lead_de: Nach dem ersten Nachweis der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei einem Wildschwein im deutschen Bundesland Brandenburg informiert das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV) über die aktuelle Lage und die getroffenen Massnahmen im Veterinärdienst.

title_de: Afrikanische Schweinepest in Deutschland

content_de:
Die Seuchengefahr für die Schweiz bleibt unverändert hoch. Zwar ist ein Eintrag durch Bewegungen von Wildschweinen in Anbetracht der grossen geographischen Distanz zu den Seuchenherden in (Nord-) Osteuropa derzeit noch unwahrscheinlich. Es kann aber jederzeit zu Ansteckungen kommen, welche durch menschliche Aktivitäten verursacht sind.

Der Veterinärdienst des AVSV hat im November 2019 die betroffenen Kreise zu einem Workshop eingeladen. Dabei wurden verschiedene Handlungsfelder identifiziert und erörtert. Als nächster Schritt wurde zusammen mit der Jagd-, Forst- und Landwirtschaftsbehörde ein Konzept erarbeitet, wie im Falle eines Ausbruchs von ASP beim Wildschwein vorgegangen werden muss, basierend auf den Technischen Weisungen des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV). In einer dritten Phase wird das Konzept mithilfe von Übungsszenarien geprüft; so ist beispielsweise vorgesehen, im nächsten Jahr das wichtige Element der Suche, Bergung, Beprobung und Entsorgung von Wildschweinkadavern real zu üben.

Weiter sollen Reisende, Jäger und Schweinehalter aufmerksam gemacht werden. In der Fachinformation des BLV neues Fenster sind Links zu verschiedenen Dokumenten zu finden. Neu steht ein Biosicherheits-Check neues Fenster für Schweinehalter zur Verfügung. Damit kann anhand einer Online-Umfrage der eigene Betrieb überprüft und mögliche Schwachstellen eruiert werden.


lead_de: Die Gesamtmenge vertriebener Antibiotika zur Behandlung von Tieren nahm in der Schweiz 2019 weiterhin ab.

type_de: Medienmitteilung

body_key: SG

location: St. Gallen

title_de: Antibiotikavertrieb 2019 weiterhin rückläufig

content_de:
Gegenüber dem Vorjahr sank die Gesamtmenge vertriebener Antibiotika um rund 7%. Resistenzen gegenüber Antibiotika bleiben jedoch weiterhin eine Herausforderung. Um rund 25% ging die Menge kritischer Antibiotika zurück. Diese sollten nur zum Einsatz kommen, wenn normale Antibiotika nicht mehr wirken.

Diese Daten werden jährlich vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit (BLV) und Veterinärwesen publiziert. Weitere Informationen zum Thema Antibiotika sowie den Jahresbericht des BLV finden Sie hier neues Fenster.

content_format: html


lead_de: Der Onlinehandel mit Hundewelpen aus dem Ausland boomt. Neu wird mit teuren Preisen und speziellen Fellfarben geworben. Der Schweizer Tierschutz rät jedoch vom Kauf ab.

title_de: Die neuen Täuschmanöver der Hundehändler

content_de:
Waren die Inserate der Hundehändler noch vor kurzer Zeit durch schlechtes Deutsch und Billigpreise leicht erkennbar, ist das heute nicht mehr der Fall. Die Händler haben dazugelernt und ihre Verkaufsstrategien angepasst. Es wird mit Exklusivität, seltenen Farben und einer angeblich seriösen Hundezucht geworben.

Das Magazin "TIERREPORT" des Schweizer Tierschutz STS hat dazu einen Artikel veröffentlicht:


lead_de: Im Frühjahr 2020 wurden in Papier verpackte süsse und salzige Knabbereien auf Rückstände von chemischen Stoffen aus deren Verpackung untersucht. Im Grossteil der Produkte wurden keine problematischen Rückstände festgestellt – bei einem guten Drittel entsprach jedoch die Kennzeichnung nicht den gesetzlichen Anforderungen.

title_de: Rückstände nur in aussergewöhnlich verpackten oder ausser-europäischen Lebensmitteln

content_de:
Von den untersuchten 24 Produkten wurden in 3 Produkten Rückstände von problematischen Stoffen aus der Verpackung über dem Höchstwert festgestellt. Es handelte sich dabei um zwei Sorten Noodle Soup, hergestellt im asiatischen Raum, und in Geschenkpapier verpackte Panettone. Abklärungen ergaben, dass für den Konsumenten eine Gesundheitsgefährdung jedoch unwahrscheinlich ist.

Neun der Produkte wies Mängel auf in der rechtskonformen Kennzeichnung, insbesondere der korrekten Ausgestaltung des Mindesthaltbarkeitsdatums. Insgesamt mussten 12 der Proben beanstandet werden.

Nun liegt der Kampagnenbericht neues Fenster vor.


lead_de: Wer Tiere transportiert, ist für deren Wohlergehen verantwortlich. Um den Tierschutz, die Tiergesundheit, aber auch die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, muss das Begleitdokument vollständig und wahrheitsgetreu ausgefüllt werden.

title_de: Transport von Klauentieren zum Viehmarkt

content_de:
Die Verantwortung für die Einträge auf dem Begleitdokument liegt in erster Linie bei den Tierhaltenden. Sie müssen Angaben zu Seuchenfreiheit, Medikamenteneinsatz und Tiergesundheit machen. Bei Unsicherheiten ist die Bestandestierärztin oder der Bestandestierarzt beizuziehen.  Zum Viehmarkt dürfen nur gesunde Tiere transportiert werden.

Der Veterinärdienst Schweiz veröffentlicht dazu einen Flyer. Dieser kann beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen neues Fenster heruntergeladen und bestellt werden.


lead_de: Die beiden geplanten Fachtagungen Trinkwasser finden statt!

title_de: Fachtagung Trinkwasser 2020

content_de:
Unsere Fachtagungen "Pflanzenschutzmittelrückstände im Trinkwasser" vom

finden statt! Bitte beachten Sie jedoch folgende Vorsichtsmassnahmen:

Die Fachtagung in Gossau ist ausgebucht, daher können wir nur die angemeldeten Teilnehmenden (Stand Freitag, 16. Oktober 2020) berücksichtigen.

Bei Fragen melden Sie sich per E-Mail an info.avsv@sg.ch

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme trotz leicht erschwerten Bedingungen. Genauere Details zum Ablauf erhalten Sie an der Fachtagung.


lead_de: Das handwerkliche Herstellen von Speiseeis ist gar nicht so einfach: es erfordert Sorgfalt und Sauberkeit, damit sich im Produkt keine Krankheitserreger vermehren. Zudem muss der Milchfettgehalt korrekt deklariert werden.

title_de: Gute Noten für handwerklich hergestelltes Speiseeis

content_de:
Im Sommer 2020 wurden in Kanton St.Gallen 40 handwerklich hergestellte Glace-Proben, vom Sorbet bis zum Softeis, auf ihren mikrobiellen Status sowie ihren Fettgehalt untersucht.

Nur gerade 10% der Proben waren mit leicht überschrittenen Höchstwerten von Hygiene-Indikatorkeimen zu beanstanden. Erfreulich ist, dass weder Krankheitserreger noch Colibakterien, die auf ungenügendes Händewaschen hindeuten, gefunden wurden. Auch die Chemie stimmte mehrheitlich: nur 2 von 24 untersuchten Glaces hatten einen geringeren Fettgehalt als angegeben, und die Hersteller der betreffenden Produkte wurden angehalten, die Kennzeichnung korrekt auszuweisen.

Insgesamt darf den Glace Herstellern für den letzten Sommer ein gutes Zeugnis ausgestellt werden. Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Seit Sommer 2020 gibt es ein aktives Vogelgrippe-Geschehen (Aviäre Influenza, HPAI H5N8) im südlichen Sibirien und dem angrenzenden Norden Kasachstans. Es besteht dadurch die Gefahr, dass die Herbstvogelzüge die Viren nach Europa bringen. In Nordeuropa hat man H5N8 in Schwänen und bei diversen Wildvögeln gefunden. Auch Haltungen von Nutzgeflügel sind betroffen.

title_de: Vogelgrippe: Gefahr für Europa

content_de:
Mit dem Frost werden in den nächsten Tagen viele Enten aus dem Norden bei uns eintreffen, um hier zu überwintern. Damit steigt auch die Wahrscheinlichkeit, dass bei uns positive Tiere gefunden werden könnten.

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat die Geflügelhalter in einer Medienmitteilung neues Fenster zur erhöhten Wachsamkeit aufgerufen. Es geht hauptsächlich darum, den Kontakt zwischen Hausgeflügel und Wildvögeln mit geeigneten Massnahmen zu vermeiden. Bei ungewöhnlichen Symptomen wie erhöhter Sterblichkeit sind Laboruntersuchungen zu machen, um eine allfällige Ansteckung mit HPAI sicher ausschliessen zu können.


lead_de: Ansteckende Pferdekrankheiten werden in der Schweiz durch das Programm Equinella überwacht. Einige Pferdekrankheiten sind meldepflichtige Tierseuchen.

title_de: Herpes-Ausbruch an Pferdeturnier in Spanien – Auch Schweizer Turnierpferde betroffen

content_de:
Zahlreiche Pferde haben sich an einem Pferdeturnier in Valencia mit dem Equinen Herpesvirus angesteckt. Für einige Pferde verlief die Krankheit tödlich. Mehrere Schweizer Pferde konnten unterdessen die Heimreise antreten. Sie werden streng überwacht. Als Vorsichtsmassnahme werden alle internationalen Turniere in Europa bis Ende März 2021 abgesagt.

Weitere Informationen finden Sie beim Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen neues Fenster.


lead_de: Verschiedene Behörden der Schweizer Eidgenossenschaft lancieren gemeinsam eine App für Rückrufe von gefährlichen Produkten. Die App «RecallSwiss» informiert die Nutzerinnen und Nutzer ab sofort über Sicherheitshinweise der Behörden.

title_de: Neue App warnt Konsumentinnen und Konsumenten vor gefährlichen Produkten

content_de:
Im Rahmen von Produktrückrufen, öffentlichen Warnungen und Sicherheitswarnungen informieren die Inverkehrbringer und Behörden der Schweizerischen Eidgenossenschaft die Bevölkerung, wenn gefährliche Produkte in Verkehr gebracht wurden.

Inverkehrbringer sind verpflichtet, den zuständigen Marktaufsichtsbehörden eine Meldung zu erstatten, wenn sie ein gefährliches Produkt in Verkehr gebracht haben. Auch Konsumenten können den zuständigen Behörden ein potentiell gefährliches Produkt melden. Die Meldungen können elektronisch über das Meldesystem «Gefährliche Produkte» erstattet werden.

Das Eidgenössische Büro für Konsumentenfragen hat in einer Medienmitteilung über die Neue App informiert. Die Medienmitteilung sowie weitere Informationen finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Im Sommer 2020 wurden 13 Nahrungsergänzungsmittel die in Online-Shops angeboten werden, erhoben und deren Inhaltsstoffe und Anpreisungen überprüft. Die vorwiegend auf Sportler ausgerichteten Produkte genügten zu einem grossen Teil nicht den rechtlichen Anforderungen. Wie auch deren Anpreisungen in den geprüften Online-Shops Mängel aufwiesen.

title_de: Viele Beanstandungen bei Nahrungsergänzungsmittel

content_de:
Von den 13 untersuchten Produkten mussten 11 beanstandet werden. Unerlaubte Inhaltsstoffe, Höchstmengenüberschreitungen von Inhaltsstoffen, fehlende Warnhinweise, unzulässige gesundheitsbezogene und täuschende Angaben waren die Gründe für die Mängel. Auch mussten die Anpreisungen sämtlicher geprüfter Online-Shops wegen täuschender und verbotener Anpreisungen bemängelt werden. Für 3 Proben musste die weitere Abgabe zum Schutz von Konsumentinnen und Konsumenten untersagt werden.

Nun liegt der Kampagnenbericht neues Fenster vor.


lead_de: Im Sommer 2020 wurden neue Begleitdokumente für Klauentiere veröffentlicht und herausgegeben. Tierhaltende mit älteren Auflagen sollten diese Begleitdokumente nicht mehr verwenden.

title_de: Neue Begleitdokumente für Klauentiere

content_de:
In den letzten Jahren wurde das Begleitdokument aufgrund neuer gesetzlicher Bestimmungen, wie z.B. der Erfassung der Transportzeiten, aber auch infolge neuer Branchenanforderungen wie der Deklaration der Trächtigkeit bei den Rindern, immer wieder ergänzt und angepasst. Bei den Tierhaltenden befinden sich nach wie vor Begleitdokument-Blöcke am Lager, auf denen weder die Transportzeit noch die Trächtigkeit deklariert werden kann.

Begleitdokumente, die älter sind als die Auflage 2020, sollten daher nicht mehr verwendet werden. Gänzlich unbenutzte alte Blöcke (älter als Auflage 2020) können beim Veterinärdienst des Kantons St.Gallen gegen neue eingetauscht werden:
Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen
Blarerstrasse 2
9001 St.Gallen


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen untersuchte zwischen Januar und März 2020 Küchenkräuter auf Pyrrolizidinalkaloide.

title_de: Pyrrolizidinalkaloide in Küchenkräutern nachgewiesen

content_de:
In zwei von zehn Proben Kücherkräuter wurden Pyrrolizidinalkaloide nachgewiesen. Diese Verunreinigungen werden durch Fremdpflanzen eingetragen und sind ab einer gewissen Konzentration gesundheitlich bedenklich. Der Verkauf der beiden Produkte wurde untersagt, die betroffenen Chargen zurückgerufen und vernichtet.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Bereich der kosmetischen Mittel im Frühjahr Deodorants und Antitranspirantien untersucht. Diverse Produkte mussten beanstandet werden.

title_de: Laboruntersuchungen von Deodorants und Antitranspirantien

content_de:
Mit einer analytischen Beanstandungsquote von 22% (Ostschweiz) bzw. 43% im Kanton St. Gallen gaben die geprüften Deodorants und Antitranspirantien ein durchzogenes Bild ab. Erfreulicherweise konnte festgestellt werden, dass Konsumentinnen und Konsumenten bei sämtlichen Proben korrekt über die Aluminiumhaltigkeit der Produkte informiert werden. Leider mussten aber in fünf Fällen (14%) Massnahmen verfügt werden, um die fehlende Deklaration allergener Duftstoffe und in einem Fall die fehlende Deklaration des Konservierungsmittels Phenoxyethanol zu korrigieren. Zudem wurden in drei Proben (8%) verbotenes Cadmium bzw. D4 (Cyclotetrasiloxan) in Mengen gefunden, welche unserer Einschätzung nach unter guter Herstellungspraxis technisch vermeidbar sind.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Nach mehreren Fällen in Süddeutschland wurde in Konstanz bei einem Schwan die Vogelgrippe (HPAIV) nachgewiesen. Die Wahrscheinlichkeit, dass die Vogelgrippe auch in die Schweiz kommt, ist hoch.

title_de: Vogelgrippe bei Schwan in der Bodenseeregion nachgewiesen

content_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) berichtet über einen aktuellen Fall neues Fenster unweit der Schweizer Grenze.  Gleichzeitig werden Empfehlungen in Bezug auf Hygienemassnahmen und Biosicherheitsmassnahmenfür Geflügelhalter*innen abgegeben.


lead_de: Zutaten in vorverpackten Lebensmitteln, die Allergien oder unerwünschte Reaktionen auslösen können, müssen deklariert werden. Vergangenes Jahr wurden in der Schweiz rund 500 Lebensmittel ohne entsprechende Kennzeichnung auf das Vorhandensein von Milch und Erdnüssen überprüft

title_de: Kontrollkampagne der Kantonschemiker der Schweiz

content_de: Der Verband der Kantonschemiker und -chemikerinnen VKCS hat im Jahr 2020 in einer Schweiz weiten Kampagne die Allergendeklaration von Lebensmitteln überprüft. Das Kantonale Labor hat dazu 36 Produkte aus St. Gallen untersucht, wobei keines beanstandet werden musste. In der ganzen Schweiz musste lediglich 1 % der untersuchten Proben wegen mangelnder Deklaration vorhandener Allergene beanstandet werden.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im vergangenen Herbst Tattoo- und Permanent-Make-up-Farben untersucht. Fünf Tätowierfarben mussten vom Markt genommen werden.

title_de: Gefährliche Stoffe in Tattoo- und Permanent-Make-up-Farben

content_de:
Sich eine Tätowierung stechen zu lassen ist nicht risikofrei. Tätowiermittel können mit verschiedenen Stoffen verunreinigt sein, die beispielsweise allergische Reaktionen auslösen können oder aber eine kanzerogene Wirkung haben. Aufgrund einer bestehenden Gesundheitsgefährdung mussten 5 der insgesamt 15 untersuchten Tätowierfarben aus dem Verkehr gezogen werden.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Die Pestiziduntersuchungen aus dem 2020 stellen den St.Galler Produzenten gute Noten aus. Nur importierte Erzeugnisse mussten beanstandet werden.

title_de: Gutes Zeugnis für St.Galler Früchte und Gemüse

content_de:
Alle 30 Früchte und Gemüse aus St.Galler Produktion entsprachen den gesetzlichen Vorgaben betreffend Rückständen von Pestiziden. Es wurden auch keine nicht zugelassenen Anwendungen festgestellt.

Bei den importierten Erzeugnissen mussten 2 von 11 untersuchten Produkten wegen Überschreitung der zugelassenen Rückstände von Pestiziden beanstandet werden. Bei diesen 2 und weiteren 5 Produkten entsprach zudem die Kennzeichnung der vorverpackten Ware nicht den gesetzlichen Anforderungen.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Radon ist ein natürliches radioaktives Edelgas, das im Boden vorhanden ist. Es verursacht mehr als die Hälfte der mittleren, persönlichen Belastung mit ionisierender Strahlung in der Schweiz.

title_de: Kampagnenbericht Radonmessungen in Schulen und Kindergärten im Kanton St.Gallen

content_de: Durch die 2018 in Kraft getretene revidierte Strahlenschutzverordnung soll für die Bevölkerung - und insbesondere Kinder - ein nachhaltiger, optimaler Schutz vor krebserregendem Radon sichergestellt werden. Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen führt seit Herbst 2018 Radonmessungen in Schulen und Kindergärten durch. Bei den bisher gemessenen 304 Räumen wurde bei 11% eine Überschreitung des Referenzwertes festgestellt. Massnahmen zur Verbesserung wurden zusammen mit den Betroffenen eingeleitet.


lead_de: Auf Grund der günstigen Lage werden die Massnahmen zum Schutz des Hausgeflügels vor der Vogelgrippe per 15. März 2021 aufgehoben.

title_de: Vogelgrippe: Massnahmen werden aufgehoben

content_de: Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. neues Fenster


lead_de: Die Hofschlachtungen zum Eigengebrauch werden immer beliebter. Dennoch scheint nicht ganz klar, was eigentlich eine «Hofschlachtung zum Eigengebrauch» ist!

title_de: Hofschlachtung zum Eigengebrauch

content_de:
Hofschlachtungen sind Schlachtungen von hofeigenen Tieren auf dem Betrieb des Tierhalters oder der Tierhalterin. Tiere, welche zum Eigengebrauch geschlachtet werden, unterliegen weder der Schlachttieruntersuchung nach Artikel 27 und 28 der Verordnung über das Schlachten und die Fleischkontrolle (VSFK), noch der Fleischuntersuchung nach Artikel 29 VSFK.

Fleisch, das bei Schlachtungen von Schlachtvieh zum Eigengebrauch ohne Durchführung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung gewonnen wird, darf nicht an Dritte weitergegeben werden. Das Abgeben umfasst nicht nur das Verkaufen, Tauschen oder anderweitig entgeltliches Abgeben, sondern alle Arten des Abgebens, also auch das Verschenken.

Wenn Fleisch im Rahmen der Direktvermarktung ab Hof an die Kundschaft abgegeben werden soll, haben im Sinne der Rechtsgleichheit die gleichen Anforderungen Gültigkeit, wie sie auch für Spezialgeschäfte (z.B. Metzgereien) gelten. Dies betrifft insbesondere die Schlachthygiene und die Fleischkontrolle, sowie die Respektierung aller Hygienevorschriften für die weitere Bearbeitung des Fleisches (Merkblatt Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, BLV).

Umgangssprachlich bedeutet dies, dass der Betrieb eine Bewilligung zur Schlachtung benötigt oder seine Tiere in einem bewilligten Schlachtbetrieb geschlachtet werden müssen. Der Schlachtkörper wird vor der weiteren Verarbeitung einer Fleischkontrolle durch einen amtlich beauftragten Fleischkontrolleur unterzogen. Danach kann das Fleisch verarbeitet und direkt an den Kunden verkauft werden.


lead_de: Im Sommer 2020 wurden Trinkhalme aus Papier erneut umfassend untersucht. Fast alle Proben mussten beanstandet werden, vor allem aufgrund mangelhafter Papierqualität und weil die Trinkhalme bei der Verwendung das Getränk geschmacklich verändern. Handlungsbedarf besteht auch weiterhin bei der Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Selbstkontrolle, mit der nachgewiesen werden muss, dass die Lebensmittelkontaktmaterialien keine schädlichen Stoffe an das Lebensmittel abgeben.

title_de: Kaum Verbesserung in der Qualität von Papier-Trinkhalmen

content_de:
In den Kantonen St.Gallen, Zürich und Thurgau erhobene Trinkhalme aus Papier wurden im Kantonalen Labor St.Gallen erneut einer umfassenden Prüfung unterzogen. Die Hälfte der Proben fiel durch zu hohe Rückstände an Chlorpropanolen auf, ein Indiz für eine ungenügende Papier-Qualität. Ein Viertel der Proben musste beanstandet werden, weil die Trinkhalme bei der Verwendung das Getränk geschmacklich verändern, einige Proben verfärbten das Getränk farblich.

Bei 80 % der Proben hatten die Hersteller nur ungenügend abgeklärt oder dokumentiert, dass die Produkte den gesetzlichen Anforderungen entsprechen und sicher sind. Es sind noch kaum Verbesserungen gegenüber früheren Untersuchungen erkennbar.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Der Kantonstierarzt hat die Sömmerungsvorschriften für das Jahr 2021 erlassen.

title_de: Alpfahrtsvorschriften 2021

content_de:
Inhaltlich sind sie weitgehend identisch mit denjenigen vom Vorjahr, es wurden jedoch einige redaktionelle Änderungen und Kürzungen vorgenommen. Der Abschnitt zur Sömmerung in Vorarlberg wurde stark gekürzt, da nur sehr wenige Rindviehhalter dies noch praktizieren.

Die aktuellen Alpfahrtsvorschriften finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: In Deutschland wurde das Virus der aviären Influenza (Vogelgrippe) des Subtyps H5N8 in zahlreichen Geflügelhaltungen nachgewiesen. Insbesondere betroffen ist Baden-Württemberg.

title_de: Vogelgrippefälle bei Hausgeflügel in Deutschland – vorbeugende Massnahmen in der Schweiz

content_de: Nach heutigen Kenntnissen wurden keine infizierten Tiere legal in die Schweiz verkauft. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) überwacht die Situation seit Beginn und erlässt nun für bestimmte Gebiete vorbeugende Massnahmen. Die Massnahmen sollen eine Einschleppung des Virus und eine allfällige Ausbreitung verhindern. Das Virus ist für den Menschen ungefährlich. Weitere Information finden Sie auf der Homepage des BLV. neues Fenster


lead_de: Wie funktioniert eine Risikobasierte und systematische Probenahme in der Lebensmittelkontrolle?Was hat sich mit der Einführung des neuen Hundegesetzes im Kanton geändert?Sind Pestizidrückstände in Trinkwasserfassungen auch im Kanton St.Gallen ein Thema?Welchen Einfluss hatte die Covid-19-Lage auf die Tätigkeit des Lebensmittelinspektorats?

title_de: Der Jahresbericht 2020 ist da!

content_de:
Über hundert Personen stehen Tag für Tag im Einsatz für das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV). Ihre Aufgabe ist es für sichere Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände, eine nachhaltige Trink- und Badewasserkontrolle, für die Chemikaliensicherheit, den korrekten Umgang mit Tierarzneimitteln, eine gute Tiergesundheit, einen wirksamen Tierschutz und eine gesellschaftsverträgliche Hundehaltung zu sorgen. Im Jahresbericht 2020 informieren wir Sie über die eingangs gestellten Fragen und über die weiteren, breit gefächerten Tätigkeiten des AVSV.
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind täglich im ganzen Kanton unterwegs, mit dem Ziel, die Lebensmittelkette «vom Stall bis auf den Teller» zu überwachen, Konsumentinnen und Konsumenten vor Täuschungen und Gesundheitsgefährdungen zu schützen und sich für das Wohlergehen und die Gesundheit von Tieren einzusetzen.

Jahresbericht 2020 neues Fenster Ausführliche Version mit Berichten über alle Untersuchungskampagnen und Inspektionstätigkeiten

Kurz-/ Printversion neues Fenster Kurzer Überblick über die Tätigkeiten des AVSV im Jahr 2020


lead_de: Lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Heimen kommen immer wieder vor, denn dort leben Menschen auf engem Raum zusammen, essen gemeinsam und werden von den selben Betreuern bedient und gepflegt. In einem St. Galler Altersheim trieb Ende Juli das Norovirus sein Unwesen, wobei knapp 50 Personen, die meisten davon Bewohner, an Erbrechen und Durchfall erkrankten. Doch das Virus war bereits in andern Kantonen unterwegs gewesen.

title_de: Lebensmittelvergiftung im Altersheim – ein Krimi mit Happy End

content_de:
Noroviren Infektionen gehören zu den häufigsten sogenannten "Magen-Darm-Grippen" und zeichnen sich durch die Symptome Erbrechen, meist schwallartig, und starken Durchfall aus. Die Viren werden von den Erkrankten leicht über Stuhl oder Erbrochenes auf weitere Personen übertragen. Es reichen bereits 10-100 Viruspartikel aus, um eine Erkrankung auszulösen. Aber auch Lebensmittel oder sogar Trinkwasser können mit Noroviren kontaminiert sein, was in Kollektivverpflegungsstätten rasch zur massiven Verbreitung der Krankheit führt.

Im Juli wurde das AVSV über die Häufung der oben genannten Symptome in einem Altersheim informiert. Diese tauchten ungefähr zeitgleich mit zwei aufeinander folgenden Glace Plausch-Anlässen für die Bewohner auf. Es wurde vermutet, ein Glace Produkt könnte mit Krankheitserregern kontaminiert gewesen sein. Das AVSV reagierte rasch und sandte ein Team zur Abklärung des Falles ins Heim. Es wurden systematische Befragungen durchgeführt, Proben von noch vorhandenen Lebensmitteln zur mikrobiologischen Untersuchung mitgenommen und die Küche inspiziert, die aber einen tadellosen Eindruck hinterliess. Nach Analyse der anfänglich verwirrenden Daten, die dank der kooperativen Zusammenarbeit mit dem Heim zusammengestellt werden konnten, und der Untersuchung der Lebensmittelproben im Labor war klar, dass die Glaces frei von Salmonellen, Noroviren und anderen Krankheitserregern gewesen waren. Der Verdacht auf Noroviren wurde jedoch schliesslich durch die Analyse einer Stuhlprobe eines Patienten bestätigt. Aber woher waren diese ins Heim eingeschleppt worden?

Wenige Tage zuvor waren im dafür spezialisierten Biologielabor des AVSV Proben von gefrorenen Beerenmischungen auf Noroviren untersucht worden; im Auftrag eines anderen kantonalen Labors. Dieses hatte einen Noroviren Ausbruch in einem Hotel abzuklären. Dabei wurden in einer von vier Proben Beerenmischungen aus der gleichen Produktecharge die Noroviren genetisch nachgewiesen. Der Beerenlieferant aus dem Kanton Zürich musste sofort sämtliche Produkte der betreffenden Charge sperren und seine Abnehmer aus dem Gastronomiebereich auffordern, diese zu entsorgen. Und einer der Kunden war das St. Galler Altersheim, in dessen Küche täglich frisches Birchermüesli mit ein paar gefrorenen Beeren hergestellt worden war. Als das AVSV nach der Chargennummer der betreffenden Beeren fragte war dann alles klar: der Kreis hatte sich geschlossen. Inzwischen sind glücklicherweise alle, Bewohner sowie Personal, wieder gesund.


lead_de: Wir freuen uns Sie zur nächsten Bäderfachtagung unter dem Titel «Selbstkontrolle von Bade-und Duschwasser in der Praxis» einzuladen. Themen dabei sind u.a. Legionellenprävention und Chlorat im Badewasser.

title_de: Einladung zur Bäder-Fachtagung 2021

image_url: https://www.sg.ch/news/sgch_verbraucherschutz/2021/09/einladung-zur-baeder-fachtagung-2021-/_jcr_content/newsdetail/image.imageWidth__1140.jpg/Bild von Titelblatt Einladung Bäder Fachtagung 2021.jpg

content_de:
Die Einladung richtet sich an die verantwortlichen Personen von öffentlichen Bädern und Duschen, sowie Gemeindevertreter im Kanton St. Gallen, die für solche Anlagen zuständig sind.

Tagungsorte und Termine:

* Donnerstag, 18. November 2021

   Lindensaal, Lindenstrasse 6B, 9230 Flawil

Die angekündigte Fachtagung vom 28. Oktober 2021 im Landwirtschaftlichen Zentrum SG, Rheinhofstrasse 11, 9465 Salez findet aufgrund der geringen Anzahl Anmeldungen nicht statt!

Hier verlinkt finden Sie das Programm neues Fenster sowie die Anmeldekarte neues Fenster.

Wir hoffen, Ihr Interesse zur Bäder-Fachtagung 2021 geweckt zu haben, und freuen uns auf Ihre Anmeldung.

Abteilung Badewasserinspektorat

vom Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV)


lead_de: Meeresfrüchte können infolge verschmutzten Wassers oder schlechter Handhabung Träger von Viren sein. Insbesondere Austern und Muscheln reichern die Viren aus dem Wasser in ihren Verdauungsdrüsen an. Aber auch andere Meeresfrüchte kommen mit dem Wasser in Kontakt und könnten dann Viren enthalten. Werden die Produkte roh oder nur ungenügend erhitzt konsumiert, kann dies für den Verbraucher ein Risiko darstellen.

title_de: Kampagnenbericht Viren in Meeresfrüchten

content_de:
Im Sommer 2021 untersuchte das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen insgesamt 15 Proben von Meeresfrüchten auf Noroviren und Hepatitis A-Viren.

Den ausführlichen Kampagnenbericht finden sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat ein neues Merkblatt zur Afrikanischen Schweinepest (ASP) erstellt. Darauf wird aufgezeigt, wie sich Schweinehalter wirksam gegen einen Viruseintrag in den eigenen Bestand schützen und vorbereiten können.

title_de: Afrikanische Schweinepest (ASP) – Merkblatt für Schweinehalter

content_de: Das Merkblatt neues Fenster und weitere Informationen im Zusammenhang mit der Afrikanischen Schweinepest (ASP)  sind auf der Homepage des BLV neues Fenster zu finden.


lead_de: Wie bereits im Winter 2016/17 und im vergangenen Winter wurden in Europa zahlreiche an hochpathogener Aviärer Influenza (HPAI, «Vogelgrippe») des Subtyps H5 verstorbene Wildvögel gemeldet. Vor wenigen Tagen wurde das Virus auch in einer Hobby-Geflügelhaltung im Kanton Zürich entdeckt. Die Wahrscheinlichkeit von weiteren Einschleppungen durch Wildvögel in die Schweiz ist hoch.

title_de: Vogelgrippefall in Schweizer Geflügelbetrieb

content_de:
Das BLV hat in einer Medienmitteilung  neues Fenster über die aktuelle Lage orientiert. Informationen zur Situation sind ebenfalls auf der Homepage des BLV neues Fenster verfügbar.

Am 29. November 2021 hat der Kantonstierarzt eine Allgemeinverfügung neues Fenster erlassen. Diese regelt die Massnahmen in den betroffenen Gebieten am Bodensee, rheinaufwärts bis Sennwald und am Oberen Zürichsee und hat zum Ziel, eine Einschleppung und Weiterverbreitung der Vogelgrippe in die Hausgeflügelbestände zu verhindern. In den Kontrollgebieten (1 km von Ufer entfernt) sind Kontakte zwischen Hausgeflügel und Wildvögeln zu vermeiden. Eine Haltung in Aussenbereichen ist nur möglich, wenn die Futter- und Tränkestellen nicht für Wildvögel zugänglich sind und ein Netz mit höchstens 4 cm Maschenweite montiert ist. In den Beobachtungsgebieten (3 km vom Ufer entfernt) müssen Aufzeichnungen über besondere Krankheitsanzeichen gemacht werden. Es besteht Meldepflicht, wenn typische Symptome auftreten.

Die betroffenen Gebiete sind auf dieser Karte  neues Fensterersichtlich.

Es ist zu beachten, dass sämtliche Geflügelhaltungen (inkl. Hobbyhaltungen) beim kantonalen Landwirtschaftsamt gemeldet und registriert sein müssen (Kontakt: 058 229 34 90, tiere-sg@sg.ch).


lead_de: Ab dem 1. Januar 2022 steht unseren Wasserkunden unter wasser-portal.sg.ch eine neue Dienstleistung zur Verfügung. Dieses Portal gibt den Wasserversorgern die Möglichkeit ihre Analysenresultate nicht nur einzusehen, sondern auch Auswertungen vorzunehmen.

title_de: Wasserportal

content_de: Auswertungen der Wasserqualität können so entlang aller im System gespeicherten Daten und über alle verfügbaren Jahre durchgeführt werden. Am 25. Januar ist eine Live-Demonstration via Zoom für alle Interessierten geplant. Mehr Informationen rund um das Portal und der Demonstration sind auf dieser Webseite unter der Rubrik "Wasserportal" ersichtlich.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im vergangenen Jahr im Rahmen der Legionellenkampagne 20 Betriebe kontrolliert.

title_de: Legionellenkontaminationen im Duschwasser weit verbreitet

content_de:
In 7 von 20 kontrollierten Betrieben kam es im Jahr 2021 im Kanton St. Gallen zu Höchstwertüberschreitungen bei Legionellen. Das ergab eine Legionellenkampagne des Amtes für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV) in Spitälern, Kliniken, Alters- sowie Pflegeheimen, verteilt über das ganze Kantonsgebiet. Erhebliche Mängel stellten die Inspektoren auch bei den Legionellen-Selbstkontrollkonzepten fest. Bei Fällen mit starker Kontamination sperrten die betroffenen Betriebe die Duschen und ergriffen Massnahmen zur Gefahrenbehebung.

Den ausführlichen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Rauchlachs und andere Räucherfischwaren gehören für Personen mit geschwächtem Immunsystem und für Schwangere zu den Risikoprodukten, weil in seltenen Fällen der gefährliche Krankheitserreger Listeria monocytogenes darin zu finden ist. Darum ist eine gute Hygienepraxis bei der Herstellung dieser Produkte besonders wichtig.

title_de: Mikrobiologischer Status von geräucherten Fischerzeugnissen

content_de:
Im Berichtsjahr wurden im Kantonalen Labor St.Gallen 51 Proben von geräucherten Fischereierzeugnissen untersucht. 7 Proben mussten beanstandet werden und eine davon sogar wegen eben diesem Keim.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Die am 1. Januar 2018 in Kraft getretene revidierte Strahlenschutzverordnung – als Teil des Nationalen Aktionsplans - soll die Bevölkerung und insbesondere Kinder besser vor krebserregendem Radon schützen. Dieser Aktionsplan soll einen nachhaltigen, optimalen Schutz der Bevölkerung vor Radon sicherstellen.

title_de: Radonmessungen in Schulen und Kindergärten im Kanton St. Gallen

content_de:
Auch im Winterhalbjahr 2019/2020 wurden die Radonmessungen durch das AVSV an Schulen und Kindergärten weitergeführt. Die Anzahl Räume mit einer Referenzwertüberschreitung über 300 Bq/m3 war mit 5% im erwarteten Rahmen. Die betroffenen Gebäudeeigentümer haben begonnen, Massnahmen zur Reduktion der Radonbelastung einzuleiten. Der Kampagnenbericht wurde nun mit den neusten Messwerten und Folgeaktivitäten ergänzt.

Die Messungen werden im laufenden Winterhalbjahr 2021/2022 weitergeführt.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Verkaufsverbot für 86 % der untersuchten Produkte.

title_de: Verbotene Pflanzen und Doping in Nahrungsergänzungsmittel

content_de:
Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Rahmen einer Kampagne mit einer risikobasierten Probenahme Nahrungsergänzungsmittel auf verbotene Substanzen, Arzneimittel und pharmakologisch wirksame Substanzen untersucht. Keine der 15 untersuchten Proben genügte den lebensmittelrechtlichen Anforderungen und alle Befunde führten zu einer Beanstandung. Für 13 von 15 Produkten wurde ein Abgabeverbot verfügt. Aufgrund einer bestehenden Gesundheitsgefährdung musste für vier Produkte ein Rückruf eingeleitet werden.

Den vollständigen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen (AVSV) hat in seinem Jahresbericht 2021 Aufgaben, Tätigkeiten, Wissenswertes und spezielle Vorkommnisse zusammengestellt.

title_de: Der Jahresbericht 2021 ist da!

content_de:
Im Jahr 2021 waren die Mitarbeitenden des AVSV wieder täglich kantonsweit im Einsatz. Dies mit dem Ziel, die Lebensmittelkette «vom Stall bis auf den Teller» zu überwachen, Konsumentinnen und Konsumenten vor Täuschungen und Gesundheitsgefährdungen zu schützen und sich für das Wohlergehen und die Gesundheit von Tieren einzusetzen.

Im Jahresbericht 2021 informieren wir Sie über diese Themen und die weiteren breit gefächerten Tätigkeiten des AVSV.

Jahrsbericht 2021 neues Fenster Ausführliche Version mit Berichten über Untersuchungskampagnen und Inspektionstätigkeiten

Kurz-/ Print-Version neues Fenster Kurzer Überblick über die Tätigkeiten des AVSV im Jahr 2021


lead_de: Die Badestellen an Seen, Weihern und Flüssen waren aufgrund der warmen Temperaturen im Juni schon gut besucht. Das AVSV untersuchte die Badewasserqualität an 30 beliebten Naturbädern im Kanton St.Gallen.

title_de: Gute Noten für Naturbäderproben im Juni 2022

content_de:
Die Resultate sind erfreulich: Bei keiner der untersuchten Badestellen war die Badewasserqualität zum Zeitpunkt der Probenahme ungenügend, 23 Proben konnten mit Bestnote «A» beurteilt werden. An keiner der Badestellen war zum Zeitpunkt der Probenahme eine Blaualgenblüte festzustellen.

Wasserproben aus Naturbädern sind immer Momentaufnahmen. Bei den Seen und Weihern ist die Badewasserqualität im Kanton St.Gallen allgemein gut. In Flüssen kann sich die Wasserqualität rasch ändern. Daher sollte beim Baden in Flüssen generell nicht getaucht und nach dem Baden gründlich geduscht werden.

Das Informationsbltt zur Badewasserqualität von Naturbädern im Juni 2022 finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: An der Glatt bei der Mündung in die Thur wird wegen wiederholt zu beanstandenden Proben mit Hinweistafel vom Baden abgeraten. Die Thur bei der Holzbrücke in Lütisburg wies nach einer kurzzeitigen Verunreinigung bei den letzten Untersuchungen wieder gute Badewasserqualität auf. An allen anderen untersuchten Badestellen war die Badewasserqualität der Proben durchwegs als gut bis sehr gut zu beurteilen.

title_de: Badewasserqualität Naturbäder 2022

content_de: Das Informationsblatt zur Badewasserqualität 2022 finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Die warmen Temperaturen im Juli führen an mehreren Naturbadestellen im Rheintal zu rekordverdächtigen Badewassertemperaturen von 27°C. Das AVSV untersuchte die Badewasserqualität an 30 beliebten Naturbädern im Kanton St.Gallen. An der Glatt, bei der Einmündung in die Thur war die Badewasserqualität zum Zeitpunkt der Probenahme mit Qualitätsklasse C zu beanstanden. An ein Baden war an dieser Stelle aufgrund der geringen Wasserführung kaum zu denken. Alle anderen untersuchten Badestellen wiesen zum Zeitpunkt der Probenahme eine gute bis sehr gute Badewasserqualität auf.

title_de: Gute Noten für Naturbäderproben im Juli 2022

content_de: Das Informationsblatt zur Badewasserqualität Juli 2022 finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Bereich der kosmetischen Mittel diesen Sommer Bartöle und Rasiermittel untersucht. Bei diversen Produkten musste der Verkauf verboten werden.

title_de: Kampagnenbericht Kosmetika - Bartpflegeprodukte

content_de:
Mit einer Beanstandungsquote von über 60% gaben die geprüften Bartpflegeprodukte ein mangelhaftes Bild ab. Es musste festgestellt werden, dass in der Coiffeur- bzw. Barbier-Branche die aktuelle Gesetzeslage im Bereich der Gebrauchsgegenstände wenig bekannt ist. Es wurden diverse Mängel in der Selbstkontrolle der Betriebe festgestellt. So mussten 11 Produkte (39 %) mit verbotenen Inhaltsstoffen sichergestellt und der Verkauf verboten werden.

Den ausführlichen Kampagnenbericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Tierische Gefährten bereichern unser Leben und bereiten uns viel Freude im Alltag. Auch wenn das Leben mit einem Tier ein Geschenk ist, so dürfen wir die Tiere nicht einfach als eine Art Geschenk an jemand dritten überreichen.

title_de: Tiere als Weihnachtsgeschenke

image_url: https://www.sg.ch/news/sgch_verbraucherschutz/2022/11/tiere-als-weihnachtsgeschenke/_jcr_content/newsdetail/image.imageWidth__1140.jpg/2022-10-26 11_40_54-SUST_Postkarte_Weihnachten_2022.pdf - Adobe Acrobat Pro DC.png

content_de:
Obwohl gerade Kinder eine hohe emotionale Bindung zu Tieren aufbauen, können sie normalerweise nicht die volle Verantwortung für deren Fürsorge und Wohlbefinden übernehmen. Die aufwändige Pflege und Betreuung des Tieres bleibt somit meistens an den Eltern hängen und kann diese unter Umständen auch überfordern. Aus einem gut gemeinten Geschenk wird oft ein unterfordertes und vernachlässigtes Tier, welches wieder zurück ins Tierheim muss oder gar ausgesetzt wird.

Im Hinblick auf Weihnachten möchten wir, das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen und die Susy Utzinger Stiftung für Tierschutz deshalb aufmerksam machen, dass Tiere kein Weihnachtsgeschenk sind. Die Stiftung stellt Plakate, Flyer und kostenlose Kinderbüchlein zur Verfügung, um über diese Thematik zu informieren. Diese finden Sie unter www.susyutzinger.ch oder hier neues Fenster.

Weitere Informationen über das Schenken von Tieren finden Sie unter www.vier-pfoten.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: In 11 von 28 Alters- sowie Pflegeheimen kam es im Jahr 2022 im Kanton St.Gallen zu Höchstwertüberschreitungen bei Legionellen. Das ergab eine Legionellenkampagne des Amtes für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV) in verschiedenen Betrieben des Kantons. Erhebliche Mängel stellten die Inspektoren bei den Legionellen-Selbstkontrollkonzepten der Betriebe fest.

title_de: Häufig Legionellen in Altersheimen

content_de:
19 der 61 Proben mussten beanstandet werden, wobei in etwa 50 Prozent der Proben Legionellen vorhanden waren. In keinem Fall gab es jedoch Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen den festgestellten Kontaminationen und Legionellenerkrankungen.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Die PFAS-Belastungen von Trinkwasser sind sowohl bei Wasserversorgern als auch in der Politik und beim Endverbraucher ein heiss diskutiertes Thema. Die Anfragen bei uns im Amt haben in letzter Zeit ebenfalls zugenommen.

title_de: PFAS - Eine problematische Stoffgruppe

content_de: Ein Faktenblatt, in dem die wichtigsten aktuellen Informationen zum Thema PFAS in Trinkwasser zusammengestellt sind, finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Über hundert Personen stehen Tag für Tag im Einsatz, im Interesse der St.Galler Konsumentinnen und Konsumenten und für den Schutz der Tiere im Kanton. Im Labor analysieren sie Proben, von Lebensmittel bis zu Kinderspielzeug, sind unterwegs auf Bauernhöfen und in Schlachthallen, in Restaurants und Supermärkten, besuchen Wasserversorgungen und Tattoostudios.

title_de: AVSV-Jahresbericht 2024

content_de: Im Jahresbericht 2024 neues Fenster informieren wir Sie über die Tätigkeiten des AVSV – dieses Jahr erstmals in einem neuen Format, das Ihnen einen noch besseren Einblick bietet.


title_de: AVSV-Jahresbericht 2023

content_de:
Im Jahresbericht 2023 neues Fenster informieren wir Sie über die breit gefächerten Tätigkeiten des Amtes für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV).

Weitere Jahresberichte finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Von 2018 bis 2023 führte das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen (AVSV) Messungen zur Strahlenbelastung durch Radon an Schulen und Kindergärten durch.

title_de: Radonmessungen in Schulen und Kindergärten im Kanton St.Gallen

content_de:
Während 5 Winterhalbjahren wurden in 356 Gebäuden total 830 Radonmessungen durchgeführt. Dabei konnte eine Überschreitung des Richtwertes der Strahlung von 300 Bq/m3 in 64 Räumen festgestellt werden. In 47 der betroffenen Räume wurden Massnahmen zur Belastung der sich darin aufhaltenden Personen bereits umgesetzt, bei 10 Räumen sind keine Massnahmen notwendig und bei den restlichen sind die Aktivitäten noch am laufen.

Den Kampagnenbericht zu den Radonmessungen finden Sie hier neues Fenster.

Weitere Informationen zu Radon Sie hier neues Fenster.


lead_de: PFAS sind schwer abbaubare Chemikalien, die seit Jahrzehnten verwendet werden. Sie gelangen in die Umwelt und die Nahrungskette und stellen in hohen Konzentrationen ein Gesundheitsrisiko für den Menschen dar.

title_de: PFAS in Lebensmittel und Trinkwasser

image_url: https://www.sg.ch/news/sgch_verbraucherschutz/2024/08/pfas-in-lebensmittel-und-trinkwasser/_jcr_content/newsdetail/image.imageWidth__1140.jpg/DALL·E 2024-08-30 09.32.13 - An image for a news article about PFAS contamination in food in a wide format. Show a variety of common foods like fruits, vegetables, meat, and packa.jpg

content_de:
Am 28. August 2024 hat der Kanton St. Gallen über die PFAS-Situation im Kanton informiert. Genaueres dazu finden Sie unter www.sg.ch/PFAS neues Fenster.

In Bezug auf die PFAS-Belastung von Lebensmitteln sind verschiedene Fragen an das AVSV gerichtet worden. Die Fragen und Antworten zu PFAS in Lebensmitteln finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Chemikalienrecht ist eine sehr technische Materie und unterliegt einem ständigen Wandel. Für die betroffenen Unternehmen bedeutet dies einen grossen Aufwand und allenfalls auch eine gewisse Unsicherheit.

content_de:
Aus diesem Grund führen die Chemikalienfachstellen der Ostschweizer Kantone und des Fürstentums Liechtenstein eine Reihe von Informationsveranstaltungen zu verschiedenen Bereichen des Chemikalienrechts durch.

Details zu den Inhalten der einzelnen Veranstaltungen und das Anmeldeformular finden Sie auf der Seite Informationsveranstaltungen Chemikalienrecht oder hier neues Fenster.


lead_de: Nicht nur die nasse und kühle Witterung trübten im Juli das Badevergnügen an Naturbädern im Kanton St.Gallen. An mehreren vom AVSV untersuchten Gewässern war die Badewasserqualität zu beanstanden.

title_de: Badewasserqualität Juli 2025

content_de:
Am Gübsensee und an der Thur bei der Holzbrücke in Lütisburg wird nun mit Hinweistafeln vom Baden abgeraten. Ungenügend war die Badewasserqualität im Juli auch im Simmibad in Gams und am Schönenbodensee bei Wildhaus. An der Linth bei Grinau war die Badewasserqualität bei der Nachkontrolle wieder gut, nachdem die Probe Mitte Juli mit Qualitätsklasse D zu beanstanden war. Am Bodensee, Walensee und Zürichsee erreichten auch im Juli wieder alle untersuchten Badestellen die Bestnote A.

Wasserproben aus Naturbädern sind immer Momentaufnahmen. Bei den Seen und Weihern ist die Badewasserqualität im Kanton St.Gallen allgemein gut. In Flüssen kann sich die Wasserqualität rasch ändern. Daher sollte beim Baden in Flüssen generell nicht getaucht und nach dem Baden gründlich geduscht werden.

Das Infoblatt zur Badewasserqualität im Juli 2025 finden Sie hier neues Fenster. Weitere Informationen zum Badewasser im Kanton St.Gallen finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Von 17 untersuchten Diät-Shakes wurde fast die Hälfte beanstandet – insbesondere wegen Kennzeichnungsmängeln und abweichenden Nährwertangaben.

title_de: Kampagnenbericht Diät-Shakes

content_de:
Im Rahmen einer Erhebung Anfang 2025 untersuchte das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen insgesamt 17 Produkte wie Diät-Shakes, Sportlernahrung und Trinkmahlzeiten. Dabei standen rund 1’520 Parameter auf dem Prüfstand – von Nährwerten über Mineralstoffe bis hin zu potenziellen Rückständen.

8 von 17 Proben (47 %) wurden beanstandet. Hauptsächliche Gründe waren fehlende oder fehlerhafte Kennzeichnungen, unzulässige Werbeaussagen in Online-Shops oder abweichende Gehalte an Fett, Salz und Mineralien.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Untersuchungen zeigen, dass viele Nahrungsergänzungsmittel nicht gesetzeskonform sind. Für fünf Produkte wurde ein Verkaufsverbot ausgesprochen.

title_de: Hohe Beanstandungsquote bei Nahrungsergänzungsmitteln

content_de:
Im Rahmen einer Schwerpunktaktion wurden 38 Nahrungsergänzungsmittel analysiert – 16 davon im Kanton St.Gallen. 75 Prozent der getesteten Produkte wiesen Mängel auf. Häufig waren es unzulässige Inhaltsstoffe, überschrittene Höchstmengen oder täuschende Deklarationen. Bei fünf Produkten wurde ein Verkaufsverbot ausgesprochen.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Spielzeuge mit gesundheitsgefährdenden Weichmachern wie Phthalaten sind seltener geworden – ganz vom Tisch ist das Thema aber nicht. Eine aktuelle Untersuchung in St.Gallen zeigt erfreuliche Resultate.

title_de: Verbotene Weichmacher in Spielzeug

content_de:
Phthalate – sogenannte Weichmacher – können die Gesundheit von Kindern gefährden. In einer aktuellen Kontrolle wurden 28 Spielzeuge untersucht. Die gute Nachricht: Kein einziges enthielt verbotene Weichmacher. Beanstandet wurden hingegen zwei Produkte wegen mangelhafter Kennzeichnung. Weitere Kontrollen sind geplant, um das Schutzniveau für Kinder hoch zu halten.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Bei einer Untersuchung von Apfelsäften und Apfelweinen ab Hof musste ein Produkt wegen fehlender Sulfit-Deklaration zurückgerufen werden.

title_de: Nicht deklarierte Sulfite im Apfelwein

content_de:
Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Herbst 2025 18 Proben Apfelsaft und Apfelwein auf den Gehalt an Schwefeldioxid untersucht. Glücklicherweise musste nur eine Probe aufgrund der fehlenden Sulfit-Deklaration zurückgerufen werden. Die übrigen Proben wiesen nur kleinere Kennzeichnungsmängel auf. Der Fall zeigt aber, dass gerade kleinere Betriebe für die korrekte Deklaration – vor allem bei allergenen Stoffen – sensibilisiert werden müssen.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Bei einer Kontrolle von Schweizer Gemüse im Kanton St. Gallen wurde 2025 nur eine von 30 Proben beanstandet. Insgesamt bleibt die Belastung mit Pflanzenschutzmitteln auf tiefem Niveau.

title_de: Pflanzenschutzmittel in Schweizer Gemüse

content_de:
Im Jahr 2025 wurden im Kanton St. Gallen 30 pflanzliche Lebensmittel aus Schweizer Produktion auf Pestizidrückstände untersucht. In einer Probe aus konventioneller Schweizer Produktion wurden Rückstände der Pflanzenschutzmittel festgestellt. Die betroffene Probe wurde beanstandet. Die übrigen untersuchten Proben entsprachen den gesetzlichen Anforderungen. Trotz dieses Einzelfalls lag die Beanstandungsquote auf einem niedrigen Niveau.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Eine aktuelle Untersuchung von 22 Bedarfsgegenständen aus Silikon zeigt, dass viele Artikel beim Erhitzen an ihre Grenzen stossen.

title_de: Silikonprodukte im Hitzetest: Wenn nicht nur der Kuchen braun wird

content_de:
Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat Anfang 2025 22 Bedarfsgegenstände aus Silikon untersucht. Drei Produkte überschritten die erlaubte Menge flüchtiger Stoffe, eine Backform verfärbte sich im Test sogar sichtbar – ein Szenario, das auch im Ofen von Verbraucherinnen und Verbrauchern passiert wäre. Zudem fielen zahlreiche Konformitätserklärungen negativ auf und auch die Kennzeichnung von mehreren Produkten musste beanstandet werden.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Eine Untersuchung von Tattoo- und Permanent-Make-up-Farben zeigt grosse Mängel auf. Bei acht von 23 Proben wurde ein Abgabeverbot und eine Rücknahme verfügt.

title_de: Tattoos liegen im Trend – doch was steckt wirklich in den Farben?

content_de:
Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Sommer 2025 gemeinsam mit dem Kantonalen Labor Zürich und dem Interkantonalen Labor 23 Tattoo- und Permanent-Make-up-Farben überprüft. Die Ergebnisse der Untersuchungen sind besorgniserregend. Bei 16 Produkten wurden Mängel festgestellt und acht davon mussten vom Markt genommen werden. Schwermetallbelastungen, hautsensibilisierende Stoffe, fehlende Warnhinweise – die Mängel sind gravierender als in den Vorjahren.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Jede fünfte untersuchte Kosmetikprobe in der Ostschweiz wurde aufgrund Mängel bei Duftstoffen beanstandet.

title_de: Mängel bei Duftstoffen in Kosmetika

content_de:
Eine Untersuchung von 36 parfümierten kosmetischen Mittel in der Ostschweiz deckte Ende 2025 bei 19 % der Proben Mängel auf. Hauptgrund waren nicht deklarierte allergene Duftstoffe sowie die Beschlagnahmung eines Produkts wegen einer Höchstwertüberschreitung eines potenziell genotoxischen Duftstoffs. In St.Gallen betrug die Gesamtbeanstandungsquote unter Einbezug von Mängeln in der Kennzeichnung sowie der Sicherheitsberichte 71 %.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: 35 Lebensmittelproben wurden 2025 auf Mykotoxine untersucht. In einem Fall wurde ein Höchstwert überschritten.

title_de: Mykotoxine in Lebensmitteln: Kontrollen zeigen überwiegend unauffällige Ergebnisse

content_de:
Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat im Jahr 2025 im Kanton St. Gallen 35 Lebensmittelproben risikobasiert auf ausgewählte Mykotoxine untersucht. Bei der Untersuchung pflanzlicher Lebensmittel auf Mykotoxine musste eine Probe wegen einer deutlichen Überschreitung des gesetzlichen Höchstwertes beanstandet und aus dem Verkauf genommen werden. Zudem entsprachen bei zehn Proben die Kennzeichnungen nicht den gesetzlichen Anforderungen. Die Untersuchung zeigt, dass weiterhin stichprobenartige Kontrollen notwendig sind, da Mykotoxine hitzestabile, sensorisch nicht erkennbare Schimmelpilzgifte sind, die bereits in geringen Mengen gesundheitsschädlich sein können.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Sensorisch überzeugen die geprüften AOC-Weine aus St.Gallen – bei der Kennzeichnung und im Onlineverkauf gibt es hingegen Mängel.

title_de: Wein AOC St.Gallen - Untersuchungen 2025

content_de:
Die Kontrolle von 20 AOC-Weinen aus dem Kanton St.Gallen bestätigt eine erfreuliche sensorische Qualität. Auch die Sulfitwerte blieben unauffällig. Beanstandet wurden jedoch 30 % der Proben – insbesondere wegen fehlerhafter Kennzeichnungen, einer Überschreitung des Kupferhöchstwertes und unzureichender Alterskontrollen im Onlinehandel.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ihre Stellungnahme zur Sicherheit von Cannabidiol (CBD) als neuartiges Lebensmittel aktualisiert.

title_de: Aktualisierung Cannabidiol als neuartiges Lebensmittel

content_de:
Basierend auf dem derzeitigen Kenntnisstand hat die EFSA eine vorläufig sichere Dosis von 0.0275 mg/kg Körpergewicht pro Tag abgeleitet. Dies entspricht einer Verzehrmenge von ca. 2 mg CBD pro Tag für eine erwachsene Person von 70 kg. Diese vorläufige sichere Dosis gilt für Nahrungsergänzungsmittel mit einer CBD-Reinheit von ≥ 98 % ohne Nanopartikel, deren Herstellungsprozess als sicher gilt und bei denen Genotoxizität ausgeschlossen ist.

Das Gremium kommt zu dem Schluss, dass die Sicherheit von CBD für Personen unter 25 Jahren, schwangere oder stillende Frauen und Personen, die gleichzeitig Medikamente einnehmen, derzeit nicht festgestellt werden kann.

Die ausführliche Stellungnahme der EFSA finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Bei der Untersuchung von 20 Gewürzen wurden keine bedenklichen Rückstände gefunden – alle Werte lagen im gesetzlichen Rahmen.

title_de: Analyse von Gewürzen – erfreulicherweise alles im grünen Bereich

content_de:
Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat diesen Sommer zwanzig Gewürzproben auf Elemente, Prozesskontaminanten und Mineralölkohlenwasserstoffe untersucht. Erfreulicherweise hielten alle Proben die Grenzwerte ein. Lediglich bei vier Proben wurden kleinere Kennzeichnungsmängel festgestellt. Die Ergebnisse zeigen, dass die getesteten Gewürze gesundheitlich unbedenklich sind. Um diesen hohen Sicherheitsstandard zu halten, führt das Amt auch künftig stichprobenartige Kontrollen durch.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Öffentliche Frei- und Hallenbäder sind um eine gute Badewasserqualität bemüht und für die Einhaltung der rechtlichen Anforderungen verantwortlich. Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV) kontrolliert als zuständige Vollzugsbehörde die Einhaltung der lebensmittel- und chemikalienrechtlichen Vorschriften und unterstützt die Bäder bei der Erfüllung ihrer Selbstkontrollpflicht.

title_de: Fachtagung Bäder 2026

content_de:
Darum haben wir versucht, eine praxisnahe Fachtagung zusammenzustellen, zu der wir alle Betreiber und verantwortliche Personen öffentlicher Frei- und Hallenbäder im Kanton St.Gallen herzlich einladen.

Tagungsorte und Termine:

Das Programm sowie Informationen zur Anmeldung finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Bei 4 von 26 untersuchten Proben wurde eine erhöhte Abgabe von Schadstoffen festgestellt. Auch bei den eingereichten Unterlagen zur Produktsicherheit muss vielfach noch nachgebessert werden.

title_de: Schadstoffe in Bedarfsgegenständen aus Papier und Karton

content_de:
Bei Tests von 26 Papier- und Kartonverpackungen (Becher, Pizzakartons, Take-away-Beutel) wurden eine Probe mit zu hohen Chlorpropanol-Werten und drei Proben mit erhöhten Mineralölrückständen gefunden. Bei den Chlorpropanolen zeigte sich die Lage besser als noch im Jahr 2022. Dennoch müssen Betriebe und Behörden vor allem beim Einsatz von Recyclingmaterial besonders aufmerksam sein, da hier insgesamt ein grösseres Risiko für Verunreinigungen besteht.

Den ausführlichen Bericht dazu finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Es wurden 13 Fische aus Wildfang erhoben und auf ihre Frische sowie auf Schwermetallrückstände untersucht.

title_de: Wie frisch ist der Fisch?

content_de:
Bei über der Hälfte der Proben wurden Mängel festgestellt, vor allem bei der Kennzeichnung. Während die Grenzwerte für Schwermetalle eingehalten wurden, musste eine Charge Rotzungenfilet mangels Frische als untauglich beurteilt werden.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Im Jahr 2025 wurden sechs Onlineshops von St.Galler Betrieben kontrolliert. Dabei mussten 25 Produkte, mehrheitlich Nahrungsergänzungsmittel, wegen lebensmittelrechtlicher Mängel aus dem Verkauf genommen werden.

title_de: Kontrollen in Onlineshops zeigen zahlreiche Mängel

content_de:
Der Onlinehandel gewinnt auch im Lebensmittelbereich weiter an Bedeutung. Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat deshalb im Berichtsjahr 2025 sechs Onlineshops von Betrieben mit Sitz im Kanton St.Gallen überprüft. Bei den Kontrollen wurden zahlreiche Mängel festgestellt, insbesondere bei Nahrungsergänzungsmitteln. In der Folge musste der Verkauf von 25 Produkten verboten werden. Die Ergebnisse zeigen, dass die Überprüfung von Onlineshops ein wichtiger Bestandteil der amtlichen Lebensmittelkontrolle bleibt.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Bei Kontrollen von 63 Sonnenbänken in 20 Betrieben im Kanton St.Gallen wurden 2025 zahlreiche Mängel festgestellt. Über 40 Prozent der Anlagen mussten wegen massiv zu hoher UV-Strahlung sofort geschlossen werden.

title_de: Solarienkontrollen: viele Mängel festgestellt

content_de:
Die Kontrollen zeigen deutlichen Handlungsbedarf: 19 von 20 überprüften Betrieben mussten beanstandet werden. Neben zu hoher UV-Strahlung wurden auch Mängel bei der Alterskontrolle, bei Informationen zu Gesundheitsrisiken und beim Desinfektionsmittel festgestellt. Wo die gesetzlichen Grenzwerte klar überschritten wurden, ordnete das AVSV zum Schutz der Gesundheit die sofortige Schliessung der betroffenen Sonnenbänke an.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: 2025 wurden elf amtliche Proben von Lebensmittelkontaktmaterialien sensorisch geprüft. Eine faltbare Trinkflasche fiel durch eine deutliche geschmackliche Abweichung auf und wurde beanstandet.

title_de: Wenn Trinkflaschen den Geschmack verändern

content_de:
Ob Trinkflasche, Becher oder Verpackung: Materialien mit Lebensmittelkontakt sollen den Geruch und Geschmack von Lebensmitteln nicht verändern. Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen hat 2025 elf amtliche Proben sensorisch untersucht. Bei mehreren Proben wurden wahrnehmbare Abweichungen festgestellt, meist jedoch in geringem Ausmass. Eine faltbare Trinkflasche wies eine deutliche geschmackliche Abweichung auf und wurde beanstandet. Die sensorischen Kontrollen helfen, solche Mängel frühzeitig zu erkennen.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: 24 Käseproben wurden chemisch, mikrobiologisch und auf ihre Kennzeichnung hin überprüft.

title_de: Untersuchung von Käseprodukten

content_de:
Das Kantonale Labor hat 24 Käseproben untersucht. 9 Proben wurden beanstandet. Am häufigsten betrafen die Mängel die Kennzeichnung. Vereinzelt wurden auch Abweichungen beim Fett- und Salzgehalt sowie eine erhöhte Belastung mit Escherichia coli festgestellt.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Kantonale Labor St.Gallen untersuchte 22 Biere auf ihre Zusammensetzung und Deklaration und prüfte auch die entsprechenden Webshops sowie die Alterskontrolle im Onlinehandel.

title_de: Bierkontrolle im regionalen Sortiment

content_de:
Die analytischen Ergebnisse der untersuchten Biere sind insgesamt gut. Dennoch mussten 55 % der Proben aufgrund von Mängeln bei der Deklaration beanstandet werden. Der ausführliche Bericht zeigt auf, wo bei regionalen Brauereien noch Verbesserungspotenzial besteht und warum ein «leichtes» Bier rechtlich als Starkbier eingestuft wurde.

Den ausführlichen Bericht finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Flyer Postweg / Kürzeste Wartezeiten

title_de: Eine kleine Hilfe für Ihren nächsten Besuch


lead_de: Mit diesem Rechner können Sie auf einfache Art und Weise kontrollieren, ob Sie Ihre Nagetiere tierschutzkonform halten.

title_de: Tierhaltungsrechner Schweizer Tierschutz STS

content_de: Sie erfahren, was das gesetzliche Minimum ist und was Degus, Meerschweinchen, Hamster usw. für eine artgerechte Haltung wirklich benötigen. Die Webseite finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das BLV und die kantonalen Veterinärdienste haben die Massnahmen zur Eindämmung der Vogelgrippe bis 15. März 2022 verlängert. Die Kontroll- und Beobachtungsgebiete entlang der grossen Gewässer in der Schweiz bleiben bestehen. Sie gelten seit dem Auftreten der Vogelgrippe in einem Geflügelbetrieb Ende November 2021. Aufgrund des Seuchengeschehens im angrenzenden Ausland bleibt die Gefahr einer Einschleppung der Krankheit gross.

title_de: Vorbeugende Massnahmen gegen Vogelgrippe verlängert

content_de: Die betroffenen Gebiete sind auf dieser Karte  neues Fensterersichtlich und die Meldung vom BLV finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Der Kantonstierarzt hat die Sömmerungsvorschriften 2022 erlassen. Inhaltlich sind sie identisch mit denjenigen vom Vorjahr.

title_de: Sömmerungsvorschriften 2022

content_de: Das Dokument kann unter diesem Link neues Fenster heruntergeladen werden.


lead_de: Am Freitag, 17. und Samstag, 18. Mai 2024 hat das AVSV SG im Rahmen einer Schwerpunktkontrolle am Grenzübergang Au SG Pferdetransporte kontrolliert. Dies erfolgte in enger Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden des Bundesamts für Zoll und Grenzsicherheit der Einheit 3 Zoll St.Gallen / Fürstentum Liechtenstein.

content_de:
Unser Augenmerk lag auf folgenden Punkten:

Anlässlich der Schwerpunktkontrolle wurden 83 Pferde, die entsprechenden Dokumente und die eingesetzten Transportfahrzeuge angeschaut. Speziell aufgefallen ist, dass bei 80% der Pferde durch die Transportierenden kein TRACES-Dokument vorgelegt werden konnte.

Das AVSV hat die Tierhaltenden und die Transportierenden über die gültigen Transportvorschriften informiert und ihnen eine einfache Veterinärbescheinigung des Kantons SG für die vorübergehende Verbringung von Equiden ausgestellt.

Informationen betreffend der Ein- und Ausfuhr von Pferden finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: In den vergangenen Tagen wurde das Vogelgrippe-Virus bei weiteren Wildvögeln in den Kantonen Bern und Schaffhausen nachgewiesen. Aus diesem Grund haben das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und die kantonalen Veterinärdienste die Massnahmen zur Eindämmung der Vogelgrippe erneut verlängert, bis Ende März 2022. Die Kontroll- und Beobachtungsgebiete entlang der grossen Gewässer in der Schweiz bleiben bestehen.

title_de: Erneute Verlängerung der vorbeugenden Massnahmen gegen Vogelgrippe

content_de: Die betroffenen Gebiete sind auf dieser Karte  neues Fensterersichtlich und die Meldung vom BLV finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Für die Einreise von Heimtieren in die Schweiz gelten bestimmte Einfuhrbedingungen.Ausnahmeregelung

title_de: Heimtiere aus der Ukraine

content_de:
Da sich zahlreiche Menschen auf der Flucht aus der Ukraine befinden, gestattet die Schweiz bei der Aufnahme von Flüchtlingen aus diesem Land ebenfalls die Einreise der mitgebrachten, eigenen Heimtiere. Dies auch dann, wenn die Tiere die geltenden Einfuhrbedingungen nicht erfüllen. Diese Ausnahmeregelung gilt ausschliesslich für Hunde und Katzen.

Weitere Informationen, sowie das benötigte Formular finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Aufhebung der Massnahmen zum Schutz vor der Vogelgrippe

title_de: Vogelgrippe

content_de: Die Massnahmen entlang der grossen Gewässer zum Schutz des Hausgeflügels vor der Vogelgrippe sind per 1. April 2022 aufgehoben. Die Gefahr einer Einschleppung durch Zugvögel sinkt, da diese ihre Winterquartiere grösstenteils verlassen haben. Die Meldung des BLV finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Im Sommer 2021 kam es zu mehreren Todesfällen bei Hunden, welche im Oberen Zürichsee bei Schmerikon mit dem Toxin von Cyanobakterien («Blaualgen») der Gattung Tychonema in Kontakt gekommen sind. Blaualgen kommen weltweit vor. Einige Arten können Gifte produzieren, die bei einer Massenvermehrung schädlich für Menschen und Tiere sein können. Meistens sind die Konzentrationen in unseren Gewässern jedoch so gering, dass keine Gefahr besteht.

title_de: Blaualgen

content_de: Das Amt für Wasser und Energie hat in Zusammenarbeit mit dem AVSV eine Internetseite neues Fenster eingerichtet, mit den wichtigsten Informationen und Verhaltensempfehlungen für die Bevölkerung.


lead_de: Der neue Leitfaden zur Beurteilung der Transportfähigkeit von kranken und verletzten Schlachttieren wurde durch das BLV veröffentlicht.

title_de: Leitfaden zur Beurteilung der Transportfähigkeit von Schlachttieren

content_de: Weitere Informationen finden Sie hier. neues Fenster


lead_de: Die Wahrscheinlichkeit einer Strommangellage hat sich aufgrund verschiedener Faktoren deutlich erhöht. Da das Tierschutzrecht festlegt, dass der Halter des Tieres für dessen Wohlergehen verantwortlich ist, hat das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen das Merkblatt zur Strommangellage bei der Nutztierhaltung erstellt.

title_de: Merkblatt Strommangellage - Nutztierhaltung

content_de:
Das Merkblatt "Strommangellage - Nutztierhaltung" finden Sie hier neues Fenster.

Weitere Informationen zur aktuellen Lage in der Schweiz sowie die Sparkampagne des Bundes finden Sie auf admin.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: Um für den Ernstfall gewappnet zu sein, übt die internationale Tierseuchengruppe SG AR AI FL jedes Jahr einen möglichen Einsatz. Die Übung fand dieses Jahr auf zwei Schafhaltungen in Appenzell Ausserrhoden statt. Die Gruppe übte, einen Ausbruch der Maul- und Klauenseuche möglichst rasch einzudämmen.

title_de: Medienmitteilung "Internationale Tierseuchengruppe übt Ernstfall"

content_de: Die Medienmitteilung finden Sie unter www.sg.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: Ein Tierfund muss gemäss Art. 720a ZGB der kantonalen Meldestelle angezeigt werden.

title_de: Sie haben ein Tier gefunden?

content_de: Im Kanton St.Gallen werden Findeltiere der Schweizerischen Tiermeldezentrale STMZ gemeldet. Auf unserer Homepage haben wir neu das Vorgehen bei einem Fund eines Tieres beschrieben sowie das Positionspapier der GST publiziert. Die Informationen und das Positionspapier finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Treiben von Wanderschafen über mehrere Gemeinden ist nur zwischen dem 15. November und dem 15. März erlaubt und benötigt eine Bewilligung vom Veterinärdienst. Um die Bewilligung zu erhalten, müssen die Schafe gesund, gehfähig und nicht trächtig sein. Die seuchenpolizeiliche Überwachung durch den Veterinärdienst ist in der Bewilligung geregelt und geschieht in der Regel ein Mal pro Herde und Wandersaison.

title_de: Kontrollbesuch bei einer Wanderschafherde in Häggenschwil

content_de: TVO hat einen unserer Amtstierärzte bei einem Kontrollbesuch in Häggenschwil begleitet. Diesen spannenden Beitrag finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Die Hundepopulation hat die 30'000er Marke geknackt. Im Jahr 2022 waren insgesamt 30'299 Hunde im Kanton St.Gallen gemeldet - 536 Hunde mehr als im Vorjahr.

title_de: Mehr Hunde im Kanton St.Gallen

content_de:
Trotz der Zunahme der Hundepopulation ist bei der Anzahl der Hundebissmeldungen bei Mensch und Tier, sowie bei der Anzahl der Meldungen über Hunde mit übermässigem Aggressionsverhalten erfreulicherweise eine Trendwende zu verzeichnen. Erstmals seit Einführung des neuen Hundegesetzes am 01.01.2020 ist die Anzahl Meldungen im Jahr 2022 rückläufig. Im Jahr 2021 lag die Anzahl der Meldungen bei 583, was prozentual auf die Gesamtpopulation von 29'763 Hunden 1.96 Prozent ergab. Im Jahr 2022 waren es noch 512 Meldungen, was 1.69 Prozent entspricht.

Unsere Interpretation geht dahin, dass sich einerseits nach Corona das Verhalten der Hundehaltenden wieder verändert hat und sich somit weniger Konfliktmöglichkeiten ergeben haben und sich andererseits die Hundepopulation zunehmend verändert. Der Trend zur Haltung von kleinrassigen Hunden ist deutlich spürbar und führt vermutlich ebenfalls dazu, dass sich die Anzahl Meldungen reduziert hat. Ob dieser Trend allerdings nachhaltig ist und anhält, kann zum aktuellen Zeitpunkt noch nicht mit Sicherheit gesagt werden.

Das AVSV ist dennoch erfreut über die gesunkene Anzahl Meldungen und hofft für das Jahr 2023 auf eine weitere positive Entwicklung dieses Trends.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen (AVSV) und das Veterinäramt beider Appenzell werden in einer vierteiligen Artikelserie über die vier Themenbereiche Tierarzneimittel, Milchhygiene, Tiergesundheit und Tierverkehr berichten. Das sind wichtige Themen in der Nutztierhaltung, welche bei der Primärproduktionskontrolle (früher bekannt als "Blaue Kontrolle") überprüft werden.

title_de: Artikelserie Primärproduktion Teil 1: Tierarzneimittel im Stall

content_de: Den ersten Artikel finden Sie in der siebten Ausgabe 2023 des St.Galler Bauers oder hier neues Fenster und in der Zeitschrift Appenzöller Buur.


lead_de: Nachdem im November 2022 die ersten Vögel positiv auf die Vogelgrippe getestet wurden, verfügte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV zusammen mit den Kantonen schweizweite Schutzmassnahmen. Ausserdem wurde in der Amtsverordung des BLV vom 24. November 2022 die ganze Schweiz als Vogelgrippe-Kontrollgebiet erklärt. Die Massnahmen wurden bis zum 15. Februar 2023 festgelegt.

title_de: Verlängerung der Vorbeugenden Massnahmen gegen die Vogelgrippe

content_de:
Seit Mitte Januar 2023 kam es im angrenzenden Ausland zu zahlreichen weiteren Fällen von Vogelgrippe bei Wildvögeln und auch in der Schweiz wurden zwischen Dezember 2022 und Januar 2023 weitere Vögel positiv getestet. Deshalb informierte das BLV mit der Medienmitteilung vom 02. Februar 2023 dass die vorbeugenden Massnahmen mindestens bis am 15. März 2023 verlängert werden.

Die Medienmitteilung des BLV finden Sie hier neues Fenster.

Die Schutzmassnahmen sowie weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage oder hier neues Fenster.


title_de: Artikelserie Primärproduktion Teil 2: Hygienische Milchgewinnung

content_de: Den zweiten Artikel der Artikelserie finden Sie in der elften Ausgabe 2023 des St.Galler Bauers oder hier  neues Fensterund in der Zeitschrift Appenzöller Buur.


title_de: Artikelserie Primärproduktion Teil 3: Garant für eine wirtschaftliche Produktion

content_de: Den dritten Artikel der Artikelserie finden Sie in der 15. Ausgabe 2023 des St.Galler Bauers oder hier neues Fenster und in der Zeitschrift Appenzöller Buur.


lead_de: Der Kantonstierarzt hat die Sömmerungsvorschriften 2023 erlassen. Inhaltlich sind sie identisch mit denjenigen vom Vorjahr.

title_de: Sömmerungsvorschriften 2023


lead_de: Ist der Kanton St.Gallen vorbereitet auf einen möglichen Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest?Wer kontrolliert die vielen CBD-Produkte?Wie sauber ist das Wasser in den St.Galler Naturbädern?Wie wird die Tierart von Fleischprodukten untersucht?

title_de: Der Jahresbericht 2022 ist da!

image_url: https://www.sg.ch/news/sgch_veterinaerwesen/2023/05/der-jahresbericht-2022-ist-da-/_jcr_content/newsdetail/image.imageWidth__1140.jpg/2023-06-01 11_22_18-AVSV_JB_2022.pdf - Adobe Acrobat Pro DC (32-bit).png

content_de:
Über hundert Personen stehen Tag für Tag im Einsatz, im Interesse der St.Galler Konsumentinnen und Konsumenten und für den Schutz der Tiere im Kanton. Im Labor analysieren sie Proben, vom Lebensmittel bis zum Kinderspielzeug, sind unterwegs auf Bauernhöfen und in Schlachthallen, in Restaurants und Supermärkten, besuchen Wasserversorgungen und Tattoostudios.

Im Jahresbericht 2022 neues Fenster informieren wir Sie über die eingangs gestellten Fragen und über die weiteren, breit gefächerten Tätigkeiten des Amtes für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV).

Weitere Jahresberichte finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Oft nehmen Menschen vermeintlich verlassene Jungtiere auf. Was gut gemeint ist, führt bei Wildtieren oft zu negativen Folgen.

title_de: Hände weg von jungen Wildtieren!

content_de: Das Amt für Natur, Jagd und Fischerei informiert, wieso wildtiere auf keinen Fall aufgegriffen, entfernt oder angefasst werden sollten. Die News-Meldung dazu finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV ruft Reisende und Saisonarbeitende auf, kein Fleisch aus Gebieten mitzubringen, die von der ASP betroffen sind. Fleisch darf zudem nicht in der Natur entsorgt werden, denn es kann Träger des ASP-Virus sein.

title_de: Achtung, Afrikanische Schweinepest ASP

content_de:
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist eine Virus-Erkrankung. Für Menschen ist sie nicht gefährlich, doch erkrankte Schweine und Wildschweine sterben meist innert weniger Tage.

Informationen zur aktuellen Situation in Europa, sowie weitere Informationen zu ASP finden Sie unter www.blv.admin.ch oder hier neues Fenster.


title_de: Artikelserie Primärproduktion Teil 4: Kennzeichnung von Tieren ein Muss

content_de: Den vierten und letzten Artikel der Artikelserie finden Sie in der 20. Ausgabe 2023 des St.Galler Bauers oder hier  neues Fensterund in der Zeitschrift Appenzöller Buur.


lead_de: Bei einer Kuh im Kanton St.Gallen wurde die atypische Form von Boviner Spongiformer Enzephalopathie (BSE) nachgewiesen. Die atypische Form von BSE kann im Unterschied zur klassischen Form spontan und ohne Zusammenhang mit der Verfütterung von Tiermehl auftreten. Der positive Tierkörper wurde verbrannt und stellt somit keine Gefahr für Menschen oder andere Tiere dar.

title_de: Atypische BSE bei einer Kuh nachgewiesen

content_de:
BSE ist eine bei Rindern auftretende Erkrankung, welche eine lange Inkubationszeit hat und stets tödlich endet. Zu den Symptomen zählen erhöhte Schreckhaftigkeit, Angst vor dem Überschreiten des Kotgrabens, vor Durchgängen oder vor kleinsten Hindernissen, Aggressivität, häufiges Belecken der Nase, Zähneknirschen, immer steifer werdender Gang und Überempfindlichkeit auf jegliche äussere Einflüsse.

Weitere Informationen zu BSE sowie die Medienmitteilung des Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV finden Sie unter www.blv.admin.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: Am Nationalfeiertag wird gerne mit Feuerwerk und Pyrotechnik gefeiert. Auf die Lebewesen um uns herum wird dabei wenig geachtet. Hunde verunfallen dabei oft vor Angst und Katzen verkrichen sich in ein Versteck, aus dem sie sich nicht mehr befreien können.

title_de: Tiere vor der 1. August-Knallerei schützen

content_de:
Die Susy Utzinger Stiftung für Tierschutz (SUST) hat für Tierhalterinnen und Tierhalter wertvolle Tipps zusammengestellt, wie man seine Tiere schützen kann.

Die Tipps sowie weitere Informationen finden Sie unter www.susyutzinger.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV informierte am 11. Oktober 2023 über den ersten Fall der Krankheit EHD in der Schweiz. Nun haben sich Blutproben der zwei vermeintlichen EHD-Fälle durch zusätzlich durchgeführte Analysen durch das Referenzlabor der World Organisation for Animal Health (WOAH) als negativ erwiesen.

title_de: Kein Fall von Epizootischer Hämorrhagischer Krankheit EHD in der Schweiz

content_de:
Die angeordneten Massnahmen gegen die weitere Verbreitung der Krankheit und die diesbezügliche Verordnung sind somit aufgehoben.

Die Medienmitteilung des BLV sowie weitere Informationen finden Sie unter www.blv.admin.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: Tierische Gefährten bereichern unser Leben und bereiten uns viel Freude im Alltag. Auch wenn das Leben mit einem Tier ein Geschenk ist, so dürfen wir die Tiere nicht einfach als eine Art Geschenk an jemand dritten überreichen.

title_de: Tiere sind keine Weihnachtsgeschenke

content_de:
Obwohl gerade Kinder eine hohe emotionale Bindung zu Tieren aufbauen, können sie normalerweise nicht die volle Verantwortung für deren Fürsorge und Wohlbefinden übernehmen. Die aufwändige Pflege und Betreuung des Tieres bleibt somit meistens an den Eltern hängen und kann diese unter Umständen auch überfordern. Aus einem gut gemeinten Geschenk wird oft ein unterfordertes und vernachlässigtes Tier, welches wieder zurück ins Tierheim muss oder gar ausgesetzt wird. Deshalb sollte es nicht leichtfertig, sondern wohlüberlegt angeschafft werden.

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV hat dazu eine Kampagne lanciert. Diese finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Zum Jahreswechsel wurde ein tot aufgefundener Höckerschwan im Oerlingerried ZH (Gemeinde Kleinandelfingen) positiv auf das hochansteckende HPAI-Virus getestet. In Absprache mit dem BLV hat das kantonale Veterinäramt ein Kontroll- und ein Beobachtungsgebiet eingerichtet. Innerhalb dieser Gebiete müssen die Geflügelhaltenden Massnahmen, insbesondere im Bereich der Biosicherheit ergreifen, damit das Vogelgrippe-Virus nicht in die Tierhaltungen eingeschleppt wird. Ziel ist es, den Kontakt zwischen Wildvögeln und gehaltenem Geflügel zu verhindern.

title_de: Vogelgrippefall im Kanton Zürich

content_de: Im Kanton St.Gallen gibt es aktuell keine Massnahmen. Das kann sich jedoch sehr schnell ändern, wenn weitere Vogelgrippefälle entdeckt werden sollten. Die Geflügelhaltenden sollen aufmerksam bleiben und sich für weitere Massnahmen vorbereiten. Zusätzliche Informationen finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das nasskalte Wetter im Winter macht auch den Nutztieren zu schaffen. Das Amt für Veterinärwesen des Kantons Bern hat dazu ein Video erstellt.

title_de: Kältestress bei Nutztieren

content_de:
Erfahren Sie in 120 Sekunden was Kältestress ist und wie Sie davon betroffene Tiere erkennen: Kältestress bei Nutztieren neues Fenster.

Weitere Informationen zu Tierschutzfällen sowie das Meldeformular finden Sie hier. neues Fenster


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV informiert am 14. Februar 2024 über den Start der Moderhinkebekämpfung am 1. Oktober 2024. Ziel ist es, dass innerhalb von 5 Jahren die Moderhinke in der Schweiz nur noch in weniger als 1 Prozent aller Schafhaltungen vorkommt.

title_de: Schweizweite Bekämpfung der Moderhinke

content_de: Bei der Moderhinke handelt es sich um eine bakterielle Erkrankung, welche vor allem das Schaf betrifft. Die Krankheit ist für die betroffenen Tiere sehr schmerzhaft und muss deshalb konsequent bekämpft werden. Die Medienmitteilung des BLV sowie weitere Informationen finden Sie unter www.blv.admin.ch neues Fenster oder hier neues Fenster.


lead_de: Die Moderhinke ist eine schmerzhafte Klauenkrankheit bei Schafen und seit dem 1. Juni 2024 eine offizielle Tierseuche. Sie wird durch ein Bakterium verursacht und befällt oft die ganze Herde.

title_de: Moderhinke Schafhalterveranstaltungen

content_de:
Am 1. Oktober 2024 beginnt die schweizweite Bekämpfung der Moderhinke. In den nächsten 5 Jahren werden jeweils zwischen dem 1. Oktober und dem 31. März alle Schafhaltungen mittels Probenahme auf diese Tierseuche untersucht. Ziel ist es, dass nach 5 Jahren die Moderhinke in der Schweiz nur noch in weniger als 1% aller Schafhaltungen vorkommt.

Für Schafhalterinnen und Schafhalter finden folgende Informationsveranstaltungen statt:

Weitere Informationen zu Moderhinke finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV informiert über die letzte Meile der BVD-Ausrottung.

title_de: Die Schweiz will die Bovine Virus-Diarrhoe langfristig ausrotten

content_de:
Die Bovine Virus-Diarrhoe (BVD) ist dank einem aufwändigen nationalen Ausrottungsprogramm nahezu verschwunden. Sollte es jedoch unerkannt in den Tierverkehr gelangen, kann es sich erneut stark ausbreiten.

Das BLV, die Rinderbranche und die kantonalen Veterinärdienste wollen das BVD-Virus deshalb nachhaltig ausrotten.

Die Medienmitteilung des BLV finden Sie hier neues Fenster.

Weitere Informationen zu BVD finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV informiert über drei bestätigte Fälle der Blauzungenkrankheit (Serotyp 3) bei Schafen in der Schweiz. Für den Menschen besteht keine Infektionsgefahr.

title_de: Drei Fälle von Blauzungenkrankheit in der Schweiz

content_de:
Die Blauzungenkrankheit wird über Gnitzen (kleine Mücken) verbreitet. Die Infektion mit dem Blauzungenvirus des Untertyps 3 (Serotyp 3, auch BTV-3) verursacht insbesondere bei Schafen schwere Symptome. Im Kanton St.Gallen gibt es aktuell keine Fälle der Blauzungenkrankheit.

Weitere Informationen sowie die Medienmitteilung des BLV finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Am Donnerstag, dem 18. September 2024, hat das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen AVSV im Rahmen einer Schwerpunktkontrolle am Grenzübergang Au SG erneut Pferdetransporte kontrolliert. Dies erfolgte wieder in enger Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden des Bundesamts für Zoll und Grenzsicherheit, der Einheit 3 Zoll St.Gallen / Fürstentum Liechtenstein.

title_de: Schwerpunktkontrolle am Grenzübergang AU

content_de:
Anlässlich der Schwerpunktkontrolle wurden 34 Pferde, die entsprechenden Dokumente und die eingesetzten Transportfahrzeuge überprüft. Positiv aufgefallen ist, dass bei knapp 80% der Pferde durch die Transportierenden ein TRACES-Dokument vorgelegt werden konnte. Bei der vergangenen Schwerpunktkontrolle im Frühjahr waren es nur 20%.

Bei Beanstandungen hat das AVSV die Tierhaltenden und Transportierenden über die Notwendigkeit von TRACES-Dokumenten und die gültigen Transportvorschriften informiert. Für die weitere Verbringung wurde ein Gesundheitszeugnis ausgestellt.


lead_de: Seit Ende August 2024 verbreitet sich das Blauzungenvirus in der Schweiz: BTV-8 vor allem im Süden und Westen und BTV-3 im Mittelland bis in die Ostschweiz. Bis zum 13. Januar 2025 wurden landesweit 2136 Fälle registriert, darunter 168 im Kanton St. Gallen. Eine Impfung wird empfohlen.

title_de: Gegen Blauzungenkrankheit impfen

content_de:
Die Blauzungenkrankheit, die von Gnitzen (kleinen Mücken) übertragen wird, verursacht besonders bei Schafen schwere Symptome wie Fieber, Schleimhautentzündungen, Lahmheit und Aborte. Die Sterblichkeit kann dabei sehr hoch sein. Rinder sind zwar klinisch meist weniger stark betroffen, können aber ebenfalls unter schweren Symptomen wie Milchleistungsrückgang und in Einzelfällen sogar daran sterben. Im Kanton St. Gallen starben bisher 43 Rinder und 52 Schafe oder mussten eingeschläfert werden.

Für 2025 wird erwartet, dass sich das Virus, insbesondere Serotyp 3, in der Nord- und Ostschweiz weiter ausbreitet. Die Impfung bei Rindern und Schafen sollte bis spätestens Februar, vor allem vor der Ablammsaison, abgeschlossen sein. Dafür stehen drei zugelassene Impfstoffe zur Verfügung, die in zwei Dosen im Abstand von drei bis vier Wochen verabreicht werden. Der Impfschutz beginnt etwa drei bis vier Wochen nach der zweiten Dosis.

Die Impfung schützt zwar nicht vor einer Infektion, kann jedoch schwere Krankheitsverläufe und Sterblichkeit deutlich reduzieren. Sie ist freiwillig und wird von den Tierhaltenden finanziert, wobei der Bund finanzielle Unterstützung bietet. Tierhalter sollten die Impfungen genau dokumentieren und alle Belege aufbewahren.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat am 17. Oktober 2024 die Anwendung von Impfstoffen gegen den Blauzungenvirus-Serotyp 3 (BTV-3) in der Schweiz genehmigt. Diese Impfstoffe wurden speziell zum Schutz von Tieren, besonders Schafen, entwickelt und können nun importiert und verwendet werden, um die Ausbreitung der Blauzungenkrankheit zu bekämpfen.

title_de: Impfstoffe gegen Blauzungenkrankheit können angewendet werden

content_de:
Das BLV hat gemeinsam mit Swissmedic eine Allgemeinverfügung erlassen, um den Import und die Anwendung der BTV-3-Impfstoffe in der Schweiz zu ermöglichen. Seit August 2024 sind Fälle der Blauzungenkrankheit aufgetreten, die vor allem Schafe schwer treffen. Die Impfstoffe können die Krankheitsverläufe mildern und die Sterblichkeit senken. Die Blauzungenkrankheit ist meldepflichtig, jedoch erfolgt die Impfung freiwillig und auf Kosten der Tierhalter.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite des BLV neues Fenster.


lead_de: Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV hat in Absprache mit dem Nationalen Zentrum für Vektorentomologie und den Kantonen eine vektorfreie Periode vom 1. Dezember 2024 bis 31. März 2025 eingeführt. Daher hat das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen St.Gallen AVSV per 1. Dezember 2024 die Sperrmassnahmen auf allen betroffenen Betrieben aufgehoben.

content_de:
Die vektorfreie Periode bezeichnet einen Zeitraum, in dem nur wenige oder keine Mücken vorkommen, die als Überträger des Blauzungenvirus gelten. Während dieser Zeit wird es für die Kantonstierärztinnen und -ärzte ermöglicht, auf Massnahmen wie Sperrmassnahmen, Mückenbekämpfung oder Impfungen ganz oder teilweise zu verzichten. Diese Anpassung wurde in die Verordnung über die Verhinderung der Weiterverbreitung der Blauzungenkrankheit aufgenommen, um eine effektivere Kontrolle der Krankheit zu gewährleisten.

Weitere Informationen finden Sie auf der Seite des BLV neues Fenster.


lead_de: Seit dem 1. Oktober 2024 läuft die schweizweite Bekämpfung der Klauenerkrankung Moderhinke. Toxic.fm hat unsere Amtstierärztin Betshabée Friedman bei der Probenahme auf einem Schafsbetrieb in Altstätten begleitet.

title_de: Kampf gegen Moderhinke auf toxic.fm

content_de:
Den Beitrag von toxic.fm finden Sie hier neues Fenster.

Weitere Informationen zu der Moderhinkebekämpfung finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Zu Weihnachten möchten viele Menschen Freude bereiten, doch ein Haustier unter dem Christbaum ist kein Geschenk. Tiere sind Lebewesen, die Verantwortung und Fürsorge erfordern.

content_de:
Die Entscheidung ein Haustier anzuschaffen, sollte gut überlegt und verantwortungsbewusst getroffen werden. Ein Tier ist keine kurzfristige Überraschung, sondern ein langfristiger Begleiter, der Pflege, Zeit und Zuwendung benötigt. Viele Menschen unterschätzen die Anforderungen und die Verantwortung, die mit einem Haustier einhergehen und so passiert es häufig, dass die Tiere nach den Feiertagen abgegeben, ausgesetzt oder weitergegeben werden. Ein unüberlegtes „Weihnachtsgeschenk“ kann so schnell zur Last für das Tier und den beschenkten Menschen werden. Daher ist es wichtig, sich bewusst zu machen, dass eine solche Entscheidung nicht leichtfertig getroffen werden sollte.

Mehr dazu finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Am 9. Januar wurde im Kanton Bern das Vogelgrippevirus bei einem Schwan nachgewiesen. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat daraufhin die Massnahmen verschärft und das Beobachtungsgebiet ausgeweitet. Geflügelhalter sollen verdächtige Symptome melden, während das Risiko für Menschen gering bleibt. Tot aufgefundene Wildvögel sind den Behörden zu melden und nicht zu berühren.

title_de: Vogelgrippe: Verschärfte Massnahmen

content_de:
Im Kanton Bern wurde am 9. Januar das Vogelgrippevirus bei einem Schwan nachgewiesen. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat die Verordnung über Massnahmen zur Verhinderung der Weiterverbreitung der Aviären Influenza angepasst. Das bestehende Beobachtungsgebiet (die Ufer des Bodensees und ein Teil des Rheins) wurde auf die Ufergebiete der grossen Seen und Flüsse im Schweizer Mittelland ausgeweitet. Dort gelten strenge Vorschriften, um Kontakte zwischen Wildvögeln und Hausgeflügel zu vermeiden.

Geflügelhalter in der Schweiz sollen verdächtige Symptome wie erhöhte Krankheitsfälle  melden und ihre Tiere beim Landwirtschaftsamt registrieren. Für Menschen ist das Risiko gering, Geflügelprodukte bleiben sicher. Tot aufgefundene Wildvögel sollten den zuständigen Stellen gemeldet und nicht berührt werden.

Weitere Informationen finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Am 10. Januar 2025 wurde im Landkreis Märkisch-Oderland (Brandenburg, Deutschland) ein Ausbruch der hochansteckenden Maul- und Klauenseuche (MKS) bestätigt. Das BLV überwacht die Situation in Abstimmung mit den Behörden und wird bei Änderungen informieren. MKS betrifft vor allem Paarhufer und kann erhebliche wirtschaftliche Schäden verursachen, ist jedoch für Menschen ungefährlich. Die Schweiz bleibt frei von MKS.

title_de: Maul- und Klauenseuche

content_de:
Die hochansteckende Maul- und Klauenseuche äußert sich bei Paarhufern durch Fieber, Bläschenbildung im Maul- und Klauenbereich sowie Lahmheit. Besonders Jungtiere sind gefährdet, während der Krankheitsverlauf bei Schafen und Ziegen oft milder ist.

Das Virus wird durch direkten Kontakt, kontaminierte Materialien oder infizierte tierische Produkte übertragen und kann in Rohmilch, Fleisch oder Stallabfällen lange ansteckend bleiben. Luftübertragung über weite Distanzen ist ebenfalls möglich.

Die Schweiz schützt sich durch Importverbote für riskante Produkte, ein Verbot der Verfütterung von Speiseabfällen und eine Meldepflicht bei Verdachtsfällen. Impfstoffe dürfen präventiv nicht eingesetzt werden.

Mehr dazu finden Sie hier. neues Fenster


lead_de: Um den verantwortungslosen Hundehandel aus dem Ausland einzudämmen, hat der Bundesrat erlassen, dass ab dem 1. Februar 2025 keine Welpen unter 15 Wochen gewerblich importiert werden dürfen.

title_de: Gewerbliche Importe von Welpen unter 15 Wochen verboten

content_de:
Welpen unter 15 Wochen dürfen nur noch von privaten Halterinnen und Haltern eingeführt werden, wenn sie diese selbst im Ausland bei einer Züchterin oder einem Züchter abholen.

Die Meldung des Bundesrates finden Sie hier neues Fenster.

Die aktuellen gesetzlichen Vorgaben zum gewerblichen Import von Hunden finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Am 26. März 2025 wurden die Schweizer Veterinärbehörden informiert, dass in der Slowakei nahe an der Grenze zu Ungarn insgesamt vier Betriebe positiv auf MKS getestet wurden. Aus Ungarn kam die Meldung, dass ein weiterer Betrieb von MKS betroffen sei (total sind jetzt zwei Betriebe positiv getestet). Alle diese Betriebe liegen in den bereits festgelegten Restriktionszonen. Vor zwei Wochen kam die erste Meldung, dass in Ungarn (Komitat Győr-Moson-Sopron) die hochansteckende Maul- und Klauenseuche (MKS) in einem Milchviehbetrieb ausgebrochen ist. MKS betrifft vor allem Paarhufer und kann erhebliche wirtschaftliche Schäden verursachen, ist jedoch für Menschen ungefährlich.Die Schweiz bleibt frei von MKS.

title_de: MKS Ausbruch in Ungarn und der Slowakei

content_de:
Die Untersuchungen des Virus selbst haben ergeben, dass der in Deutschland entdeckte Virusstamm nicht die Ursache für die Maul- und Klauenseuche in Kisbajcsi (Ungarn) war. Weiter haben die Behörden u.a. beschlossen, die Kadaver der betroffenen Tiere nicht zu verbrennen, sondern in einem geeigneten Gebiet in der Nähe des Seuchenherdes zu vergraben sowie die Ausfuhr aller anfälligen Tierarten zu untersagen.
Die Tiere auf den betroffenen Betrieben in Ungarn und der Slowakei werden jetzt geimpft (vaccination-to-kill Strategie), um die Viruslast und damit das Risiko der weiteren Verbreitung zu reduzieren.

Die Schweiz schützt sich durch Importverbote für riskante Produkte, ein Verbot der Verfütterung von Speiseabfällen und eine Meldepflicht bei Verdachtsfällen. Impfstoffe dürfen präventiv nicht eingesetzt werden.

Mehr dazu finden Sie hier neues Fenster.

Bildquelle: Ministry of Agriculture Hungary


lead_de: Seit Anfang März wurden in Ungarn fünf und in der Slowakei sechs Ausbrüche der Maul- und Klauenseuche (MKS) bei Rindern registriert. Mehrere Tausend Tiere sind betroffen. Der Übertragungsweg ist bislang unbekannt, die Untersuchungen sowie Bekämpfungsmaßnahmen laufen weiterhin.

title_de: Ausbreitung von MKS in Ungarn und in der Slowakei

content_de:
Aufgrund der Möglichkeit einer weiteren Verbreitung der Seuche, zwei Ausbrüche liegen bereits grenznah zu Österreich, wurden für einzelne Gebiete in Österreich Restriktionen und Überwachungen angeordnet. Weiter hat Österreich ein Importverbot für Folgendes erlassen: Lebende Tiere empfänglicher Arten (z. B. Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen), frisches Fleisch und Rohmilch, Gülle und Mist, Jagdtrophäen, Wildfleisch sowie Wild in der Decke.

MKS betrifft vor allem Paarhufer und kann erhebliche wirtschaftliche Schäden verursachen, ist jedoch für Menschen ungefährlich. Tierhalter, Tierärzte sowie weitere Personen welche Tiere betreuen oder behandeln sind angehalten, Klauentiere insbesondere auf Anzeichen wie Fieber, vermehrten Speichelfluss, Läsionen an Maul, Nase, Zitzen und Klauen sowie Lahmheiten zu untersuchen. Im Zweifelsfall kann bei unklaren Symptomen mittels Ausschlussuntersuchung MKS ohne Einschränkungen für den Betrieb ausgeschlossen werden.

Weiter sind sämtliche Personen, welche empfängliche Tiere halten, betreuen oder behandeln (Tierhalter, Hilfskräfte, Tierärzte, Klauenpfleger, Viehhändler, Transporteure, etc.) angehalten, verstärkt auf Biosicherheitsmassnahmen zu achten. Dies bedeutet konkret:

Weitere Informationen sind im Merkblatt Biosicherheitsmassnahmen neues Fenster des AVSV zu finden.

Die Schweiz bleibt frei von MKS.

Mehr dazu finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: Blaualgen kommen in allen unseren Seen und Flüssen ganzjährig vor. In warmem, ruhigem Wasser vermehren sie sich jedoch schnell und steigen an die Wasseroberfläche. Dann werden sie zum Problem – aber sie werden auch sichtbar.

title_de: Die Blaualgen Saison ist da!

content_de: Deshalb gilt: Ist das Wasser trüb, bilden sich Schlieren oder Schaum an der Oberfläche, ist Vorsicht geboten und es wird davon abgeraten, an diesen Stellen zu baden oder Hunde ans oder ins Wasser zu lassen. Weitere Informationen finden Sie unter www.blaualgen.sg.ch oder hier neues Fenster.


lead_de: Seit Ende August 2025 weisen die Veterinärbehörden in zahlreichen Kantonen wieder mehr Fälle der Blauzungenkrankheit mit dem Serotyp 8 (BTV-8) und mit dem Serotyp 3 (BTV-3) nach. Auch der Kanton St. Gallen ist betroffen, aktuell zirkuliert in der Ostschweiz hauptsächlich BTV-3. Es erkranken vor allem ungeimpfte Tiere schwerer und leiden stärker an der Infektion. Auch geimpfte Tiere können erkranken, meist mit einem milderen Verlauf.

title_de: Blauzungenkrankheit

content_de:
Aufgrund der weiten Verbreitung der Serotypen BTV-3 und BTV-8 wird der Veterinärdienst Schweiz bei einer Infektion mit diesen Serotypen keine Sperrmassnahmen mehr über betroffene Betriebe verhängen. Ein Verdacht einer Infektion muss einer Tierärztin oder einem Tierarzt gemeldet werden.

Folgende Massnahmen können helfen, die Anzahl der Mücken in der Umgebung zu reduzieren und somit die Gefahr zu senken, dass die Tiere infiziert werden:

Für den Menschen ist das Blauzungenvirus nicht gefährlich.

Weitere Informationen finden Sie hier neues Fenster.


lead_de: In der Woche 43 wurde im Kanton St. Gallen das erste Mal im laufenden Blauzungengeschehen der Serotyp BTV-8 bei einer Kuh nachgewiesen. Bei allen übrigen aktuellen Fällen handelt es sich um BTV-3.

title_de: BTV-8 im Kanton SG nachgewiesen

content_de:
Bei einer Infektion mit diesen beiden Serotypen werden vom Veterinärdienst Schweiz keine Sperrmassnahmen mehr über den Betrieb verfügt. Ein Verdacht muss einer Tierärztin oder einem Tierarzt gemeldet werden. Schweizweit sind die Zahlen wieder am Steigen, seit Ende August 2024 wurden insgesamt 4635 BTV-3 und 354 BTV-8 Fälle (=betroffene Betriebe) nachgewiesen. Das Blauzungenvirus ist für den Menschen nicht gefährlich. Fleisch und Milchprodukte können ohne Bedenken konsumiert werden.

Weitere Informationen finden Sie unter <a href="https://che01.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Fwww.sg.ch%2Fumwelt-natur%2Fveterinaerwesen%2Ftiergesundheit%2Fblauzungenkrankheit.html&data=05%7C02%7CJasmina.Amidzic%40sg.ch%7Cd2e4ac0e4be1434f20c908de13054138%7C9cada4781b844f69a38a79dfbc4ee5c8%7C0%7C0%7C638969110443830162%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJFbXB0eU1hcGkiOnRydWUsIlYiOiIwLjAuMDAwMCIsIlAiOiJXaW4zMiIsIkFOIjoiTWFpbCIsIldUIjoyfQ%3D%3D%7C0%7C%7C%7C&sdata=E1rSy3kG3pouUQCwMdt8qBSbhhogcI1lvyA9XEP4QAY%3D&reserved=0" target="_blank">Blauzungenkrankheit | sg.ch neues Fenster.


lead_de: In der Schweiz zirkulieren seit September 2025 wieder vermehrt die Serotypen BTV-3 und BTV-8. In Norditalien, rund 20 km von der Grenze entfernt, sowie in Österreich gibt es aktuell BTV-4 Fälle.

title_de: Impfempfehlung BTV für den Winter 2025/2026

content_de:
Die Impfung ist die beste Möglichkeit, um schwere Krankheitsverläufe, Todesfälle und damit wirtschaftliche Verluste signifikant zu reduzieren. Es wird empfohlen, alle empfänglichen Tiere gegen BTV-3 und BTV-4/8 zu impfen. Der optimale Impfzeitpunkt ist zwischen Januar bis März 2026. Eine ausreichende Immunantwort liegt einige Wochen nach zweiter Impfung vor. Die Verfügbarkeit der Impfstoffe ist gesichert.

Für eine erneute finanzielle Entschädigung bezüglich der Impfkampagne 2026 wurde ein Antrag gestellt. Der Entscheid liegt nun beim eidgenössischen Parlament.


lead_de: Beim Stadtweiher in Wil ist bei vier Enten und einem Schwan das Vogelgrippe-Virus nachgewiesen worden. Das Virus ist für Menschen nicht gefährlich, aber hochansteckend für Geflügel. Alle gehaltenen Vögel der Tierhaltung müssen deshalb beseitigt werden.

title_de: Vogelgrippe: 5 Vögel beim Stadtweiher Wil betroffen

content_de:
Die Fachleute des Kantons stehen in engem Austausch mit dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), um das weitere Vorgehen festzulegen.

Die Medienmitteilung des Kantons finden Sie hier neues Fenster.

Weitere Informationen zu Vogelgrippe finden Sie hier neues Fenster oder hier neues Fenster.


lead_de: Das Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV) hat die Tierhaltung in Wil, bei welcher am Freitag das Vogelgrippe-Virus nachgeweist wurde, in Zusammenarbeit mit der internationalen Tierseuchengruppe, aufgelöst. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat zudem die ganze Schweiz zum Beobachtungsgebiet erklärt und zusätzliche Massnahmen angeordnet.

title_de: Vogelgrippe: Massnahmen und aktuelle Lage

content_de:
Ab dem 25. November 2025 gilt:

Die betroffenen Tierhaltenden im Kanton werden direkt durch das AVSV informiert.

Für die Bevölkerung besteht weiterhin keine Gefahr. Geflügelprodukte können wie gewohnt konsumiert werden.

Die Medienmitteilung dazu finden Sie hier neues Fenster und weitere Informationen zur aktuellen Lage im Kanton St.Gallen finden Sie hier neues Fenster.

Hier neues Fenster kommen Sie zur Website des BLV und hier neues Fenster zur Verordnung.


lead_de: Der Kantonstierarzt hat die Sömmerungsvorschriften 2026 erlassen. Sie wurden nur punktuell angepasst.

title_de: Sömmerungsvorschriften 2026

content_de: Das Dokument kann unter diesem Link  neues Fensterheruntergeladen werden.


lead_de: Das AVSV sucht per 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine / einenAbteilungsleiter/in Tierschutz / Auffällige Hunde (w/m/d)

content_de: Die Stellenbeschreibung sowie weitere Informationen finden Sie hier neues Fenster.