dem Journalisten Fredy Gsteiger zu, der auf einem Bildschirm über die Demokratie spricht. Daneben schauen die Schwyzerinnen und Schwyzer aus dem Fenster. Ihre Aufgabe: Sie sollen zeichnen, was sie draussen sehen. Bald nehmen die Kuppeln und das Giebelfeld des Bundeshauses Kontur an. Unten auf dem gleichen Zettel haben sie die Frage beantwortet, was sie verändern möchten: «Kein Hunger/Durst. Kein Krieg. Kein Plastik. Weniger Natur zerstören.» Der Kanton Nidwalden, der die gleiche Aufgabe gefasst hat, wünscht sich ganz andere Dinge: «Keine Nachmittagsschule.» Und: «Dass das Schwimmen im Schulhaus ist.»

Schulleiterin Moria Zürrer ist das Thema Demokratie ein Herzensanliegen. Sie ist Vizepräsidentin der Neuen Helvetischen Gesellschaft, die sich die Funktionsfähigkeit der demokratischen Institutionen auf die Fahne geschrieben hat. «Wir hatten im Käfigturm mal eine Führung, und ich fand das einen guten Ort, um mit den Kindern hinzukommen», sagt sie. Zum einen, weil sie hier Dinge lernen, die im Lehrplan vermerkt sind. Politik, Demokratie und Menschenrechte sind fächerübergreifende Themen, und im Fachbereich Natur, Menschen, Gesellschaft sind mehrere einschlägige Kompetenzen aufgeführt. Zum anderen geht es Zürrer um die Symbolkraft der Reise nach Bern. «Es macht den Kindern klar, dass sie als Delegierte eine besondere Rolle haben. Dass wir gemeinsam ins schweizerische Epizentrum der Demokratie gereist sind, wird ihnen in Erinnerung bleiben.» Das verleihe der Partizipation Gewicht. Ganz im Sinne von Gotthelf: Im (Schul)haus muss beginnen, was leuchten soll im Vaterland. In der Primarschule Bühl ist der Klassenrat die Keimzelle der Mitwirkung. Hier wird alles diskutiert, was die Schülerinnen und Schüler beschäftigt. Die Anliegen der Klasse tragen die Delegierten danach ins Schparl. «Das sind Gefässe, in denen Kinder auf einer Ebene Mitsprache erleben, die ihnen entspricht», sagt Zürrer. Sie findet dies umso wichtiger, als sie den Eindruck hat, dass das Diskutieren am Küchentisch zu Hause in vielen Familien aus Zeitgründen wegfalle.

Der Programmpunkt, der auf den Orientierungslauf im Käfigturm folgt, ist ein selbstständiger Ausflug der Schülerinnen und Schüler in die nähere Umgebung. Mit dem Auftrag, darauf zu achten, was denn in der Stadt Bern etwas mit Demokratie zu tun habe. Eine halbe Stunde später sind die Kantonalgruppen zurück. Das Bundeshaus haben natürlich alle gesehen. Das Luzerner Trio hat zudem vor dem Bundeshaus eine Limousine mit zwei Männern im Anzug entdeckt. Die beiden erzählten den Kindern, sie warteten auf eine Botschafterin, die im Bundeshaus zu tun habe. Internationale Politik also. Den drei Angehörigen der Schwyzer Gruppe fiel etwas anderes auf: Das Parlamentsgebäude ist von Banken umzingelt. Die Schweizerische Nationalbank ist da, die UBS, die Berner Kantonalbank und die Valiant Bank. Zufall? Oder hat auch das etwas mit Demokratie, Macht und Politik zu tun?

Gegen Mittag verabschiedet sich Tom Berger und will von den Gästen noch wissen, was sie im Demokratieturm überrascht habe. Gleich mehrere Kinder sagen, es habe sie erstaunt, wie aufwendig es sei, den Schweizer Pass zu bekommen, sogar für Personen, die im Land geboren wurden. Berger nickt und fügt an, dass es viele Bereiche gebe, in denen alle mitreden und mitbestimmen könnten: in der Familie, im Verein in der Schule. «Ihr habt alle schon eine Stimme, egal welchen Pass ihr habt, egal wie alt ihr seid.»

«Es war ein schönes Erlebnis, und die Schülerinnen und Schüler konnten echte Entscheidungen treffen. »

Berger erzählt den Kindern aus Zürich damit nichts Neues. Schliesslich hat er Delegierte vor sich, die es gewohnt sind, die Interessen ihrer Klassen zu vertreten. So wie sie es gleich auch im Demokratieturm tun werden. Denn zum ersten Mal findet eine Sitzung des Schparl in Bern statt, in nächster Nähe des Bundeshauses. Vorne am Tisch sitzen Nils, der Präsident des Schparl, zu seiner Rechten sein Waibel Eric, zu seiner Linken Schulleiterin Zürrer und neben ihr Globi. Nils führt durch die Traktanden. Zuerst werden die Delegierten der 2. Klassen mit Applaus willkommen geheissen. Für sie ist es die erste Parlamentssitzung.

Dann gibt Moria Zürrer bekannt, dass das Vizepräsidium des Schparl vakant ist und neu besetzt werden muss. «Wer will?» Mehr als die Hälfte der Delegierten strecken auf. Die Schulleiterin erklärt ihnen, dass sie für die Wahl in ein paar Tagen eine Bewerbung präsentieren müssen. Die Kinder der Schule Bühl werden danach aus einem breiten Kandidatenfeld auswählen können, von Politikverdrossenheit keine Spur.

Das lässt sich auch an der Laufbahn des aktuellen Präsidenten Nils ablesen. Der Sechstklässler wurde letztes Jahr gewählt, im dritten Anlauf. Seit er als Drittklässler Delegierter wurde, hat er jedes Jahr fürs höchste Amt kandidiert. Er fabrizierte Wahlplakate, sprach mit vielen seiner Gspändli und ging in die Klassen, um sein Wahlprogramm zu präsentieren. Letztes Jahr versprach er einen grüneren Pausenplatz und einen Basketballkorb. Was hat ihn motiviert? «Ich wollte es austesten», sagt er. «Und ich dachte, dass ich es gut kann.» Misst man ihn daran, wie er seine Versprechungen einlöste, hat er richtig gedacht. «Alle Ziele erreicht», zieht er nach einem Jahr stolz Bilanz. Dass der Pausenplatz grüner wird, liegt zwar nicht nur an ihm. Aber er war es, der das Plenum der Schule Bühl vorbereitete und leitete, das über zwei Varianten eines grüneren Pausenplatzes abstimmte. «Es war ein schönes Erlebnis, und die Schülerinnen und Schüler konnten eine echte Entscheidung treffen», erinnert sich Moria Zürrer an die «Bühlgemeinde».

Im Käfigturm beschäftigt sich das Schparl mit vielfältigen Anliegen und Fragen aus dem Schulalltag. Sollen Hühner angeschafft werden? Soll der traditionelle Verkleidungstag wieder durchgeführt werden? Oder doch lieber eine Talentshow? Braucht das Schparl ein Logo? Alle diese Fragen werden differenziert diskutiert, Vor- und Nachteile abgewogen, Ideen angepasst – und schliesslich entschieden: Der Hühnerentscheid wird vertagt, es gibt eine Talentshow und ganz klar, das Schparl braucht ein Logo.

Nach einer Stunde schliesst Präsident Nils die Versammlung. Ein langer Vormittag im Zeichen der Demokratie ist um. Die Delegierten sammeln ihre Siebensachen zusammen und machen sich auf den Weg zum Bahnhof. Mit dabei: Ein Kopf voller Eindrücke und Bilder. Und natürlich Globi.

Das Polit-Forum Bern fördert im Käfigturm die Auseinandersetzung mit der Demokratie mit Veranstaltungen, Ausstellungen und Bildungsmodulen. Schulklassen können neben dem Demokratie-OL eine breite Palette an Angeboten nutzen. [ami] www.polit-forum-bern.ch


title_de: Neues Ergänzungsfach Informatik an den Zürcher Mittelschulen

content_de:
Medienmitteilung
            29.11.2011

Das Ergänzungsfach Informatik kann neu an allen Zürcher Mittelschulen angeboten werden. Dies hat der Bildungsrat an der Sitzung vom 21. November beschlossen. Die Einführung ist ein Bestandteil der Nachwuchsförderung im Bereich Informatik.

Der Bundesrat und die Schweizerische Konferenz der kantonalen Erziehungsdirektoren (EDK) haben im Juni 2007 das Schweizerische Maturitätsanerkennungsreglement (MAR) einer Teilrevision unterzogen. Als eine der Neuerungen wurde Informatik in den Katalog der Ergänzungsfächer aufgenommen. Die EDK verabschiedete dazu im Juni 2008 einen Rahmenlehrplan.

  Im Kanton Zürich wird das Fach seit 2008 im Rahmen eines Pilotprojekts an knapp der Hälfte der Mittelschulen angeboten. Der Bildungsrat hat nun gestützt auf diese Erfahrungen beschlossen, dass das Ergänzungsfach an allen kantonalen Mittelschulen eingeführt werden kann. Aus Qualitäts- und Effizienzüberlegungen kann es auch im Verbund angeboten werden. Der Bildungsrat hat überdies den EDK-Rahmenlehrplan für direkt anwendbar erklärt.

  Mit der Einführung des Ergänzungsfachs kann ein Beitrag zur Nachwuchsförderung in der Informatik geleistet werden.

(Medienmitteilung des Bildungsrats)

Diese Meldung ist vor 2018 erschienen. Gegenüber der ursprünglichen Fassung sind alle Bilder, Links und Downloads entfernt worden. Dies beim Wechsel zum neuen kantonalen Webauftritt 2020.

  Bei Fragen zu dieser Meldung wenden Sie sich bitte an den unten aufgeführten Kontakt.


title_de: Eine Reise durch die Gastrolandschaft

content_de:
Schulblatt
            05.12.2025

Die Gastrobranche kämpft um guten Nachwuchs. Das Ausbildungsprogramm «Roast & Host» bietet seit Kurzem neue Wege: Die angehenden Berufsleute eignen sich das Handwerk in unterschiedlichen Restaurants an und lernen so die Vielfalt der Gastronomie kennen.

Text: Walter Aeschimann Fotos: Andreas Schwaiger

Alexandre Soares zerteilt einen Rehrücken. Mit dem Messer schneidet er entlang der Wirbelsäule und löst die Filets vom Knochen. Dann «pariert» er das Fleisch, indem er Sehnen und Silberhaut entfernt. Für die Zubereitung des Rehrückens portioniert er das Wildfleisch in kleine Stücke. Es ist Wildsaison im «Gartenhof», einem «Quartierrestaurant mit mediterranem Flair» in Zürich Wiedikon.

Soares durchläuft eine dreijährige Berufsausbildung als Koch, die er mit einem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ) abschliessen wird. Das erste Lehrjahr verbrachte er in der «Fischerstube Zürihorn». Dort hat er – «bei einem sehr guten Chef» – die Grundkenntnisse des Berufs erworben. Nun ist er seit einigen Wochen im «Gartenhof» tätig. Als nächste Station wird in der zweiten Hälfte dieses Ausbildungsjahrs im Fine-Dining-Bereich tätig sein, in einem Betrieb der gehobenen Gastronomie. Im dritten und letzten Jahr wird er in einem weiteren Restaurant arbeiten und sich auf seinen Lehrabschluss vorbereiten. Seine ersten Erfahrungen auf dieser Reise durch die Gastro-Landschaft sind sehr positiv: «Die ‹Fischerstube› ist ein grosser Betrieb mit vielen Gästen. Wir schickten täglich zahlreiche Menüs weg. Im ‹Gartenhof› ist es kleiner. Wir können kreativer sein, mehr Aufwand für den einzelnen Teller betreiben und bei jedem Arbeitsschritt mit anpacken. In beiden Betrieben ist die Arbeit spannend und ich kann verschiedene Konzepte in der Gastronomie entdecken.»

In der klassischen Ausbildung zum Koch wäre Alexandre Soares für drei Jahre in ein und demselben Gastrobetrieb angestellt. Der junge Mann geht jedoch einen anderen Weg: Er hat mit «Roast & Host» einen Lehrvertrag abgeschlossen. Dabei handelt es sich um ein neues Ausbildungsprogramm des Gastrolehrverbundes Zürich (GLVZH). Die Betriebsbewilligung, und damit den Startschuss, hat das Mittelschul- und Berufsbildungsamt des Kantons Zürich vor zwei Jahren erteilt. Bei «Roast & Host» absolvieren angehende Restaurationsfachleute sowie Köchinnen und Köche eine zwei- oder dreijährige Grundbildung in mehreren, ganz unterschiedlichen Restaurants. Vorgesehen ist ein Jahr im ersten, je ein halbes Jahr bei zwei weiteren und das Abschlussjahr im vierten Betrieb. Wobei die Lernenden das Ausbildungsmenü ein Stück weit mitbestimmen dürfen. Für die schulische Ausbildung besuchen sie die Allgemeine Berufsschule Zürich (ABZH).

«Die klassische Koch- oder Servicelehre hat an Beliebtheit eingebüsst. Das neue Modell ‹Roast & Host› ist die Antwort darauf», sagt Geschäftsführer Florian Ilmer. «Unser Programm erfindet die Koch- und Servicelehre für die Gastronomie der Zukunft neu.» Ilmer ist Mitinhaber vom «Gartenhof» und stammt aus einer Gastronomenfamilie – bereits seine Eltern und Grosseltern waren in dieser Branche tätig. «In der Schweiz haben die Berufe im Gastrogewerbe leider einen geringeren Stellenwert als etwa in Italien oder Österreich und werden oft als Plan B angesehen. Mit unserem Konzept wollen wir zeigen, wie vielseitig, attraktiv und anspruchsvoll unser Beruf sein kann», erklärt Ilmer, während er mit souveräner Leichtigkeit einen Espresso bringt und wie selbstverständlich auch ein Glas Wasser danebenstellt. Seine Leidenschaft für den Berufsstand ist offensichtlich. «In der Gastronomie nehmen wir die Gäste einen Abend lang mit auf eine Reise. Dabei sind wir mal Kreativgestalter, dann wieder Seelsorger. Diese unterschiedlichen Kompetenzen, die unser Beruf erfordert, werden oft unterschätzt.»

«Diese Abwechslung kann die Motivation während der Lehrjahre enorm steigern.»

Die Ausbildung bei «Roast & Host» führt die Lernenden von der gutbürgerlichen Stadtbeiz über das trendige Pop-up-Lokal oder den hektischen Grossbetrieb bis zum Gourmet-Tempel. Dabei treffen sie auf «Küchengötter», Chefs de Service, Baristas oder Sommeliers. «Diese Abwechslung kann die Motivation während der Lehrjahre enorm steigern», sagt Florian Ilmer. Und der Mehrwert gegenüber der klassischen Ausbildung scheint offensichtlich: «Die Lernenden erhalten umfassende Einblicke in die Gastronomie und erwerben sich vielschichtige Kompetenzen rund um den guten Gastbetrieb. Gleichzeitig können sie wertvolle Kontakte knüpfen und ihr Netzwerk von Restaurant zu Restaurant erweitern.»

Als Brücke zwischen Lernenden und Betrieben erleichtert die Geschäftsstelle von «Roast & Host» den Restaurants die Rekrutierung, entlastet sie bei administrativen Aufgaben und übernimmt einen Teil der Ausbildung. Diese Dienstleistung wird den Betrieben in Rechnung gestellt. Den Lernenden bietet «Roast & Host» ergänzend zur Berufsfachschule jährlich mehrere Workshops an. Das können berufsfachliche Weiterbildungskurse sein, etwa in veganer Küche, oder Veranstaltungen zu sozialen Themen, die dem Geschäftsführer besonders wichtig sind. In diesen Kursen geht es um spezifische Anforderungen der Gastronomie. Die angehenden Berufsleute üben beispielsweise das wertschätzende Verhalten gegenüber «normalen» Gästen oder den angemessenen Umgang mit herausfordernden Kunden. Sie lernen, sich selbst einzuschätzen, erfahren, wie sie von anderen wahrgenommen werden und wie sie damit umgehen können.

Derzeit zählt «Roast & Host» 40 Partnerbetriebe mit 38 Lernenden. Für das Jahr 2026/27 haben sich bereits 40 Jugendliche beworben und ein Dossier eingereicht. «Wir haben offenbar einen Nerv getroffen », sagt Florian Ilmer. Bewerbungen gingen auch aus den umliegenden Kantonen und sogar aus dem nahen Deutschland ein. Ziel sei es, in zehn Jahren jährlich bis zu 100 Jugendliche auszubilden, wobei das Konzept auf andere Kantone ausgeweitet werden könnte. Um weitere Partnerbetriebe zu gewinnen, stellt Ilmer das Konzept auf Berufsmessen vor oder bei der Fachschule Viventa (FSV), dem Kompetenzzentrum für Berufsvorbereitung, Integration, Erwachsenen- und Elternbildung. Bei der Präsentation kann er einen besonderen Trumpf ausspielen: Im ersten Jahr kam es bei «Roast & Host» zu lediglich einem Lehrabbruch. In der klassischen Ausbildung gibt es Jahre, in denen jede zweite Lehre abgebrochen wird.

Ein Partnerbetrieb von «Roast & Host» ist auch die «Riithalle» im Zürcher Kreis 1, «ein charaktervolles Restaurant für alle Fälle», wie es auf der Website heisst. Mitinhaber und Verwaltungsratsmitglied Nicolas Baumann überzeugt an diesem Ausbildungskonzept besonders, «dass junge Leute für eine ambitionierte Gastronomie motiviert werden. Deshalb ist es wesentlich, dass sie verschiedene Betriebe, Stilrichtungen und Konzepte kennenlernen.» Und schliesslich profitierten nicht nur die Lernenden, sondern auch der Betrieb: «Unsere Küche kann neue Impulse von Lernenden erhalten, wenn diese zuvor andere Ideen oder Stilrichtungen als die unseren kennengelernt haben», sagt Baumann. Auch ökonomisch geht es für ihn auf: Der finanzielle Aufwand gleiche sich aus, weil der Betrieb von vielen administrativen Aufgaben entlastet werde.

«Meine Mitschüler sind von diesem Konzept begeistert und beneiden mich fast ein bisschen.»

Alexandre Soares hat eine Lehre als Informatiker aufgegeben, weil er unbedingt Koch werden wollte. Zufällig ist er im Internet auf «Roast & Host» gestossen. «Das Programm hat mich sofort angesprochen », erzählt er. Als Florian Ilmer Soares’ Dossier sah, sind ihm die überdurchschnittlichen Mathematikkenntnisse aufgefallen, die für den Beruf des Kochs besonders wichtig seien. Im ersten Gespräch mit dem Bewerber habe er bei diesem auch eine grosse Motivation festgestellt. «Beim Vorstellungsgespräch muss ich spüren, dass ein inneres Feuer brennt und die Ausbildung nicht nur als Zwischenlösung gesehen wird.» Denn der Beruf fordert seinen Tribut: «Das soziale Umfeld der jungen Leute wird sich durch die Lehre verändern, die Arbeitsstunden in der Gastronomie entsprechen nicht dem gängigen Berufsalltag.» Dafür biete eine Ausbildung in der Gastrobranche eine gute Grundlage, um sich über das duale Bildungssystem weiterzuentwickeln, ist Ilmer überzeugt.

In welchem Segment Alexandre Soares später tätig sein wird, weiss er noch nicht genau. Im Moment zieht es ihn eher zum Fine Dining hin. In seinem zweiten Ausbildungsjahr ist er schon einmal in die sogenannte Talentklasse der ABZH aufgerückt. In dieser Klasse werden besonders motivierte und begabte Lernende gefördert. Der Lehrstoff wird komprimiert, so bleibt mehr Zeit für fachliche Vertiefungen wie etwa Exkursionen auf einen Biobauernhof oder spezifische Praktika. Von den 16 Lernenden in der Klasse ist Soares der Einzige, der bei «Roast & Host» angestellt ist. «Die anderen», erzählt er, «sind von diesem Konzept begeistert und beneiden mich fast ein bisschen.»